Glaserede kirsebær kage Bagt Donuts
vi kan godt lide donuts i vores hus! Jeg kender ikke for mange mennesker, der heller ikke nyder en gang imellem. Denne tid af året bager jeg normalt kun en ting i mit køkken…cookies. Jeg tog en lille pause fra jul Cookie gør i morges og besluttede at bage nogle donuts. Har du Bagt donuts før? Jeg synes, det er sjovt, fordi du kan prøve alle forskellige smag, og mine kiddoer elsker dem bare som en særlig godbid. Disse glaserede Kirsebærkagebagte Donuts er helt sikkert en af deres nye favoritter!
da jeg var lille, hvis jeg var ude at løbe ærinder med min far, stoppede vi nogle gange ved donutbutikken i byen, før vi gik hjem. Det var noget særligt. Jeg husker at placere mine hænder på kanten af tælleren og flytte mit hoved fra side til side, da jeg kiggede op og ned de mange hylder af friskbagte donuts. Det var en stor beslutning, plukke ud med smag jeg ønskede. På en eller anden måde slog jeg mig altid på en glaseret kirsebærkagedoughnut. De var min favorit!
i dag er den donutbutik ikke længere her, men vores område har en Tim Hortons. Vi elsker Tim Hortons forresten. Vi nyder deres kaffe og deres vidunderlige sortiment af bagværk. De har ikke en kirsebær kage doughnut, så jeg har haft det i mit sind i et stykke tid nu at lave min egen.
sidste gang jeg bagte donuts lavede jeg Hvid Chokolade & Almond Donuts. De var meget gode, og min familie kunne virkelig godt lide dem også. Efter at jeg var færdig med at lave dem, vaskede jeg mine donutpander, gemte dem væk, og jeg har ikke brugt dem siden. Jeg troede, da jeg var i bagning humør, jeg ville få dem ud igen, og jeg er så glad for jeg gjorde!
denne kirsebærkagedej er virkelig let at lave, og du kan justere den lidt efter din smag. Jeg blandede finhakket maraschino-kirsebær i kærnemælkedejen og bagte dem hurtigt i en varm ovn. Mens de bagte, blandede jeg en simpel glasur, som jeg dækkede den varme, friskbagte donuts ind, efter at de kom ud af ovnen. Derefter satte jeg dem på et køleholder, så glasuren kunne sætte sig.
selvom disse donuts ikke er nøjagtigt som de friske, stegte kirsebærkagedoughnuts, som jeg elskede som barn, vil de helt sikkert gøre det. Den bedste del er, er, at jeg gjorde dem derhjemme også. Med kærlighed!
jeg håber du finder tid snart til at bage et dusin af disse velsmagende donuts til din familie også! God fornøjelse!
ingredienser
- til Donuts:
- 2 kopper kagemel
- 3/4 kop sukker
- 2 1/4 tsk. bagepulver
- 1 tsk. salt
- 3/4 kop kærnemælk
- 2 æg
- 2 spsk. usaltet smør, smeltet og afkølet
- 6 maraschino kirsebær, finhakket
- 1 tsk. juice fra maraschino kirsebær til farve (Valgfrit)
- 1/2 tsk. mandelekstrakt
- til glasur:
- 2 kopper konditorsukker
- 1/3 kop halv og halv
- knivspids salt
- 1/2 tsk. vanilje (valgfrit)
instruktioner
- Forvarm din ovn til 425 grader.
- i en stor blandeskål kombineres mel, sukker, pulver og salt.
- pisk sammen for at kombinere og sætte til side.
- i en lille skål kombineres kærnemælk, æg, afkølet smør og valgfri juice og mandelekstrakt.
- tilsæt den våde blanding i de tørre ingredienser og rør lige indtil den er kombineret.
- Fold i maraschino kirsebær.
- sprøjt doughnutpanderne let med nonstick-madlavningsspray.
- anbring dejen i en plastikpose i gallonstørrelse, og skær spidsen af, så du let kan rør dejen i donutpanderne.
- du kan også ske det derinde, hvis du vil.
- pas på ikke at overfylde donutpanderne. Halvvejs skal fungere perfekt.
- bages i 7-8 minutter.
- forbered i mellemtiden glasuren i en medium saucepande over svag varme, indtil den kombineres pænt.
- Sluk for varmen. Hvis glasuren bliver tyk midtvejs gennem ruder, kan du varme den op igen i et par sekunder efter behov.
- Fjern donuts fra ovnen.
- lad dem sidde i et par minutter, derefter glasur, placere på et køleholder og lad dem tørre.
- serveres frisk med mælk eller kaffe.
- gør et dusin donuts.
- Nyd!
https://www.cozycountryliving.com/glazed-cherry-cake-baked-donuts/
*Sammenkædning på Simply Gloria, Pint størrelse bager
