hvordan man laver grønne chilakviler

tid: 30 min
vanskelighed: let
portioner: 4

for de velkendte morgener, nyd en 100% japansk morgenmad. Du kan parre det med dit yndlingsprotein som kylling, kød eller æg. Den rige krydret smag ledsaget af surhedsgraden af dens ingredienser og et frisk strejf af løg får din dag til at starte på den bedste måde.

Tip: Hvis du foretrækker røde chilalikler, kan du erstatte tomaten med tomat.

hvordan man laver chilakvier verdes

ingredienser:

1. 10 tortillas
2. 1 liter vand
3. 1/2 kilo tomater
4. 5 chiles serranos
5. purløg
6. 2 fed hvidløg
7. kyllingesuppe
8. Salt og peber efter smag
9. urter

hvordan man laver chilakvier verdes

forberedelse:

1. i en gryde koger en liter vand og placere tomaterne i 15 minutter, sammen med løg og hvidløgsfed.
2. efter denne tid skal du placere de allerede kogte tomater, løg og hvidløg i en blender og blande dem godt.
3. steg epasoten i 3 minutter i gryden med lidt olie.
4. tilsæt blandingen, kog i 10 minutter, krydre med salt og peber efter smag og lad den koge i yderligere 10 minutter over medium varme.
5. skær tortillaerne i små trekanter og steg dem i en stegepande med olie.
6. når saucen koger, tilsættes de stegte tortillachips.
7. for crunchy chilaviler forlader tortilla chips i blot et par minutter, hvis du vil have dem blødere vente længere.
8. serveres på en tallerken og ledsage med fløde, revet frisk ost og løg.

oversigt

opskrift navn

hvordan man laver chilakviler verdes

forfatter

køkken Mine

udgivet

2018-02-18

forberedelsestid

0hr30m

tilberedningstid

0hr30m

Samlet Tid

0hr30m

kvalifikation

5 baseret på 1 anmeldelse(er)