Crockpot Chicken Fricassee

Crockpot Chicken Fricassee – klassisk stuvet kylling bringer komfort til bordet på en travl hverdag.
 langsom komfur kylling Fricassee fra Cosmopolitan Cornbread

langsom komfur kylling Fricassee fra Cosmopolitan Cornbread

for at begynde skal du kombinere 1 tsk røget paprika, 1/2 tsk hver timian, persille, rosmarin og salvie og 1/4 kop universalmel i en lynlåspose i gallonstørrelse. Giv det en rystelse for at blande dem sammen.

DSC_0002_edited-1

du skal bruge en hel kylling, skåret i stykker. Klap dem tørre med et papirhåndklæde.

DSC_0004_edited-1

læg kyllingestykkerne i posen og ryst for at belægge.

DSC_0008_edited-1

i en stor, tung stegepande opvarmes en spiseskefuld smør og ekstra jomfru olivenolie over medium høj varme.

DSC_0003_edited-1

brun kyllingen på hver side. Arbejd i to portioner, tilsæt yderligere olie & smør til den anden batch, hvis det er nødvendigt.

DSC_0005_edited-1

kog disse omkring 3 minutter på hver side.

DSC_0009_edited-1

hvis kyllingebrystene er “skøre store”, skal du skære dem i to med en spalter.

DSC_0006_edited-1

når kyllingestykkerne er brunet på ydersiden, skal du placere dem i din crockpot

.

DSC_0010_edited-1

mens kyllingen Bruner, skal du skære 4 gulerødder og terninger en medium løg.

DSC_0012_edited-1

læg gulerod og løg i crockpot

med kyllingen.

DSC_0014_edited-1

i en målekop måles 1 kop kylling bouillon og en halv kop hvidvin.

DSC_0015_edited-1

tilsæt i en teskefuld salt og peber, to spiseskefulde mel og 3 fed hvidløg, der er blevet revet. Pisk dem alle sammen.

DSC_0017_edited-1

hæld blandingen over toppen af indholdet af crockpot

.

DSC_0018_edited-1

dæk og kog på lav i 4-5 timer. Serveres over kogte ægnudler eller brun ris.

langsom komfur kylling Fricassee fra Cosmopolitan Cornbread

. langsom komfur kylling Fricassee fra Cosmopolitan Cornbread

god fornøjelse!

 langsom komfur kylling Fricassee fra Cosmopolitan Cornbread

langsom komfur kylling Fricassee fra Cosmopolitan Cornbread
Forberedelsestid20 minutter
Kogetid5 timer
samlet tid5 timer 20 minutter

ingredienser

  • 1 tsp røget paprika
  • LSP tsk timian
  • LSP tsk persille
  • LSP tsk rosmarin
  • LSP tsk salvie
  • LSP kop + 2 Tb universalmel, opdelt
  • 1 hel kylling, skåret op
  • 1 Tb smør, mere hvis behov
  • 1 Tb ekstra jomfru olivenolie, mere om nødvendigt
  • 4 gulerødder, skiver
  • 1 medium løg, terninger
  • 1 C kyllingebuljong
  • liter C hvidvin
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk sort peber
  • 3 nelliker hvidløg, revet
  • 8 ounces ægnudler, kogte eller 4 kopper kogte brune ris til servering.

instruktioner

    1. til at begynde med skal du kombinere røget paprika, timian, persille, rosmarin, salvie og Kurt cup universalmel i en lynlåspose i gallonstørrelse. Giv det en rystelse for at blande dem sammen.
    2. klap kyllingestykkerne tørre med et papirhåndklæde.
    3. læg stykkerne i posen og ryst til frakke. I en stor, tung stegepande opvarmes en spiseskefuld smør og ekstra jomfru olivenolie over medium høj varme. Brun kyllingen på hver side. Arbejd i to portioner, tilsæt yderligere olie & smør til den anden batch, hvis det er nødvendigt.
    4. kog disse omkring 3 minutter på hver side. Hvis kyllingebrystene er “skøre store”, skal du skære dem i to med en spalter. Når kyllingestykkerne er brunet på ydersiden, skal du placere dem i din crockpot.
    5. læg gulerod og løg i crockpotten sammen med kyllingen. I en målekop kombineres bouillon, vin, salt, peber, resterende mel og revet hvidløg. Pisk dem alle sammen. Hæld blandingen over toppen af indholdet af crockpot.
    6. dæk og kog på lav i 4-5 timer. Serveres over kogte ægnudler eller brun ris.
    7. god fornøjelse!

ernæringsoplysninger:

udbytte:

6

serveringsstørrelse:

1
mængde pr. portion: kalorier: 531samlet fedt: 19gumættet fedt: 6gTrans fedt: 0umættet fedt: 12gcholesterol: 94mgSodium: 660mgkulhydrater: 50gfiber: 5gsukker: 2gprotein: 34g

ernæringsmæssig ansvarsfraskrivelse: ernæringsdata leveres som en høflighed og estimeres af en tjeneste kaldet ernæring. Det er en internetbaseret ernæringsberegner og er ikke garanteret at være nøjagtig. Hvis ernæringsoplysningerne er vigtige for dig, skal du bekræfte det ved hjælp af din foretrukne pålidelige kilde.

har du lavet denne opskrift?

jeg ville elske for dig at dele det på Instagram og tag @CosmopolitanCornbread (glem ikke at bedømme det ovenfor!)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.