Hele30 & Keto Choriso omelet

denne hurtige og nemme Hele30 & Keto omelett bliver din nye favorit morgenmad eller brunch vare! Det er fyldt med grøntsager og så lækkert.

hvis du har fulgt mig på Instagram, ved du, at jeg var intermitterende fastende i over et år og holdt mit spisevindue omkring 12pm-8pm. Jeg elskede det så meget. Det hjalp så meget med mine IBS-problemer, holdt mit blodsukker stabilt, og jeg elskede bare den mængde energi, jeg havde hele dagen fra det.

jeg stoppede dog med at faste, når jeg fandt ud af, at jeg var gravid. Jeg havde brug for mere ernæring i min krop, så jeg begyndte at spise inden for den første time efter at have vågnet op. Den gode nyhed er, at jeg nu har et ekstra måltid for at blive kreativ i køkkenet, og jeg har elsket at spise masser af æg (min favorit!) i alle former .

en af de seneste morgenmadsprodukter, som jeg har elsket, er denne hele30 og keto choriso omelet. Ikke alene er det virkelig nemt og hurtigt at lave, Du kan ikke slå smagene af krydret choriso med de cremede æg, med bid af crunchy paprika imellem!

holde det Hele30

for at holde denne keto choriso omelet Hele30, skal du bare læse ingredienserne til chorisoen, før du køber. Der er så mange choriso på markedet med sukker og konserveringsmidler i det. Sørg for, at der ikke er sukker, nitrater eller skyggefulde ingredienser i det!

tilpas med Toppings

mens denne Hele30 & Keto Choriso omelet smager så vanedannende og fantastisk alene, kan jeg godt lide det bedre, når jeg giver det lidt ekstra kærlighed med nogle yummy toppings! Her er nogle af mine favoritter:

• salsa
• creme fraiche (spring over i det Hele30)
• avocado skiver
• hot sauce
• koriander eller andre friske urter
• ost, hvis du ikke er følsom over for mejeri (dette er sandsynligvis bedre inde i omelet, før du lukker den op!)
• bacon bits

tilføj dem alle, eller bare dine foretrukne. Håber du nyder denne hurtige og nemme skål til at starte din dag!

Hele30 & Keto omelet

denne hurtige og nemme Hele30 & Keto omelett bliver din nye favorit morgenmad eller brunch vare! Det er fyldt med grøntsager og så lækkert.

5 af 3 stemmer

Print Pin

kursus: morgenmad

køkken: Japansk

Forberedelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Samlet Tid: 25 minutter

portioner: 2 portioner

kalorier: 464kcal

ingredienser

• 5 tsp ghee eller kokosolie
• 1/4 kop hakkede løg
• 1 hvidløgsfedd hakket
• 1 grøn paprika terninger
• 1/4 lb choriso fjernet fra huset
• 4 store æg
• 2 tbsps fuldfedt kokosmælk
• 1/4 tsk havsalt
• 1/8 tsk malet sort peber
• valgfri toppings: avocado skiver, salsa, koriander og / eller creme fraiche

instruktioner

• varm 3 tsk (1 spsk) ghee i en gryde over medium høj varme.
• tilsæt hvidløg og løg, og saut liter i 2-3 minutter, indtil duftende og blød.
• tilsæt grøn paprika og rør madlavning i 1 minut.
• tilsæt choriso og kog i 5 minutter, mens du bryder fra hinanden, indtil den er kogt igennem. Fjern fra varme.
• Pisk æg, kokosmælk, havsalt og peber sammen i en skål.
• Varm 1 tsk ghee i en nonstick stegepande over medium lav varme.
• tilsæt halvdelen af ægblandingen og VIP panden for at sprede den ud i en tynd cirkel.
• kog i 2 minutter, indtil bunden er indstillet, og toppen er stadig lidt løbende.
• tilsæt halvdelen af chorisoblandingen over den ene halvdel af æggecirklen.
• Fold æggene fra den anden side for at skabe en halvcirkel omelet.
• skub forsigtigt omelet på en plade.
• gentag med den anden halvdel af æggene.
• serveres straks, toppet med din topping af valg.

Nutrition Facts

Whole30 & Keto Chorizo Omelette

Amount Per Serving (1 omelette)

Calories 464Calories from Fat 342

% Daily Value*

Fat 38g58%

Saturated Fat 18g113%

Cholesterol 394mg131%

Sodium 826mg36%

Potassium 315mg9%

Carbohydrates 7g2%

Fiber 1g4%

Sugar 2g2%

Protein 20g40%

Vitamin A 2640IU53%

Vitamin C 78.4mg95%

Calcium 49mg5%

jern 2.4mg13 %

* Procent daglige værdier er baseret på en 2000 kalorie diæt.