Christmas Snickerdoodles aka Christmasdoodles
Christmas Snickerdoodles tag den klassiske snickerdoodle cookie og ruller dem i rødt og grønt sukker for at give dem en festlig vri. Denne opskrift gør en stor batch, som er perfekt til jul cookie udvekslinger.
Klik her for at gemme opskrift på Pinterest
jeg lavede først disse Julesnickerdoodles som en del af den store madblogger Cookie-bytte.
sidste år lavede jeg havregryn melasse Chokolade Chip Cookies, men i år ville jeg være mere festlig. Noget der ringede “helligdage”. Jeg gik med disse klædte snickerdoodles.
i stedet for den sædvanlige sukker-og kanelbelægning bruger du rødt og grønt sukker til at pynte dem. De er smøragtige og perfekte!
jul SNICKERDOODLES ingredienser
- rødt sukker
- grønt sukker
- kanel
- sukker
- forkortelse
- smør
- æg
- mel
- fløde af tandsten
- bagepulver
- salt
Sådan laver jul SNICKERDOODLES
Forvarm din ovn til 400 grader og linje to bageplader med pergamentpapir eller silikone bagning måtter. Forbered derefter sukkeret ved at hælde rødt sukker og 1 1/2 tsk kanel i en lille skål og det grønne sukker og 1 1/2 tsk kanel i en anden lille begge dele. Sæt til side, mens du laver dejen.
først til en stor skål tilsættes sukker, forkortelse, smør og æg og blandes på medium hastighed med en håndmikser, indtil den er godt blandet.
rør derefter mel, fløde af tandsten, bagepulver og salt ind.
brug derefter en medium cookie scoop til at lave dejkugler. Rul hver kugle i de farvede sukkerblandinger og læg den på de forberedte cookieark, 2″ fra hinanden.
bages i 8-10 minutter, indtil centrene næsten er indstillet. Fjern det fra ovnen, og lad det køle af på et trådstativ.
værktøjer, der kan hjælpe dig med at lave disse COOKIES
- bageplader – mine yndlingsbageplader har en læbe på dem, så tingene ikke ruller af.
- blandeskåle – jeg elsker silikone grippy bunde.
- medium Cookie Scoop
- Rød slibning sukker
- grøn slibning sukker
flere julekager til dine COOKIEUDVEKSLINGER:
- chokolade smattet smør Cookies
- rensdyr Cookies
- Fiesta Fudge Cookies
- chokolade mokka hvirvel Cookies
Slut med PERSNICKETY plader!
Følg med på mine sociale medier, så du aldrig går glip af et indlæg!
Facebook | Kvidre | Pinterest | Instagram
jeg lavede en sjov gruppe på Facebook for at dele opskrifter, stille spørgsmål og tale om mad. Jeg ville elske at have dig! Anmodning om at deltage her.
Tilmeld dig også for at modtage en e-mail i din indbakke for hver ny opskrift:
gratis e-mail-abonnement & EBOOK
hvis du laver & elsker denne opskrift, Del den på Instagram og tag mig @melissa_pplates og/eller #persnicketyplates, så jeg kan se den. Jeg elsker at se hvad du laver & jeg vil dele det i mine historier!
Christmas Snickerdoodles
ingredienser 1h2h3h
- 2 spiseskefulde rødt sukker
- 2 spsk grønt sukker
- 1 spsk kanel
- 1 1/2 kopper sukker
- 1/2 kop forkortelse
- 1/2 kop smør blødgjort
- 2 æg
- 2 3/4 kopper mel
- 2 teskefulde fløde tartar
- 1 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
instruktioner
-
Forvarm din ovn til 400 grader og linje to cookie ark med pergament papir eller silikone liners. Afsætte.
-
i en lille skål tilsættes det røde sukker og 1 1/2 tsk kanel. Bland det op og sæt det til side.
-
i en anden lille skål tilsættes det grønne sukker og de resterende 1 1/2 teskefulde cinanmon. Bland det op og sæt det til side.
-
tilsæt sukker, forkortelse, smør og æg i en stor skål, og slå med en mikser, indtil den er glat.
-
tilsæt i mel, fløde af tandsten, bagepulver, og salt og rør.
-
jeg poppede min i køleskabet for at faste op. Det gør dejen lettere at arbejde med, men hvis du ikke har tid, kan du komme lige til at øse.
-
brug en cookie scoop til at øse ud 3/4 ” bolde. Glat med dine hænder, rull derefter kanel-sukkerblandingerne ind.Læg de belagte kugler på dine forberedte cookieark, cirka 2″ fra hinanden.
-
bages i 8-10 minutter, eller indtil midten af cookies er lige indstillet. Fjern det fra ovnen, lad det køle af på gryden i cirka et minut, og flyt derefter til et køleholder for at afkøle helt.
bemærkninger
ernæring
ernæringsoplysninger er et skøn og leveres til dig som en høflighed. Du skal beregne ernæringsoplysningerne med de faktiske ingredienser, der bruges i din opskrift ved hjælp af din foretrukne ernæringsberegner.
deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Kopiering/indsætning og / eller skærmbilleder af fulde opskrifter til sociale medier er strengt forbudt. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet.