chokolade kaffe Smoothie (lav FODMAP, laktosefri)
i dag har jeg en smoothie opskrift til dig! En chokolade kaffe smoothie lavet med frossen banan, mandelmælk, kakaopulver og kaffe. Det faktum, at du ser en smoothie opskrift på min blog i dag, er helt unik. For hvis du vil få mig til at bytte min ‘rigtige morgenmad’ til en smoothie om morgenen, skal du være meget overbevisende.
den grønne smoothie trend kom aldrig ned til mig. Jeg har aldrig forstået det. Hvorfor ville du drikke et glas grøn juice hver morgen? Til morgenmad! Bare et glas smoothie. Og så fortæl alle om det som om det er den bedste ting i verden, og alle bør prøve det (tag ikke det, jeg skriver nu for alvorligt, hvis du rent faktisk nyder at have et glas grøn juice til morgenmad, ignorere min kyniske rant). OK, indrømmet, en smoothie nu og da er ganske god. Men som erstatning for et rigtigt måltid, hver morgen, ingen måde. Jeg vil altid vælge noget, jeg faktisk kan tygge på over at have en drink. For mig føles en smoothie simpelthen ikke som morgenmad. Nej, bare giv mig en skål kvark med banan og jordnøddesmør, en sund kage eller en skål havregryn.
nu undrer du dig sandsynligvis, godt Karlijn, Hvorfor deler du som ultimativ smoothie-til-morgenmad-hater en smoothie-morgenmadsopskrift med os nu?! Faktisk tænker jeg nu på det, det er endnu mere latterligt end min ‘I-hate-green-smoothies’ rant ovenfor. Jeg deler denne opskrift med dig, simpelthen fordi jeg for en gangs skyld havde lyst til at have en smoothie til morgenmad. Og fordi denne chokoladekaffe smoothie indeholder alt, hvad jeg normalt også lægger i min rigtige morgenmad: frossen banan, kakaopulver, kaffe (jeg lægger det normalt ikke i min morgenmad, men drikker det ved siden af) og selvfølgelig jordnøddesmør.
så for en gangs skyld deler jeg en smoothie opskrift med dig. Selvfølgelig kan du også have det som en snack i stedet for morgenmad eller midt om natten, hvis du hellere vil gøre det.
alligevel nok nonsens fra min side nu er det tid til opskriften!
hvad har du brug for (til 1 smoothie)
- 1 banan, frosset og i stykker*
- 175 ml mandelmælk, usødet
- 1 spsk kakaopulver
- 10 gr jordnøddesmør
- 1 dobbelt espresso (en kop normal kaffe er også mulig)
*Bemærk: modne bananer er lave FODMAP op til 1/3 banan per portion (33 g). 1 medium umoden banan er lav FODMAP (100 g). Større portioner umodne bananer (125 g eller mere) er høje i fruktaner og derfor høje i FODMAPs. Sørg for at bruge en umoden banan i denne opskrift. Det er vigtigt at teste dit eget toleranceniveau for bananer. Det er muligt, at du tolererer moden banan, og hvis det er tilfældet, kan du fortsætte med at bruge dem.
Sådan tilberedes Chokolade Kaffe smoothie
- sæt alle ingredienser sammen i blenderen.
- blanding.
- Hæld din smoothie i et glas, læg et strå i det, og din morgenmad er klar til at spise, uh drikke.
P. S. måske er det det, jeg ikke kan lide ved smoothies til morgenmad: du kan drikke dem inden for et minut. For hurtigt! Men det er en god smoothie, der skal siges (det er alt, hvad jeg har at sige for at fremme min egen opskrift til dig 😉 ).
vil du lade mig vide, hvis du laver min chokolade kaffe smoothie? Jeg ville elske det, hvis du ville dele dine kreationer med mig ved hjælp af hashtagget #karlijnskitchen på Instagram eller ved at tagge mig på @karlijnskitchen
ingredienser
skala 1h2h3h
- 1 banan, frosset og i stykker
- 175 ml mandelmælk, usødet
- 1 spsk kakaopulver
- 10 gr jordnøddesmør
- 1 dobbelt espresso (en kop normal kaffe er også mulig)
instruktioner
- sæt alle ingredienser sammen i blenderen.
- blanding.
- Hæld din smoothie i et glas, læg et strå i det, og din morgenmad er klar til at spise, uh drikke.
- P. S. måske er det det, jeg ikke kan lide ved smoothies til morgenmad: du kan drikke dem inden for et minut. For hurtigt! Men det er en god smoothie, der skal siges (det er alt, hvad jeg har at sige for at fremme min egen opskrift til dig 😉 ).
