Hvad er D-Vitamin og dets kilder

D-Vitamin er et fedtopløseligt næringsstof, der bidrager til sunde knogler, stærke tænder og understøtter immunsystemets funktion. Det hjælper også vores muskler til at fungere ordentligt og hjælper med absorptionen af calcium og fosfor i vores kroppe. D-Vitamin kaldes ofte ‘sunshine vitamin’, fordi det produceres, når en forstadieforbindelse i vores hud reagerer med UVB-stråling fra sollys. Men medmindre vi bruger tid i solen, får de fleste af os nok ikke nok af det dagligt & meget lidt mellem oktober og marts, da sollyset ikke indeholder nok UVB-stråling, så det er bedre at stole på mad og fylde op med kosttilskud.

D-vitamin fordele

uanset alder er D-vitamin nødvendigt til vedligeholdelse af normale knogler, fordi det hjælper kroppen med at absorbere calcium og fosfor. Det understøtter musklernes korrekte funktion. Det hjælper også i processen med celledeling, hvilket hjælper vores kroppe med at vokse og reparere sig selv. D-Vitamin bidrager til den normale funktion af immunsystemet, som er kroppens naturlige forsvar mod bakterier og skadelige bakterier.4

D-vitamin naturlige fødekilder

• befæstede fødevarer

visse fødevarer, vi spiser i Storbritannien er nu beriget med vitamin D. Disse omfatter mælk, yoghurt, margarine, appelsinjuice og morgenmadsprodukter.

• fedtet fisk

fisk rig på omega-3 fedtsyrer er også gode kilder til D-vitamin. Vælg fedtet fisk som makrel, laks, ørred og sardiner mindst en gang om ugen for at det kan gavne dit helbred.

• dåse fisk

en enklere og billigere mulighed end frisk olieagtig fisk er en dåseversion som tun eller sardiner, som begge indeholder D-vitamin samt hjerte sunde fedtsyrer EPA og DHA. Den gavnlige virkning for hjertet opnås med et dagligt indtag på 250 mg EPA og DHA.

• æggeblommer, tørrede

æg er en enkel måde at få D-vitamin på, da de er populære i mange morgenmad, frokost og brunchretter. Det er æggeblommer, der indeholder vitaminet, så brug hele ægget, når du indarbejder i dine retter.

• lever

oksekød lever er en pålidelig kilde til vitamin D, vitamin A og jern, hvilket gør det til en god allround mulighed for at få flere vitaminer i din kost.

Hvorfor Har Vi Brug For D-Vitamin?

D-Vitamin hjælper med at bidrage til sunde knogler, tænder, muskler og vores immunforsvar systems1.In Storbritannien, fra April til September, skal vores kroppe være i stand til at skabe alt det D-vitamin, vi har brug for, fra sollyset på vores hud. Fra oktober til marts har det svagere sollys imidlertid ikke nok UVB-stråling til at give mulighed for D-vitaminproduktion1, og det er her, vi skal henvende os til mad og kosttilskud for at få et løft.

D-Vitamin-især anbefales til…

• mennesker, der bruger meget tid indendørs

• mennesker med mørkere hudfarver

• mennesker med mælkeallergi eller laktoseintolerant

• mennesker, der bor i områder, der ikke får meget sol

• ammede spædbørn

• børn under 5 år

• gravide & ammende kvinder

kosttilskud

på trods af at spise de rigtige fødevarer og tilbringe tid i solen, kan det være svært at få nok D-vitamin fra sollys og mad alene. Public Health England anbefaler, at alle i Storbritannien over 4 år overvejer at tage et dagligt supplement med 10 kg D-Vitamin for at sikre, at de får det D-vitamin, der er nødvendigt i løbet af efteråret og vintermånederne2.Børn i alderen 1 til 4 år skal have et dagligt 10 mikrogram D-vitamintilskud hele året rundt. Public Health England anbefaler også, at babyer udelukkende ammes indtil omkring 6 måneder, som en forholdsregel, alle babyer under 1 år skal have en daglig 8.5 til 10 liter vitamin D supplement for at sikre, at de får nok. Børn, der har mere end 500 ml modermælkserstatning om dagen, har ikke brug for yderligere D-vitamin, da formlen allerede er befæstet3.Seven Seas Cod Liver Oil One-A-Day kapsler indeholder D – vitamin, og dermed en betydelig kilde til D-vitamin for dig at opnå de ovennævnte sundhedsmæssige fordele-de er også rige på Omega-3, som spiller en væsentlig rolle for at opretholde et godt helbred.

VIDSTE DU DET?

udøvelsen af berigende mælk med D-vitamin blev startet i USA i 1930 ‘ erne. Det var et forsøg på at eliminere rickets, en knoglesvækkende sygdom, der var udbredt på det tidspunkt blandt mange børn. Mælk blev valgt på grund af dens brede tilgængelighed og rigdom i calcium.