Er kulhydrater før sengetid dårligt for mig?
Carbs har tendens til at få en dårlig rap i dagens fitness kultur. Hvis de ikke bliver beskyldt for at spike dit blodsukker og påføre en række negative sundhedsmæssige forhold på dig, bliver de peget på som synderen af fedmeepidemien, og den eneste grund til, at fitnessbevidste folk ikke er i stand til at skifte de ekstra pund og nå deres seks-pack-relaterede mål.
de er essentielle
faktum er dog, at kulhydrater er et essentielt makronæringsstof og bidrager enormt til kroppens sunde funktion. Dette inkluderer afbalanceret hormonproduktion og den generelle følelse af velvære, som forhindrer dig i at ville skrige på enhver anden forbipasserende (nogensinde bemærke, hvordan humørige mennesker ser ud til at komme på keto-diæter?).
og det behøver næppe at nævne, at kulhydrater forbliver den korte kaloriekilde for langt de fleste sundhedsbevidste personer derude. Protein og sunde fedtstoffer er gode, men forbered dig på at bruge en formue i købmanden, hvis du planlægger at opfylde dine daglige kaloriemål lige gennem mørbradsbøffer og hele æg (mens vi er om emnet, læs vores indlæg om æggeblomme ernæring).
påvirker vægttab
en af de mest almindelige og vedholdende myter omkring carbs, er tanken om, at det er dødbringende for dine mål, hvis du spiser dem lige før sengetid. Men hvor kommer denne ide fra, og vigtigere er det sandt?
fitnessbranchen har altid været et arnested for myter og rygter. (Du kan også vide dette som” bro-science “eller”ting jeg hørte fra en fyr på gymnastiksalen, der var i bedre form end mig”). Nu er de fleste veteran fitness fanatikere klar over, at spotreduktion (ideen om at du kan forbrænde fedt fra bestemte kropsdele gennem specifikke øvelser) er en myte, grundigt debunked af faktisk, ikke-bro, videnskab. Men hvor mange første gang gym goers stadig churn ud crunches af tusindvis, i den fejlagtige tro på, at de brænder fedt fra deres midsektioner?
Ingen Kulhydrater Før Sengetid?
det viser sig, at der er rigelig grund til at tro, at ideen om “ingen kulhydrater før sengetid” er en myte, der falder i samme kategori som spotreduktion. Den grundlæggende ide er, at dit stofskifte sænker dramatisk, når du sover, og så er du mere tilbøjelig til at gemme overskydende kalorier (dem der kommer fra carbs, specifikt) som fedt om natten.
selvom en undersøgelse udført i Japan faktisk fandt, at energiforbruget faldt med 35% i løbet af første halvdel af søvn, fandt den samme undersøgelse også, at energiforbruget steg dramatisk i anden halvdel; den periode, der er mest forbundet med dyb, REM-søvn. Andre undersøgelser har vist, at den samlede metaboliske hastighed hos individer, mens de sov, matchede deres daglige hvilemetaboliske hastighed (RMR). Det er også blevet videnskabeligt bevist, at personer, der udøver nyde en hævet stofskifte under søvn, forbundet med hævede leptin niveauer, hvilket fører til større samlede fedt tab.
faktisk er den eneste gruppe, der synes at have en lavere metabolisk hastighed, mens de sover, end mens de er vågen, overvægtige. Grøn te, avocado og æg udgør en morgenmad, der kan hjælpe med at øge stofskiftet om morgenen. Gå herover for at finde ud af hvordan, såvel som andre fødevarer, der kan understøtte dette mål.
forbliver konstant
resultatet af dette er, at medmindre du er overvægtig, forbliver din stofskifte konstant dag og nat – og hvis du træner regelmæssigt, vil din sovende stofskifte faktisk være højere end din daglige RMR. Dette betyder ikke kun, at det at spise kulhydrater før sengetid er et komplet ikke-problem for de fleste mennesker, det antyder også, at for fit individer kan et stort måltid før sengetid faktisk være en god ide.
ikke præcis, hvad du fik at vide af dine rippet venner ned på gym, er det?
dommen er klar – træne i løbet af dagen, gå i seng godt fodret, og trøste i den viden, at du vil brænde fedt, mens du sover. Det er en vind-vind situation.
du er velkommen.