De altid aktuelle opskrifter af bedstemor

ofte knyttet til landskabet bruges bedstemors magiske opskrifter stadig i vid udstrækning i dag. Poultices, medicinske urter, hjemmelavede tricks til at lindre ‘luften’ og ’empacho’, naturlige infusioner, mudderbade er en del af “opskriftsbogen” af de gamle mødre og bedstemødre, der søgte i “moder Jord” – formlerne for at modvirke kroppens sygdomme.

i centrum af byen løftede vores samtaler let kortet over eliksierer oprettet af nonas fra i går. Knoglesmerter, ubehag i maven, ubehag i lænden blev reduceret til deres minimale udtryk, da de kom i kontakt med den shamaniske hånd fra de ældre og kloge kvinder, der både i byer og byer overførte fra generation til generation den magi, der opstod fra dybden af “Pachamama”.

den tidligere købmand på Santa Blanca-messen, Mar Gonta Gonta, mindede om nogle af de tricks, hun engang så sin bedstemor. “Mudderet blev placeret som fjerkræ på ryggen for at helbrede nyresmerter, denne hemmelighed blev lært mig af min bedstemor. En kamillemåtte var også god for nyrerne og blodcirkulationen.”

glas og stearinlys

solbrillernes salgskvinde, Isabel Mauras Sotomayor (60), mener, at en af de mest effektive hemmeligheder er” glasset eliminerer luft ” og citronskrubben. “Da vi havde luft på ryggen, satte min mor som pige et glas med et stearinlys for at tage luften ud, så kødet blæste op, fordi glasset gerne ville tage luften ud. Det gav resultater, det gjorde os godt. Indtil vi var 15, brugte vi metoden. Jeg anvendte det samme på min datter, også. En anden hemmelighed af land bedstemor er citronskrubbe for haleens smerter, citroner er brudt og opvarmet, og det føres over halen. Mine slægtninge er fra Curic Kris, før kontorerne var langt væk, så brugte de disse naturistopskrifter. For guatitas smerte ville min mor få yerba Luisa og brune et godt brændt brød og lægge det i potionen, som også bar paico, mynte, i baggrunden var det som kulsulfa”.

Juana Mamani, en 67-årig Boliviansk købmand, kom til at bo i Arica i en alder af 17 år. Det bevarer stadig sine Andinske rødder, som oversættes til naturlige modgift for at lindre sygdomme. “Kokablad og kamille er gode til mavesmerter. Til flu og slim gav de os yareta og masser af citron. Eukalyptusbladet koges i en gryde, og dampen indåndes. Det kan også drikkes, læg eukalyptus i en porcelænskande med kogende vand og indtages med brændt sukker”.

mod kulden

købmanden Stephanie Hallelujah (47) har nøglerne til at holde huden sund og bekæmpe allergier. “Jeg husker aloe med honning. Det var godt for mange ting, som hudpleje og allergier, det har faktisk en hel del egenskaber. En anden god formel er cuesco af den tørrede avocado, dette er revet og en infusion med honning er lavet. Dette tjener til at modvirke kulden.”

sælgeren af dekorative genstande, Carla Rica (31), ankom fra hovedstaden i Argentina, en argentinsk by beliggende i Patagonien, ankom til Chile for fem år siden. Han har været i Arica i seks måneder.

“kultiveringen af mat karrus, den argentinske urt, forekommer i et land (Argentina), hvor den erhverver andre egenskaber til den brasilianske eller Chilenske urt. Det har C-vitamin, vitamin B1, helbredende principper, nogle Argentinske shamaner anbefaler det selv til cirkulation. Jeg ved, at mange mennesker tror, at kompis forårsager hypertensionsproblemer, men hemmeligheden er i forberedelsen, i vandet. Vi tager ikke matkrus med kogt vand, fordi det mister sin essens, det skal være vand ved 80 grader, før det koges.”

EMPACHO y CAMBUCHO

ejeren af huset og med ansvar for at sælge frokoster til kontorer, ang Lartlica Rojas (51), mindede om nogle af de mange opskrifter, som hendes mor og bedstemor testamenterede til hende.

” en klassiker er det slagne æg clarita på maven for at afslutte feberen hos små børn. Min mor viste mig det. Når du har den typiske kolde hoste, er avisen god i kroppen, og du sprøjter stearinlyssperma i den del af lungerne og bronkierne, så varm som personen modstår, og du tager en bomuldsskjorte på bagefter. Det er forbløffende, hvordan dette frigiver al slim. Min mor tog bussen og børnene ud. Han lærte mig ikke denne teknik. I den sidste hvirvel ville jeg hælde lidt fløde og fange det lille læder, og jeg ville smide det væk, og det ville lyde. Børn, når de er fyldte, ønsker ikke at spise, deres øjne sætter sig, det sker med dem, når de spiser noget meget tungt, eller når de spiser banan. Læger tror ikke på luften eller i øjnens ondskab, men på dette tidspunkt er der fagfolk, der bekymrer sig om at studere emnet. Mapuche medicin er allerede ankommet i Santiago, for eksempel, og altid, det naturlige er det bedste, det er også billigere.”

håndværkeren, Luisa Peralta (40) satser på den mytiske cambucho. “På landet, nær Rancagua, sagde min mor, at for sårene blev vandet brugt til at rense dem. Det blev også taget. Det var typisk vand af urter. Jeg bruger stadig disse opskrifter. For at få luften ud blev der placeret en daglig ændring i øret, og hvis der var luft, blev ændringen tændt kraftigt, selvfølgelig anbefales det ikke stærkt”.