Hjemmelavet kirsebær søde ruller
jeg har været igennem min Moms Gamle opskrift boks..Jeg har ikke åbnet den i årevis og fundet denne deelish hjemmelavede kirsebær søde ruller opskrift. Jeg har Over 20 nemme hjemmelavede brødopskrifter, som alle kan lave, og dette er en af mine faves. Det er en af de nostalgiske ting, der gør mig lidt trist….i år besluttede jeg at grave nogle af hendes store slikopskrifter ud, som Toffee Crunch, hun elskede at lave slik ved juletid.
hjemmelavede kirsebær søde ruller
min mor var en stor kok og hun var meget organiseret. Hun ville tage sine yndlingsopskrifter fra venner og familie til arbejde og skrive dem op på opskriftskort…umm med en rigtig levende skrivemaskine..husk dem! LOL så ville hun glide dem ind i praktiske dandy plastholdere, så de ville forblive rene!
denne opskrift er lidt ligesom kirsebær kanel ruller med glasur…kun uden kanel! De er også måde bedre end værtinde kirsebær søde ruller!
dette er en virkelig simpel opskrift..Jeg tilføjede de dåse kirsebær bare for at gøre det mere festligt. Disse er langt bedre end værtinde kirsebær søde ruller du ville købe i butikken. Dette er den grundlæggende søde rulleopskrift, du kan “klæde” den op..eller ikke efter din smag. Dette er perfekt til at tjene selskab eller tage til en brunch.
ingredienser:
-
1 konvolut aktiv gær (hvis du bruger bulkgær, svarer den til 2 1/4 tsk.)
-
3 spsk.. Varmt Vand
-
3 Spsk.. Appelsinjuice
-
1/2 tsp. revet appelsinskal
-
3 spsk. sukker
-
1 æg, slået
-
1 3/4 kopper sigtet mel (jeg sigtede ikke)
-
3 spsk.. smeltet smør
-
1/2 tsp. salt
Orange glasur påfyldning:
-
2/3 kop pulveriseret sukker
-
2 1/2 tsp. appelsinjuice
du kan bruge enhver form for påfyldning, du kan lide..Jeg brugte dåse kirsebær..ligesom for tærte.
glasur til top:
brug bare den Orange Glasurfyldning eller..
-
2/3 kop pulveriseret sukker
-
2 1/2 tsp. mælk
eller..må ikke have en glasur på toppen liter
retninger:
drys gær over varmt vand; lad stå i 5 min.
skal orange mens du wait..by den way..as så længe du spiser orange..du kan lige så godt skære det i halve og presse efter den appelsinsaft, du har brug for i opskriften..højre, ingen spild.
tilsæt Juice, appelsinskal, sukker, salt, smør og æg. Rør 1 kop mel i, og bland, indtil det er glat
rør derefter gradvist den resterende 3/4 kop mel ind for at lave en blød dej. Dæk og lad hæve i varmt sted indtil fordoblet i størrelse. Cirka 1 time
når dejen er steget, skal du vende ud på et melet bræt og rulle ind i et rektangel. Ingen perfektionisme her!
spredes med påfyldning..uanset hvad du vælger. Efterlad en 1/2 tomme afdækket rundt om kanterne. Jeg må sige, at kirsebærfyldningen, jeg brugte, var ret rodet..men åh så lækker..men den enkle Orange glasur ville også have været deelish!
rulle op,
skær i en tomme skiver og læg i smurt 8 tommer rund pande..Jeg brugte en kviche pan, men enhver 8 liter 8 smuk pan vil gøre! Hvis du ikke har en, så tjek disse yndige! Se oplysningspolitik.
Mud Pie brunie Baker Set, HvidMud Pie Circa gryderet Set, HvidMud Pie 4801017 Rund bager sæt kanel Roll, Medium, HvidMud Pie Circa Holiday Bagesæt, hvid
lad hæve igen indtil fordoblet..hvis du vil. Jeg lod ikke stige, og de stadig viste sig perfekt og steg pænt i ovnen.
bages i 35 Til 40 minutter i 375 graders ovn.
hæld derefter resten af glasuren på ruller, hvis du ønsker det.
Nyd og hav en god dag! v
- 1tspenvelope Aktiv Gærhvis anvendelse bulk gær det svarer til 2 1/4 .
- 3 tbsp.. Varmt vand
- 3 tbsp.. Appelsinjuice
- 1/2tsp. revet appelsinskal
- 3 tbsp. sukker
- 1eggbeaten
- 1 3/4cupssifted flourI sigtede ikke
- 3tbsp.. smeltet smør
- 1/2tsp. salt
- påfyldning
- 2/3sukkersukker
- 2 1/2tsp. appelsinjuice
- eller
- enhver dåse tærtefyldning
- glasur
- 2/3sukkersukker
- 2 1/2tsp. mælk
-
drys gær over varmt vand; lad stå i 5 minutter.
-
skal orange, mens du wait..by den way..as så længe du spiser orange..du kan lige så godt skære det i halve og presse efter den appelsinsaft, du har brug for i opskriften..ret. Ingen spild.
-
tilsæt smør, Juice, appelsinskal, sukker, salt og æg. Rør 1 kop mel i, og bland det, indtil det er glat
-
rør derefter gradvist de resterende 3/4 kop mel ind for at lave en blød dej. Dæk og lad hæve i varmt sted indtil fordoblet i størrelse. Omkring 1 time
-
når dejen er steget, skal du vende ud på et melet bord og rulle ind i et rektangel. Ingen perfektionisme her!
-
spred med påfyldning..uanset hvad du vælger. Efterlad en 1/2 tomme afdækket rundt om kanterne. Jeg må sige, at kirsebærfyldningen, jeg brugte, var ret rodet..men åh så lækker..men den enkle Orange glasur ville også have været deelish!
-
Rul op,
-
skær i skiver på en tomme og læg dem i smurt 8 tommer rund gryde..Jeg brugte en kogeplade. Lad hæve igen indtil fordoblet..hvis du vil. Jeg lod ikke stige, og de stadig viste sig perfekt og steg pænt i ovnen.
-
bages i 35 Til 40 minutter i 375 graders ovn.
-
hæld derefter resten af glasuren på af ruller, hvis du ønsker det.
PIN TIL SENERE!!