Chili Blanca-Hvid Bønne Kylling Chili
- 66
- 104
- 2
Chili Blanca er en sund, lækker og solid hvid bønne kylling chili. Denne Chili Blanca opskrift bruger både stykker kylling og masser af bønner til et ekstra boost af protein. Plus masser af grøntsager og krydderier til en trøstende, smagfuld, Sund Hovedretter.
jeg delte denne nemme Chili Blanca opskrift på vores lokale CBS station, under et segment på “forberedelse til stormen.”Vi talte sne, men nogle gange rammer en storm i en anden form, som brystkræft.
Chili Blanca
i dag er jeg gæstepost for Amee, blogger og ven over på Amees salte skål. Amee er en sund madblogger, sund spiser og en fitness træner, samt en kone og mor til to børn i skolealderen. Forestil dig hendes chok, da hun blev diagnosticeret med brystkræft. Det kan ske for enhver! Jeg hjælper Amee ud i dag ved at dele denne kylling og hvide bønne chili opskrift (Chili Blanca), mens hun kommer sig efter operationen. Pop over for at se min chili blanca opskrift på hendes hjemmeside. Jeg ved, at jeg taler for Amee, når jeg opfordrer alle kvinder til at få deres mammogrammer. Tidlig diagnose er nøglen!
Sunde kylling Chili Opskrifter
jeg går frem og tilbage med, om traditionel oksekød chili, sort bønne chili eller kylling chili er min favorit. Det er for tæt på at ringe. Jeg fulgte opskriften Gaea, en af sponsorerne for mit TV-udseende, leveret. Den eneste substitution jeg lavede var at erstatte vandet med kylling bouillon, for mere dybde af smag. Du er velkommen til at tilføje nogle terninger rød paprika til en plet af farve eller endda nogle jalapenos, hvis du vil have mere varme. Denne opskrift er kun rammen. Tilpas det for at gøre det til dit eget.
hvis du laver en spicier chili, kan du servere den med lidt creme til at tæmme ilden. Jeg elsker at fylde min skål med strimlet ost og en støvning af hakket koriander. Gå videre til Amees salte skål og tjek opskriften og tilbyde din støtte. Denne kræftdiagnose har rystet hendes verden, og der er behov for bønner og Gode tanker for hende og hendes familie.
hvis du leder efter mere sunde chiliopskrifter at prøve, så tjek disse indlæg:
- ristet rød peber kylling Chili, fra Sommer i krydret perspektiv
- lavfedt Crock Pot hvid kylling Chili, fra Brenda hos sukkerfri Mor
- sund kalkun Chili con Frijoles, fra det er Yummi
ingredienser
- 1 pund kylling bud eller udbenet, skinless kyllingebryst, skåret i 1/ 2-by-3 – tommer strimler
- 1 tsk kosher salt, opdelt (hvis din kylling broth er salt, du skal muligvis bruge mindre. Hvis du bruger vand, skal du muligvis tilføje mere.)
- 1/4 tsk friskmalet sort peber
- 2 spsk olivenolie (jeg brugte Gaea ‘ s Kalamata græsk ekstra jomfru olivenolie)
- 1 medium løg, terninger (ca. 1 kop)
- 2 hvidløgsfed, hakket
- 2 15 ounce dåser hvide bønner (som great northern eller cannellini), drænet og skyllet
- 1 kop frosset majs
- 1 4-ounce dåse hakkede grønne chiles
- 2 teskefulde malet spidskommen
- 2 teskefulde chile pulver
- 1/8 tsk cayennepeber
- 3 kopper kylling bouillon (kan erstatte vand)
- 2 kopper revet Monterey Jack ost
- 2 spsk hakket frisk koriander
instruktioner
- krydre kyllingen med en teskefuld salt og peber. I en stor gryde opvarmes olien over medium høj varme.
- tilsæt kyllingestykkerne og kog under omrøring, indtil de er brune. Sænk varmen og tilsæt løg og hvidløg.
- kog, omrør lejlighedsvis, indtil løget er blødt, cirka 5 minutter. Tilsæt bønner, majs, chili, krydderier og kylling bouillon (eller vand).
- Bring i kog, derefter reducere varmen til lav, og lad det simre, afdækket, i ca 1 time, omrøring
- lejlighedsvis.
- tilsæt vand, hvis chilien er for tyk. Når chili er færdig, smag og tilsæt det resterende salt og mere peber, hvis det er nødvendigt. Server chilien med strimlet ost og et drys koriander.
noter
opskrift med tilladelse fra Gaea med små tilpasninger.
ernæringsoplysninger:
udbytte:
6
serveringsstørrelse:
1 skål
Beløb pr. portion:Kalorier: 703samlet fedt: 31gumættet fedt: 11gtrans fedt: 0umættet fedt: 18gkolesterol: 91mgnatrium: 2112mgkulhydrater: 61gFiber: 11gsukker: 4gProtein: 47g
hvor meget elskede du denne opskrift?
Efterlad en kommentar på bloggen eller Del et foto på Pinterest