Hvordan Smager Kokosvand? Smager Kokosvand Som Kokosnød?
smagen af kokosvand er meget behagelig, frisk og har en nøddeagtig smag.
generelt er det sødt, men i de fleste tilfælde varierer smagen afhængigt af hvor palmetræet dyrkes, saltindholdet i jorden, klimaet og nærheden til havet.
det er et sundt alternativ til kulsyreholdige drikkevarer eller endda kokosmælk i sig selv, da det er lavt i kalorier, men højt i næringsstoffer og kolesterol og fedtfrit. Jo friskere kokosvandet er, desto højere er niveauet af antioksidanter.
kokosvand er også en rig kilde til C-Vitamin og en stor kilde til kalium, calcium, fosfor og magnesium. Det er relativt lavt i sukkerindhold sammenlignet med andre frugtsaft.
det indeholder næppe sukker sammenlignet med andre frugter, men har alligevel en sød smag. Frugtsaft har dobbelt så mange kalorier som ikke-aromatiseret kokosvand. Det indeholder dog store mængder natrium.
det hævdes, at sygeplejersker og læger under 2.verdenskrig brugte kokosvand i intravenøse (IV) opløsninger, hvis vandforsyningerne var lave, da det næsten er som væsken inde i de røde blodlegemer. Det er meget surt og ikke identisk med humant plasma.
kokosvand går dårligt, når det holdes åbent i lang tid. Det er bedst at afkøle det.