Har Kyllinger Tunger? – Myter Om Kyllinger
Har Kyllinger Tunger?
der er mange misforståelser vedrørende kyllingerne, deres smagsløg, hvis de har tunger osv. Men svaret er, at ja ligesom andre levende organismer kyllinger har også en tunge. Deres Tunge er forskellig fra andre organismer, da den er let spids mod slutningen. Kyllinger har en ejendommelig form, og det gør deres tunge unik.
da folk troede, at kyllinger ikke har tunger, antog de også, at kyllingerne ikke har en følelse af smag, da smagsløgene er placeret på tungen. Men som nu ved vi, at kyllinger har tunge, er det rigtigt at sige, at de også har lugtesansen. Mennesker har 8.000 til 10.000 smagsløg, og det hele er på tungen. Dette gør det muligt for mennesker at smage den mad, vi spiser. Kyllinger har dog ikke et stort antal smagsløg. De har mindre end 350 smagsløg, som er meget lave, hvis du sammenligner det med mennesker eller køer.
de fleste af smagsløgene er også placeret på tungen hos mennesker, mens hos kyllinger kun 2% af smagsløgene er på tungen, og resten er i mundhulen. Men reduktionen i antallet af smagsløg fjerner ikke det faktum, at de også kan smage alt, som vi gør. På grund af mindre smagsløg tænker mange mennesker på kyllinger som smagløse.
kødædere har et højere antal smagsløg, såsom køer har 25.000 – 30.000 smagsløg, men altædende som kylling, svin, mennesker har mindre smagsløg relativt. Også som kylling har meget skarpt syn, kan de se tekstur og farve af maden. Antallet af smagsløg afhænger også af kyllingernes køn, alder, race. Hannerne har et højere antal smagsløg sammenlignet med kvindelige kyllinger.
kyllinger kan smage som mennesker som hvad der synes sødt for os vil også smage sødt til kylling, og det samme gælder for sur smag. Kyllingerne har dog ikke en smagsreceptor for krydret mad og kan derfor ikke smage krydret mad. Denne kylling kan spise varm peber og capsaicin i planterne uden problemer.
således har kyllinger en tunge som mennesker og andre levende organismer. De har også et stort antal smagsløg og kan ikke mærkes som blinde for smagen. Hvis du vil bemærke, at det er tungen, kan du gøre det, når kyllingen åbner munden for at spise.
