hvordan man laver hjemmelavet kondenseret mælk i 5 trin
i dag, i denne nye udgave af Paulina Cocina: hvordan man laver hjemmelavet kondenseret mælk.
verden af hjemmelavet mejeri kan være skræmmende, men når du holder deres hånd, kan du ikke bare begynde at spise hjemmelavet mejeri. De har meget mindre konserveringsmidler, og da de er billige opskrifter, sparer du en god sum penge.
tro mig, du kommer til at ende med at vende tilbage fra “Home or nothing”holdet. Jeg er sikker på, at du kender dem fra store hits som “Hjemmelavet calditos” eller “hjemmelavet græsk yoghurt”. Hood. Der er også en slik kommission… alle opskrifter kan du finde på min hjemmeside.
jeg ledte for nylig efter, hvordan man laver hjemmelavet kondenseret mælk, fordi jeg havde lukket supermarkedet og ville vide, hvordan man udskifter kondenseret mælk i et præparat. Jeg fandt denne grundlæggende opskrift, som jeg fandt nyttig igen til at fremstille en sund kondenseret mælk, vælge den mængde sukker, vi lægger, og vide, hvad vi tager til maven, når vi spiser den.
processen er meget meget let, men jeg forlader dig video her for at illustrere bedre. Du kan også abonnere på min kanal ved at klikke her.
om denne kondenserede mælkeopskrift
hvordan man laver kondenseret mælk var let, og det er faktisk en af de enkleste opskrifter, jeg nogensinde har set, og en af de billigste opskrifter med de mest lækre mejeriprodukter, som jeg fandt, fordi det også er meget hurtigt! Du behøver ikke købe en dåse kondenseret mælk mere, jeg sværger.
jeg giver dig også en opskrift på hjemmelavet græsk yoghurt, som du kan se og prøve.
ingredienser
-2 / 3 kop sukker
-1 knivspids salt
-1 spsk. af smør
-1 / 3 kop kogende vand
-1 kop mælkepulver
Sådan fremstilles kondenseret mælk
er mega let
1-For at starte med tilberedningen af kondenseret mælk er det første, vi skal gøre, at fylde to tredjedele af koppen med sukker. Til det vil vi tilføje en knivspids salt og en spiseskefuld smør.
2-Hvad er næste: Lad os koge vand og fylde en kvart kop med kogende vand. Så blander vi det med sukker og smør. Rør godt, indtil smøret er smeltet og inkorporeret med resten af ingredienserne.
3-Når ingredienserne er godt opløst, og blandingen a får en sirupagtig konsistens, tilføjer vi mælkepulveret. Det kan være skummetmælk, stille. Lad os blande alt godt, indtil mælkepulveret er godt indarbejdet med resten af ingredienserne.
4-Nu kommer tiden til at slå: Med en minipimer blander vi vores ingredienser, indtil blandingen er lisite lisite uden klumper, der spinder. Dette er super vigtigt, så den hjemmelavede kondenserede mælk har en behagelig struktur. Hvis de ser, at konsistensen var meget tyk, kan de tilføje mere kogende vand (det beløb, de anser for nødvendigt) og slå igen med minipimer.
5- Når vores ingredienser er inkorporeret, er opskriften klar! vi skal passere forberedelsen til en krukke. Det opbevares i køleskabet og varer cirka 5-6 dage. Husk, at dette præparat bærer langt færre konserveringsmidler end købt kondenseret mælk.
