FDA sagsøgt for at ignorere andragende opfordrer til brystkræft advarsel etiketter på ost
. 22 mod Food and Drug Administration (FDA) for ikke at svare på et andragende, der beder agenturet om at kræve, at osteproducenter tilføjer følgende advarselsmærke på alle mejeriostprodukter: “Mejeriost indeholder reproduktive hormoner, der kan øge risikoen for brystkræftdødelighed.”
andragendet, som blev indgivet den okt. 3, 2019, citerer flere undersøgelser, der forbinder forbrug af ost og andre mejeriprodukter med øget risiko for brystkræft.
en undersøgelse fra 2017 finansieret af National Cancer Institute, der sammenlignede diætene hos kvinder diagnosticeret med brystkræft med dem uden brystkræft, viste, at de, der indtog de mest Amerikanske, cheddar-og flødeost, havde en 53% højere risiko for brystkræft. Forfatterne siger, at komponenter i mejeri som insulinlignende vækstfaktor (IGF-1) og andre væksthormoner kan være blandt årsagerne til den øgede risiko for kræft.
Life After Cancer Epidemiology study fandt, at blandt kvinder, der tidligere var diagnosticeret med brystkræft, havde de, der indtog en eller flere portioner fedtfattige mejeriprodukter (f.eks. ost, is, sødmælk) dagligt en 49% højere brystkræftdødelighed sammenlignet med dem, der indtog mindre end halvdelen servering dagligt.
“for at sikre, at amerikanerne forstår de potentielle betydelige risici og deraf følgende langsigtede omkostninger ved forbrug af mejeriostprodukter, bør FDA sikre, at meddelelsen ovenfor er fremtrædende placeret på produktemballage og mærkning for alle mejeriostprodukter,” siger andragendet.
retssagen omfatter også krav mod Department of Health and Human Services (HHS), som fører tilsyn med FDA, for ikke at reagere på to Freedom of Information Act appeller til optegnelser vedrørende interessekonflikter og finansielle oplysninger for medlemmer af 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee (DGAC). HHS og det amerikanske landbrugsministerium (USDA) valgte medlemmerne af DGAC 2015. DGAC-medlemmer nomineres ofte af mejeriet, æg, og kødindustrien, men deres forhold er ikke altid gennemsigtige.
produktet af DGACS arbejde var en videnskabelig rapport, som HHS og USDA brugte til at udvikle 2015-2020 diætretningslinjer for amerikanere. (2020 DGAC offentliggjorde for nylig sin rapport, der vil blive brugt til at udvikle 2020-2025 diætretningslinjer for amerikanere.)
retssagen siger, “2015-diætretningslinjerne siger, at ‘reast cancer er den tredje førende årsag til kræftdød i USA’ og anerkender bevis ‘for, at sunde spisemønstre også er forbundet med en reduceret risiko for . . . postmenopausale brystkræft ‘… alligevel er dokumentet ‘ sund U. S.- Stil spisemønster ‘ anbefaler at indtage tre kopper mejeri om dagen, hvilket kan øge risikoen for brystkræft.”
en nylig undersøgelse viste, at kvinder, der indtog 2-3 kopper komælk om dagen, havde en 80% øget chance for brystkræft. Hovedforfatteren af papiret sagde, at mulige årsager til disse sammenhænge mellem brystkræft og mælkemælk kan være kønshormonindholdet i mælkemælk, da køerne selvfølgelig ammer, og ofte er omkring 75% af mælkebesætningen gravid. Undersøgelsen viste, at udskiftning af mælkemælk med sojamælk var forbundet med en 32% reduceret risiko for brystkræft.
“2015 Dietary Guidelines’ sunde amerikanske spisemønster-som anbefaler 3 kopper mejeri dagligt, herunder ost—kunne sætte amerikanerne i fare for brystkræft,” siger Susan Levin, MS, RD. “Amerikanerne har ret til at vide, om denne potentielt dødbringende anbefaling var påvirket af diætretningslinjer rådgivende udvalgsmedlemmer, der drager fordel af mejeriindustrien.”
Lægeudvalgets Let ‘ s Beat Breast Cancer-kampagne tilbyder en simpel firstrenget tilgang til bekæmpelse af brystkræft: Vælg plantebaserede fødevarer, træne regelmæssigt, begrænse alkohol og opretholde en sund vægt. LetsBeatBreastCancer.org, inkluderer videnskaben bag de fire trin, ressourcer, og et løfte, som besøgende kan tage for at følge de fire trin—og få en gratis e-kogebog.
Physicians Committee for Responsible Medicine blev grundlagt i 1985 og er en nonprofit sundhedsorganisation bestående af 12.000 læger, der fremmer forebyggende medicin, udfører klinisk forskning og tilskynder til højere standarder for etik og effektivitet inden for forskning.