blanding kokosolie i kaffe uden Blender (den nemme måde!)
vil du prøve den hele” Bulletproof coffee ” ting og blande organisk kokosolie, smør eller nogle andre sunde fedtstoffer i din kaffe? Hvis du prøver at gøre det med en almindelig ske, på samme måde som du blander sukker eller mælk, får du ikke den rigtige oplevelse.
mange mennesker bruger Blendere til at sætte kokosolie i kaffe, fordi det ser ud til at nedbryde olien og gør det muligt at blande det bedre med vandet. Hvis du kun bruger en ske, kan du opleve, at kokosolie og vand bare ikke adskiller nok. Men hvis du bruger en blender, risikerer du at lave et stort rod.
i denne artikel skal vi hurtigt se på fordelene ved at tilføje kokosolie i kaffe, hvor meget du skal bruge, og hvilke værktøjer der kan hjælpe med at blande dem bedre. Så vil du være klar til at lave kokosolie kaffe til dit hjerte indhold!
hvorfor sætte kokosolie i kaffe?
først lyder ideen om at tilføje kokosolie i din kaffe mærkelig, men hør os ud! Det mættede fedt i kokosolie er også kendt som mellemkædede triacylglyceroler (eller MCT ‘ er for kort). MCT olie er faktisk kendt for at hjælpe med vægtkontrol, og mens de er langt fra en magisk kugle, kan de have deres sundhedsmæssige fordele. Fordelene ved kokosolie er mange, og når det kombineres med morgenkaffe, virkelig tager tingene til det næste niveau
de sundhedsmæssige fordele ved at sætte kokosolie i kaffe
en stor energi boost
hvis du er en fan af den energi, du får fra koffein, MCTs i kokosolie, som vi nævnte tidligere på har været forbundet med øget energi niveauer. Mens koffein er et stimulerende middel til frigivelse af adrenalin og andre udløsere, rammer energien, der kommer fra kokosolie i kaffe, dig på et metabolisk niveau. Kokosolie indeholder også mellemkædede fedtsyrer og mættet fedt, som hurtigt absorberes, hvilket betyder, at de bliver brugt af din krop meget hurtigere og med bedre effektivitet. Denne type fedt er ikke dårlig for dig, som mange mennesker normalt er bekymrede for.
fantastisk til vægttab
kombinationen af kaffe og jomfru kokosolie hjælper dig med din vægtstyring. Mens kaffe alene øger dit stofskifte og tilskynder til vægttab, med øget kalorieforbrændingspotentiale. Tilsvarende hjælper fordelene ved kokosolie med at undertrykke din appetit, hvilket betyder at du spiser mindre. Dette skyldes, at det er kendt som et mættende fedt, der hjælper dig med at føle dig lidt fyldigere af din kaffe, end du ville forvente.
gennem kombinationen af højere stofskifte og en undertrykt appetit er kokosolie i kaffe en god kombination.
immunsystemforstærkning
kokosolie indeholder laurinsyre, som har vist sig at have antibakterielle, antivirale og antifungale egenskaber for dit immunsystem. Laurinsyre er blevet brugt med en række problemer på lavt niveau, såsom at hjælpe med forkølelse, flu, forkølelsessår og blærer.
den laurinsyre, der findes i kokosolie, hjælper også din krop med at absorbere vitaminer såvel som antioksidanter. Og når det kombineres med de antioksidanter, der allerede findes i din kop kaffe, er dette et reelt løft for dit immunsystem.
fordøjelse
ud over at hjælpe dit immunsystem hjælper fordelene ved MCT-olie og kokosolie i kaffe med din fordøjelse. Kokosolie selv fungerer som et smøremiddel og hjælper med at blødgøre din afføring for blødere passering.
blodsukker
ligesom kaffe hjælper de sundhedsmæssige fordele ved MCT-olie og kokosolie med reguleringen af dit blodsukker. Fordi kokosolie ikke har brug for insulin, betyder det, at der ikke vil være nogen pigge i blodsukkeret. Kaffe i sig selv har vist sig at reducere risikoen for type 2-diabetes, så når du kombinerer de to, gør du meget godt for dig selv.
Gør dit hjerte lykkeligt
en ting ivrige kaffedrikkere skal passe på er højt blodtryk. Kokosolie og MCT-olie ser imidlertid ud til at hjælpe med at minimere risikoen og samtidig øge niveauerne af HDL eller ‘godt kolesterol’. Dette studieområde er stadig relativt nyt, men at bruge kokosolie i kaffe kan være godt for dit hjerte!
potentielle kræft sundhedsmæssige fordele
det er et kendt faktum, at kaffe kan hjælpe med at reducere risikoen for at udvikle flere typer kræft, men det ser ud til, at MCT – olie og kokosolie også kan have sin rolle at spille-især med tyktarmskræft. Dette er takket være den førnævnte laurinsyre og ketoner. Og fordi kræftcellevækst er afhængig af sukker, kan det også hjælpe med at bruge en ketogen diæt (som stærkt indeholder kokosolie). For at sige det på en anden måde er kokosolie i kaffe aldrig en dårlig ide.
det smager godt
sundhedsmæssige fordele til side, vi vil gerne sige, at kokosolie i kaffe smager godt! I modsætning til andre sødestoffer eller tilsætningsstoffer er den smag, du får fra kokosolie, mere subtil, hvilket giver en unik og blød smag sammen med de sundhedsmæssige fordele og bedre energiniveauer som følge af kaffen.
hvordan man laver kokosolie i kaffe
der er et par forskellige måder at lave kokosolie og kaffe på.
gør det varmt
hvis du foretrækker din kokosolie og kaffe til at være varm, anbefaler vi at starte med at sætte kokosolie i bunden af kop kaffe, før noget andet. Derefter, når du hælder kaffen over olien, skal den sprede sig lettere og gøre den samlede blanding meget lettere.
gør det koldt
for at lave en kold eller iskaffe skal du muligvis bruge en blender for at få arbejdet gjort ordentligt. Som altid anbefaler vi, at du bruger blenderen forsigtigt, da du ikke vil gøre noget rod. Ellers skal det være ret sikkert. Vi anbefaler ikke at bruge en blender til varm kaffe, da dette kan resultere i sprøjt og forbrænding.
Bulletproof Kaffe
hvis du allerede elsker Bulletproof kaffe, vil du være opmærksom på, at den bruger kokosolie. Men hvis du er ny til det hele eller ikke prøvede det endnu, kan du bruge 2 spsk smør og 1 spsk kokosolie. Ved at kombinere disse med en friskbrygget kop kaffe kan du nyde en velsmagende, cremet drink for bedre energiniveauer.
hvor meget kokosolie du skal bruge i din kaffe
hvis du er ivrig efter at prøve at tilføje kokosolie i kaffe, anbefaler vi, at du starter i det små ved at tilføje kun 1 spiseskefuld (14 gram) til din kop varm kaffe og omrøre den godt for at sikre, at det hele blandes ordentligt sammen.
til sidst vil du måske øge dette beløb til 2 spiseskefulde (28 gram) kokosolie for at øge dit samlede fedtindtag; især hvis dit slutmål er at nå og opretholde ketose.
prøv at undgå at tilføje for meget kokosolie til kaffe for hurtigt, især hvis du ser dine fedtstoffer, da det kan forårsage afføringslignende symptomer og kvalme
desuden er 2 spiseskefulde (28 gram) masser at høste de sundhedsmæssige fordele ved dette velsmagende, sunde fedt.
hvilken økologisk kokosolie skal du bruge i din kaffe?
der er mange forskellige muligheder for økologisk kokosolie, men vi anbefaler Viva Naturals Økologisk ekstra jomfru kokosolie eller Nutiva økologisk, uraffineret, jomfru kokosolie.