Anmeldelsechitosan oligosaccharid (COS): en oversigt
det ofte undersøgte polysaccharid, chitosan oligosaccharid/chitoligosaccharid (COS) er det største nedbrydningsprodukt af chitosan/chitin via kemisk hydrolyse eller nedbrydning, der involverer deacetylering og depolymeriseringsprocesser. Utallige undersøgelser har afsløret i det seneste årti, at COS har forskellige lovende biomedicinske implikationer i den tidligere analyse, den aktuelle udvikling og potentielle anvendelser inden for en biomedicinsk, farmaceutisk og landbrugssektor. Innovationer inden for COS-derivatisering har udvidet dens anvendelse i kosmeceutiske og nutraceutiske produktioner såvel som i vandbehandling og miljøsikkerhed. I forhold til dets moderbiomaterialer og andre tilgængelige polysaccharider har COS lav molekylvægt, højere grad af deacetylering (DD), højere grad af polymerisering (DP), mindre viskøs og fuldstændig vandopløselighed, hvilket gav det betydelige biologiske egenskaber som antimikrobielle, antioksidant, antiinflammatorisk og antihypertensiv samt lægemiddel/DNA-leveringsevne. Derudover er det også afsløret at udvise antidiabetisk, anti-fedme, anti-HIV-1, Anti-sygdom, hypokolesterolæmisk, calciumabsorption og hæmostatiske virkninger. Desuden er COS vist at have højere cellulær transduktion og fuldstændig absorberbar via tarmepitel på grund af dets kationiske sfære udsat for de mere udsatte kortere n-glucosamin (N-Glc) enheder. Dette papir fortæller den seneste udvikling inden for cos biomedicinske applikationer, samtidig med at der lægges stor vægt på dets fysisk-kemiske egenskaber og dets kemiske sammensætning. Dets farmakokinetiske aspekter diskuteres også kort, mens der fremhæves potentiel overdosering eller dødelig dosering. På grund af dets sammensætning af flere NGlc-enheder og sårbarhed over for nedbrydning får dets sikkerhed desuden betydelig opmærksomhed. Endelig fremsættes et forslag til omfattende undersøgelse af COS-anti-HIV-effekter med velraffinerede batches.