kaffesorter af mesoamerica og Caribien

problemet

begyndende i høstsæsonen 2011-2012 begyndte kaffebønder i hele Mellemamerika at bemærke et foruroligende syn: bladene på deres kaffetræer var dækket af en pulverformet orange læsion. Det var en svamp kaldet kaffe blad rust. Når en plante er hårdt ramt, falder de inficerede blade til jorden og kortslutter plantens evne til at generere energi og dermed give en afgrøde. For mange landmænd, det forårsagede tabet ikke kun en afgrødecyklus, men to eller flere: Det betyder ingen indkomst i flere år i træk for en allerede sårbar befolkning af småbrugere. (For mere information om sygdommen, læs her.)

inden for et år havde epidemien spredt sig over hele regionen. Fem år senere havde den mellemamerikanske kaffebladrusteepidemi ødelagt regionen og påvirket 70% af gårdene. Over 1,7 millioner kaffearbejdere mistede deres job, og det forårsagede 3,2 milliarder dollars i skade og tabt indkomst. Mange landmænd gav op på landbrugskaffe og vil ikke komme tilbage.

Rust var ikke helt nyt for landmænd i regionen. Det ankom til Amerika i 1960 ‘ erne og kan styres under de fleste omstændigheder, men store epidemier har med jævne mellemrum udslettet store kaffeområder. Et af de mest berømte tilfælde er Ceylon (Sri Lanka), som vi nu forbinder med te dyrkning. Øen plejede at blive plantet næsten udelukkende i kaffe. I 1892 udslettede en bladrustepidemi alle kaffetræerne på øen, og landmændene skiftede til te. I Mellemamerika er betydeligt kaffeareal gået tabt af rust, der spænder op til 50% i nogle lande.

verdens Kaffeforskning i 2013 indkaldte til et nødtopmøde i Guatemala for at diskutere, hvad der kunne gøres på lokalt, nationalt, regionalt og globalt niveau. Et af de vigtigste resultater var dannelsen af en Global Udviklingsalliance med USAID og andre partnere til at udføre kerneforskning, der ville løse problemet med rust. Projektet kaldes revitalisering af de mellemamerikanske, Caribiske og peruvianske Kaffesektorer efter Rustkrisen i 2012 gennem anvendt forskning og udvikling.

plantesygdomme trives baseret på fem faktorer: Plantegenetik (f. eks. er planten resistent over for sygdommen?); ledelsespraksis (f.eks. skygge, beskæring og planteernæring; kemisk kontrol (f. eks. fungicider og pesticider, herunder dem, der er tilladt under organiske certificeringer); miljøet; og selve sygdommen, som kan udvikle sig over tid—og det er blevet rapporteret bredt, at kaffebladrost kan udvikle nye racer.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.