Kokos nøgle Lime Pie Opskrift (video)
den mest lækre key lime pie nogensinde!! Min coconut key lime pie opskrift er lavet med en coconut graham cracker skorpe og fyldt med en cremet, krydret kalkfyldning. Jeg pynter toppen af kagen med fluffy kokosnød pisket fløde og mere kalkskal! Hver bid af denne lækre tærte sprænger med utrolig smag! Plus, det er super nemt at lave! Det er perfekt til sommer eller når som helst du har lyst til noget tropisk smag!
Se Min Video!
Se min videoopskrift for trinvise instruktioner og se mig sammensætte kagen! Vil du modtage nye opskrift e-mails i din indbakke? Sørg for at abonnere på min hjemmeside og min YouTube-kanal og slå notifikationer til!
Coconut Graham Cracker Crust
denne coconut key lime pie starter med den mest lækre pie crust! Det er lavet ligesom en almindelig skorpe, men med sødede kokosflager tilsat. 9 cookies) i en fødevareprocessor sammen med kokosnoten. 1 til 2 minutter, indtil der dannes fine krummer, og hæld derefter det smeltede smør i. Smørret hjælper med at bringe alt sammen og fungerer som et bindemiddel.
overfør de tilberedte krummer til en pande efter eget valg. Du kan bruge en traditionel tærtepande til denne opskrift, en tærtepande eller endda en springformspande, som den, jeg brugte i min videoopskrift. Brug af springformspanden gør det super nemt at fjerne kalkpai fra gryden og på et serveringsfad! Forbag skorpen ved 350F / 177c i 10 minutter, og lad den derefter afkøle lidt, mens du forbereder påfyldningen.
Key Lime påfyldning
denne Key lime pie påfyldning er, hvad der virkelig gør denne lime pie så speciel! Det er en cremet, sød og ikke-for-sød fyldning, der sætter smukt! Og det er lavet med blot et par ingredienser! Pisk først æggeblommerne i en stor skål, indtil de er cremede, tykke og blege. Derefter tilsættes resten af ingredienserne: limejuice, sødet kondenseret mælk, vanille og lime ekstrakter. Den kondenserede mælk tilføjer al den sødme, denne opskrift har brug for! Jeg kan også godt lide at tilføje noget frisk kalkskal for endnu mere smag!
- hæld den tilberedte kalkfyldning i den bagt kokosnød graham cracker skorpe og spred fyldet jævnt til kanterne.
- Bag kagen i 15 til 18 minutter ved 350F/177c – fyldet vil sætte sig, men har stadig noget vrikke til det, svarende til en ostekage!
- lad key lime pie afkøle ved stuetemperatur i 30 minutter, afkøles derefter i 3 timer eller indtil den er kølet.
kokosnød flødeskum
du vil elske den fluffy og cremet kokos flødeskum topping for denne nemme pie Opskrift! Det er lavet med tunge fløde, konditor sukker og kokos ekstrakt. Overfør den piskede fløde i en konditorpose, og tilsæt dukker fløde på kagen, efter at den er afkølet i køleskabet!
- prøv også at pynte kagen med mere kalkskal! Du kan også tilføje kalkkiler, men kun tilføje dem, når du er klar til at servere.
flere opskrifter!
nød denne lækre og tropiske opskrift? Tjek nogle af mine andre opskrifter, du er sikker på at nyde!
- Coconut Lime Macarons – den mest lækre combo af kokos og lime, med lime buttercream og lime curd!
- Coconut Lime Cheesecake – cremet coconut cheesecake toppet med krydret lime ostemasse og flødeskum!
- kokos bryllupskage – den fluffiest kokos kage lavet med kokos kage lag og flødeskum frosting!
- kokos kalk kage – delikate kokos kage lag fyldt med kalk ostemasse og matteret med marengs!
- Lemon Marengs Pie – den ultimative citron dessert med skællet skorpe, krydret citron ostemasse og et bjerg af fluffy marengs!
del det på Pinterest!
brug for nogle forsyninger til at lave denne opskrift? Du kan få dem her ( affiliate links):
- 9-inch Springform Pan-jeg elsker at bruge en springform pan i stedet for en almindelig pie pan for denne opskrift!
- Classic Pie Pan – brug denne klassiske pande til en mere traditionel tærte!
- Kokosnødekstrakt – dette vil tilføje så meget god smag til flødeskum!
- Kalkekstrakt – lav tærtefyldningsekstraktet med et strejf af ekstrakt!