Hvordan julen fejres i Grønland

Julen er en festlig tid i Grønland og typiske fester på den tyndt befolkede ø spænder fra kendte europæiske traditioner til ferieritualer, der er unikt grønlandske. Grønland er et autonomt område med sin egen premierminister, men falder inden for Kongeriget Danmark. Som sådan er mange juletraditioner blevet importeret fra Europa og har i dag blandet sig i en blanding af både skandinaviske og lokale Inuit-skikke.

madtraditioner

grønlændere laver en særlig feriemenu til denne fest. På festbordet finder du sæl -, hval-og rensdyrkød, som alle jages lokalt.

to særlige måltider, der typisk spises i julen, er mattak og kiviak. Mattak is er en hård stribe hvalhud, der ofte skal sluges hel, fordi den er for hård at tygge. Kiviak er lavet af en type havfugle, der findes i Grønland, der er pakket ind i en foring af sælhud og efterladt til gæring i flere måneder, før de spiser. Beskrivelsen lyder måske ikke appetitvækkende, men det betragtes som en delikatesse i Grønland.

til dessert er varme godbidder parat til at bekæmpe den udvendige kulde. Æble-eller bærchips er populære, ligesom en speciel Julegrød toppet med smør, kanel og sukker.

juletraditioner

julesæsonen i Grønland begynder på den første dag i Advent, som er den fjerde søndag før juledag. I Grønland er dette en vigtig dag fejret i kirker og hjem. Lokale mænd kan bære den hvide anorak, eller tunika, typisk for festlige datoer, mens andre kan være i andre traditionelle grønlandske påklædning.

i ugerne op til jul i Grønland sættes farverige dekorationer op og oplyste julestjerner hænger i mange vinduer.

hver landsby i Grønland pryder et tændt juletræ på en bakke, så alle kan se det. Den, der har råd til at få et træ sendt fra Danmark—almindelige Juletræsarter kan ikke vokse på Grønland—dekorerer det derhjemme om aftenen den 23.December. Typiske trædekorationer inkluderer stearinlys, ornamenter, håndlavede genstande og små grønlandske og danske flag.

børn går fra hus til hus i traditionelle grønlandske kostumer, der synger deres julesange, og det er alt i alt en virkelig magisk oplevelse. Husk, at der er lidt dagslys i Grønland i December-så lidt som tre til fire timer. På trods af kulde og mørke, det er en hjertevarmende tid af året, og der er masser af ferie juble. Plus, de lange nætter betyder besøgende har en større chance for at få et kig på Nordlyset.

juleaften er der en populær gudstjeneste, hvor mange deltager i National grønlandsk kjole eller hvid anorak. Efter kirken vender familier hjem for at spise varme kager og drikke varm kaffe sammen med mattak og kiviak.

gaver omfatter ofte traditionelle model slæder til børn eller lokalt udformet tøj.

på vej ind i det nye år

Grønland falder til ro i slutningen af December i afventning af det nye år. De lokale fejrer det faktisk to gange! Der er det danske Nytår kl. 8. Grønland tid, hvor grønlændere ser fyrværkeri på TV fra fastlandsfesten, og derefter fejres det ægte grønlandske Nytår ved midnat lokal tid. Hvis du er heldig, kan du endda komme til at se nordlyset til at ringe i det nye år.