BLOG

lige nu surrer sundheds-og skønhedsmarkederne begge med alle slags produkter, der indeholder kollagen. Og i betragtning af alle de forskellige positive effekter, som kollagen kan have på din krop og velvære, giver dette perfekt mening. De mest succesrige produkter er dog dem, der indeholder specifikke kollagenpeptider. Hvorfor? For at blive bedre brugt af kroppen skal kollagenprotein hydrolyseres i korte, bioaktive kæder af aminosyrer. Men hvordan kan du spørge, er specifikke kollagenpeptider bedre end indfødt kollagen? Lad os dykke ned i en forklaring på en meget kompleks proces.

vi ved nu, at kollagenpeptider består af en kæde af aminosyrer — hvor de lange proteinkæder effektivt skæres i mindre. Dette betyder ikke kun, at de let absorberes, men også gøres mere effektive sammenlignet med nativt kollagen og andre proteiner.

dette gælder især for GELITAS bioaktive kollagenpeptider, som består af meget specifikke polypeptider. De kan delvist overleve fordøjelsen, hvilket betyder, at de passerer gennem tarmbarrieren og forbliver intakte. Således kan de i sidste ende komme til at arbejde i kroppens målvæv.

interessant nok har videnskaben afsløret, at kollagenpeptider, afhængigt af kædelængden, er særligt effektive til at fremme udvalgte sundhedsmæssige fordele. Under produktionsprocessen kan for eksempel kæderne finjusteres for at opnå kollagenpeptider, der direkte er målrettet mod bruskvækst, fastere hud eller stærkere knogler.

da deres unikke peptidkædestruktur letter absorptionen, skiller de bioaktive kollagenpeptider, som er kendt for at være, sig ud fra den bredere klasse af andre polypeptider. En af grundene er, at bioaktive kollagenpeptider udviser en høj koncentration af prolin og glycin, aminosyrer, der danner stærke peptidbindinger, der er mere modstandsdygtige over for nedbrydning af fordøjelsessymer. Desuden opretholder bioaktive kollagenpeptider den karakteristiske, sjældne enkelt spiralstruktur af kollagen, som er længere og tyndere end den normale alfa-spiral, der oftest findes i andre proteinkilder. Kort sagt forbedrer dette stabiliteten af bioaktive kollagenpeptider kur og letter deres tarmabsorption.

ca.ti procent af de bioaktive kollagenpeptider release forbliver intakte under fordøjelsen. Dette er et imponerende antal, som bidrager til effektiv biotilgængelighed, når de kommer ind i blodbanen og direkte stimulerer bindevævscellemetabolisme. Men hvad sker der med de andre peptider? Nå, de er effektivt opdelt i aminosyrer, som kroppen derefter bruger som vitale byggesten til nyt bindevæv og andre formål.

som sådan stimulerer intakte bioaktive kollagenpeptider release målcellerne til at producere nyt kollagen, mens de fordøjede dele leverer de nødvendige byggematerialer. Det betyder, at stort set alle næringsstoffer anvendes.

præcis, hvordan disse kollagenpeptider passerer tarmvæggen, undersøges stadig; men som et resultat af den smalle form af de bioaktive kollagenpeptider, der er, synes paracellulær transport at være den foretrukne rute. Interessant nok ser fysisk aktivitet ud til at øge tarmens permeabilitet, så det ville være perfekt fornuftigt at tage bioaktive kollagenpeptider Kurt før og under træning.

Kollagenpeptider er en undtagelse fra reglen om proteinmetabolisme. Den måde, hvorpå de fordøjes, absorberes og bruges af kroppen, er et relativt nyt videnskabsområde og et område af stor interesse. Der gennemføres mange videnskabelige undersøgelser, men mange læger og sundhedseksperter — og endda nogle forskere — er stadig uvidende om de seneste fund. Alligevel er viden på dette område vokset eksponentielt i de senere år, så information fra mellem fem og ti år siden er undertiden ikke længere relevant. Derfor er det vigtigt at ignorere forældede overbevisninger og holde sig ajour med den seneste udvikling.