Coca-Cola Cupcakes

 Coca-Cola Cupcakes er lavet med Coca-Cola blandet lige i dejen. Sød og lækker.

Coca-Cola Cupcakes er rige, chokolade og helt sjovt! Top dem med en hvirvel af kirsebær infunderet smørcreme, og du har en godbid, som hele banden vil elske.

dette er indlæg er sponsoreret på vegne af Keurig Kurt Kold og Coca-Cola Kurt. Tak fordi du fortsætter med at støtte de mærker, der gør min Bageafhængighed mulig.

lige siden vi er flyttet tæt på familien, er vi slags blevet it-huset til alle typer lejligheder. Fra påske og Allehelgensaften til Cavs’ sæsonåbner og alt imellem er der virkelig ikke en uge, der går forbi, hvor vi ikke har familie over. Og vi elsker hvert minut af det.

det eneste problem er, at vi har en ret kræsen familie, så madlavning og underholdning kan nogle gange være lidt vanskelig. Vi har kød elskere og kød hadere, grøntsager adorers og vegetabilske loathers. Og det samme gælder for drikkevarer, alle kan lide noget andet.

du skulle have set vores ekstra køleskab til vores fest – bogstaveligt talt sprænge åbent på grund af at være fyldt med forskellige sodavand, flaskevand, mousserende vand osv. Faktisk er jeg ret sikker på, at vi kunne opretholde livet i et par uger på sodavandene alene. Lidt af et problem i betragtning af at vi også bruger køleskabet til at holde andre vigtige ting som smør og bacon.

 Coca-Cola Cupcakes har en smuk kirsebær infused buttercream på toppen. Ingen Halm kræves!

gå ind i Keurig-Kurt Kold-Kurt. Hvis du ikke har set dette nye apparat endnu, er det ret darn fantastisk. Det er alt, hvad du elsker ved dit Keurig karrus kaffesystem, men med en helt ny, cool vri. Det er lidt som Jetsons version af at lave Coke Kurt derhjemme. Med blot et tryk på en knap har du en perfekt kølet og kulsyreholdig koks Lotte. Intet behov for isterninger eller en voluminøs CO2-beholder. Hvor fantastisk er det?

vi er alle elskere af fountain Coke Kurt og Keurig Kurt Kold Kurt er omtrent så tæt som vi kan komme til den ægte vare i komfort i vores eget hjem. Du kan endda lave perfekt kølet sodavand, seltser, iste, sportsdrikke og mere. Alt sammen med et tryk på en knap. Med så mange muligheder, vil alle være i stand til at vælge og gøre deres foretrukne drik i et snuptag. Og jeg kan holde alle de små bælg pænt organiseret i mit spisekammer i stedet for alle dåser i Vores køleskab.

enhver, der nogensinde har mødt min mand, ved, at han har en kærlighedsaffære med Coca-Cola. Vi kan være på den mest fantasifulde restaurant, og det er en Kokskrus for ham hver gang. Enkle, søde fornøjelser er, hvad livet handler om, han ville fortælle dig. Det faktum, at han nu kan få en frisk, brusende springvandslignende koks-koks ved at trykke på en knap? Jeg kan godt have fortalt ham, at vi havde vundet lotteriet. Det er, hvor glad han er over Keurig kold Kold.

 Keurig Kold Drinkmaker skaber perfekt kølet, kulsyreholdigt og portioneret Coca-Cola med et tryk på en knap.

vores Keurig Kold Kurt er nu hittet I vores hus og overgik det latterligt store udstoppede pony legetøj som nummer et samtalestykke. Du skulle have set os på vores nylige cookout med Keurig Kold prist på fuld skærm, som alle kan bruge. Det var super sjovt at introducere min familie til fremtiden.

Introducer dine venner og familie til fremtiden for kulsyreholdige drikkevarer, og vis dem, hvor nemt det er at lave en koks-koks derhjemme. Uanset om det er family game night, movie night in, college game day eller en Jetsons marathon, kan du gøre det mere mindeværdigt med sjove briller, sugerør og frugtgarnishes.

vi har spøgt med, at vi kunne starte vores egen interne sodavand nu, og det er det, der inspirerede disse lækre cupcakes. De er lavet med koks-koks fra Keurig-Kolen, hvilket gør dem både fugtige og søde. Så er de toppet med en lækker kirsebærsmørcreme, for at efterligne min personlige favorit sodavand, en Cherry Coke Lotte. Pop en sød, festlig halm i hver enkelt at give hyldest til soda fountain, og har din egen 50 sok-hop fest derhjemme. Så sjovt!

Leder du efter flere cupcake opskrifter? Sørg for at tjekke mine Chokolade Pebermynte Cupcakes, hjemmelavede Funfetti Cupcakes og græskar krydderi Cupcakes.

ingredienser

til Cupcakes:

  • 12 ounces Coca-Cola liter
  • 1/2 kop mælk
  • 1/2 kop vegetabilsk olie
  • 1 spsk ren vaniljeekstrakt
  • 3 store æg
  • 3/4 kop creme fraiche
  • 3/4 kop usødet kakaopulver
  • 1 1/2 kopper sukker
  • 2 1/2 kopper universalmel
  • 1 1/2 tsk bagepulver

til smørkrem

  • 4 pinde (2 kopper) usaltet smør, stuetemperatur
  • 1 liter Pund (24 ounces) pulveriseret sukker, sigtet
  • 2 teskefulde ren vaniljeekstrakt
  • 6-7 spsk maraschino kirsebærsaft

til Topping:

  • 4 ounce bittersød chokolade, hakket i meget små stykker
  • 1/2 kop tung piskefløde
  • 2 spsk honning
  • 2 teskefulde ren vaniljeekstrakt
  • maraschino kirsebær, valgfri

instruktioner

til Cupcakes

  1. Forvarm ovnen til 350 liter F. Linje 24 standard muffin kopper med papir liners.
  2. i skålen på en stativblander monteret med piskefastgørelsen, eller i en stor skål med en elektrisk mikser kombineres Coca-Cola purpur, mælk, vegetabilsk olie og vanilje.
  3. med blanderen på lav hastighed, slå i æggene, en ad gangen. Tilsæt creme fraiche, bland, indtil den er fuldt inkorporeret.
  4. pisk kakao, sukker, mel og bagepulver sammen i en stor skål.
  5. Bland de tørre ingredienser gradvist i de våde ingredienser, indtil de bare kombineres. Dejen bliver tynd.
  6. fordel dejen jævnt mellem de tilberedte muffinbrønde.
  7. bages 20-25 minutter. Fjern gryden til trådstativet. Afkøl helt, inden du fjerner det fra muffinsformer.

til Smørcremen

  1. i skålen til en stativblander, der er udstyret med padletilbehøret, eller i en stor skål med en håndmikser, slå smør ved mellemhøj hastighed i cirka 5 minutter. Med blanderen på lav hastighed tilsættes langsomt pulveriseret sukker. Når det pulveriserede sukker er fuldt inkorporeret, skal du slå smør og sukker på medium hastighed i yderligere 5 minutter
  2. tilsæt vanilje og maraschino kirsebærsaft. Blend på lav hastighed indtil fugtet.
  3. pisk ved mellemhøj hastighed, indtil frosting er glat og fluffy; cirka 2 minutter.
  4. rør frosting på afkølede cupcakes.

til Topping

  1. varm den tunge fløde i en lille gryde over medium varme, indtil den er meget varm, men ikke kogende.
  2. anbring chokolade i en varmesikker skål. Hæld den varme fløde over chokoladen, og lad den sidde i cirka 5 minutter. Pisk fløde og chokolade indtil glat. Pisk honning og vanilje i. Lad afkøle i cirka 5-10 minutter. Lad ikke glasuren sidde for længe, ellers hærder den, før du skænker den over frostingen.
  3. sæt glasuret på toppen af de frostede cupcakes, så det kan dryppe ned ad siderne lidt. Tilsæt ikke for meget glasur, ellers drypper det over dine liners.
  4. hvis det ønskes, top hver cupcake med en stammet maraschino kirsebær.
  5. Opbevar cupcakes i køleskabet. Fjern dem til stuetemperatur en time før servering.

har du lavet denne opskrift?

Tag mig på social! Jeg vil se, hvad du har lavet! @ jamiemba

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.