Chokoladeglaserede Donuts med dryss
Hvem elsker ikke chokoladeglaserede donuts med dryss?!
tilsyneladende ved jeg ikke, hvad udtrykket “R&R” betyder, fordi når jeg er syg, føler jeg mig rastløs. Ikke den syge slags rastløse, hvor du er så syg, at du ikke kan sove. Jeg kan sove. Hvis sove var i OL, jeg vedder på, at jeg kunne vinde en slags medalje for hvor hårdt jeg sover, når jeg er syg.
tilbage til denne rastløse følelse. Jeg føler mig rastløs i den forstand, at jeg ikke ved, hvordan man slapper af.
naturligvis, når du er syg, bliver du hjemme fra arbejde, så du ikke smitter nogen anden, ikke? Jeg hader at blive hjemme og ikke gøre noget. Når du er syg, skal du blive i sengen, se tv, gøre sløv ting. Nej, ikke mig. Når jeg er syg, får jeg alle antsy og får lyst til at lave mad eller gøre noget, der sandsynligvis får mig til at blive bedre en dag eller to bagved. Det er så svært at bare ikke gøre noget. Jeg tror, jeg er bare vant til at være skør travlt, så når jeg ikke er det, jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre med mig selv. 
jeg har altid været sådan. Da jeg var ung, ville min mor tvinge mig til at hvile op og få masser af væsker og sove, når jeg blev hjemme fra skolen. Det irriterede mig virkelig.
når det er sagt, var det kun passende for mig at lave chokoladeglaserede donuts med drys, mens jeg var overbelastet op til mine øjenkugler. Jeg mener, disse donuts ville få enhver syg person til at føle sig bedre (jeg overbeviste mig virkelig om, at bare så jeg ikke skulle blive i sengen længere). Bare se på de lyse farvede drysser på disse skønheder! Og glasuren. Åh, kære. Perks mig lige op!
Ummm sooooooo..bagt chokoladeglaserede donuts med dryss – gør dem til en syg ven af dig. Hvem ved, du kan bare gøre deres dag 😉
Chokoladeglaserede Donuts med drys
portioner er justerbare, men bemærk, at resultater, timing og køkkengrej kan variere, når du justerer portioner.
ingredienser
til donuts
- ▢ 1/3 kop mælk + 2 spsk.
- ▢ 1 1/2 tsk hvid eddike
- ▢ 3/4 kop mel
- ▢ 2 spsk majsstivelse
- ▢ 1 tsk bagepulver
- ▢ 1/2 tsk salt
- ▢ 1/3 kop sukker
- ▢ 1 æg, let pisket
- ▢ 1 spsk smør, smeltet
For chokolade topping
- ▢ 1/2 kop mørk chokolade eller semi-sød chokolade chips
- ▢ 1 spsk sirup
- ▢ 1/4 kop vegetabilsk olie.
- ▢ 2 spsk regnbue farvet nonpareils drysser
instruktioner
- ▢
Forvarm ovnen til 450 grader. Smør din doughnutpande og læg den til side.
- ▢
i en stor målekop skal du kombinere mælken og eddike og lægge den til side.
- ▢
i en mellemstor bue kombineres mel, majsstivelse, bagepulver, salt og sukker.
- ▢
rør ægget og smeltet smør ind i mælk-og eddikeblandingen. Hæld derefter mælkeblandingen over melblandingen og pisk, indtil den lige er kombineret.
- ▢
overfør dejen til donutpanden. Du kan bruge en ske til at ske dejen i de enkelte hulrum eller lægge den i en lynlåspose, skære hjørnet af den og rør den ind i hulrummene.
- ▢
bages i 7 minutter. Lad afkøle i gryden i 1-2 minutter, når du er færdig, og fjern den fra gryden og sæt den på trådstativet for at afkøle helt.
- ▢
i mellemtiden, i en lille varmebestandig skål, lav en make-shift dobbeltkedel på komfuret. Smelt chokoladen, bland derefter majssirupen og olien i, indtil den er godt kombineret og blank.
- ▢
tag en doughnut og dunk toppen ind i chokoladeglasuren. Lad det overskydende dryppe af, og drys straks sprinklerne på! Gentag indtil alle donuts har været chokolade & drys belagt.
- ▢
disse donuts smager bedst dagen, men du kan stadig spise dem Dagen efter. Jeg ville ikke holde dem længere end to dage.
noter
*Ernæringsfakta er et skøn og garanteres ikke at være nøjagtige.
- Del
- Kvit
- Pin
