Concannon Cabernet kloner 7, 8, 11

anslået 80% af Californiens 90.000 hektar CABERNET SAUVIGNON plantes til

i 1960 blev Jim Concannon tredje generation vintner på et tidspunkt, hvor Californiens vin var ubemærket over hele verden. Men som hans Fædre før ham troede Jim på Californiens uovertrufne potentiale til at blive en så stor vinregion som Bordeauks. I 1950 ‘ erne, da Californiens vinindustri stadig kæmpede for at komme sig efter forbuddet, Dr. Harold Olmo, UC Davis’ berømte “Indiana Jones” inden for vinavl, indledte et Grapevine-certificeringsprogram til udvikling og distribution af virusfri druebestand til genoprettelse af en vellykket vinindustri i Californien. På det tidspunkt blev der kun plantet 700 hektar til Cabernet Sauvignon, så Dr. Olmo begyndte sin udtømmende søgning for at finde de bedste, mest produktive Cabernet-vinstokke til levering til avlere til fremstilling af bedre vine.

Jim var en ivrig fortaler for Dr. Olmos visionære arbejde inden for klonal udvælgelse og kontaktede ham om vores ekstremt sjældne, 19.århundrede, vinstokke. I håb om at udvikle Cabernet— kloner til gavn for al vinfremstilling i Californien samarbejdede Jim i 1965 med Dr. Harold Olmo og Curt Alley fra UC Davis i udviklingen af Concannon-klonerne 7, 8, 11 fra tre stiklinger taget fra en enkelt vinstok, “Concannon Mother Vine” – formeret fra ekstraordinær Cabernet, som vores grundlægger, James, havde importeret i 1893 fra Ch.

disse tre stiklinger blev varmebehandlet for at eliminere enhver virussygdom, formeret og observeret i UC Davis’ Oakville vineyard. Fra starten var resultaterne fantastiske, ligesom timingen var! Som observeret af UC Davis producerer Concannon-klonerne konsekvent høje udbytter af frugt af bedste kvalitet og fremstiller ekstraordinære vine. Fra 1970-1974 UC Davis registreret og udgivet Concannon kloner 7, 8, 11 til industrien.

derefter, med den historiske dom fra 1976 af Paris og Californiens nye spænding for at producere Cabernet, blev Concannon-klonerne hurtigt et væsentligt aktiv for den enorme udvidelse af Cabernet-beplantninger i Californien, der fulgte fra 1970 ‘ erne til nutiden. Ifølge dr. Deborah Golino fra UC Davis, disse berømte Cabernet-kloner “hjalp med at opbygge den ekstraordinære succes i Californiens Cabernet Sauvignon-vinfremstillingsindustri” og “spillede en uvurderlig, karakteristisk rolle i at hjælpe Californien og Napa Valley Cabernet Sauvignon med at opnå national og international anerkendelse.”

i øjeblikket er Concannon-klonerne de mest populære og bredt plantede Cabernet-kloner i Californien og dets premium vindyrkningsregioner. For mange førende vinproducenter i Californien er Concannon-klonerne rygraden i deres Cabernet Sauvignon-vinfremstillingsprogrammer.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.