kokos Sorbet
- del
- Kvit
- Yum
denne Kokosnødsorbet er en utrolig cremet og lækker forfriskende frossen dessert sød godbid, der er vegansk, mælkefri, glutenfri og nem at lave.
tak for at være her
dette indlæg kan indeholde affiliate links. Life Currents deltager i forskellige tilknyttede programmer. Som partner tjener jeg på kvalificerende køb. For mere information se her.
lad mig vide, hvis du har spørgsmål til denne opskrift. Jeg læser alle kommentarerne selv, og jeg prøver at hjælpe så snart jeg kan. Jeg har læsere fra alle niveauer af komfort og erfaring i køkkenet på min side, og jeg har forsøgt at besvare nogle af dine spørgsmål allerede i indlægget. Men hvis jeg har savnet noget, er du velkommen til at efterlade en kommentar og spørge.
det er cremet som is, og kommer sammen med kun 3 ingredienser og minimal madlavning (næsten 5 minutter eller deromkring for at smelte noget sukker). Når det hele er afkølet, og den cremede blanding er blevet churned i ismaskinen (dette er min), er den klar til at nyde.
noget så simpelt kan være så lækkert!
Hvad er kokosvand?
kokosvand er saften fra indersiden af modne kokosnødder. Se, kokosnødder er fyldt med en dejlig duftende klar væske eller kokosvand.
for kokosnødplanten er dette kokosvand en suspension til baby kokosnød under tidlig udvikling.
nogle virksomheder er begyndt at sælge dette kokosvand som en type sportsdrink. Og jeg finder typisk disse forskellige mærker af kokosvand i produktionsafdelingen eller den friske juiceafdeling i min købmand.
hvad er kokosmælk?
hvis kokosvandet kommer frisk fra kokosnoten, tager kokosmælken lidt tid at lave.
kokosmælk fremstilles ved at koge det revne hvide kokoskød (tænk strimlet kokosnød, som du bager med) i varmt vand. Denne proces frigiver smagen af kokoskødet.
kokosmælk tips
sørg for at ryste dåsen af kokosmælk rigtig godt.
kokosmælk har en tendens til at adskille sig i dåsen, så kokosnødcreme og faste stoffer stiger til toppen. Ryst det virkelig godt, så du blander de faste stoffer tilbage i vandet.
ellers kan du ende med nogle faste stykker i din sorbet.
dåser af kokosmælk kan variere lidt i størrelse, et par mere eller et par mindre ounces. Bare rolig, lidt mere eller lidt mindre end den 13,5 ounce dåse, som jeg opfordrer til i opskriften, det hele fungerer godt. Selvom jeg vil sige, at hvis din dåse kokosmælk er mere end 16 ounces, vil jeg sige, at det er omtrent lige så meget som jeg ville lægge i sorbet.
sommer forfriskning
da sommeren er her, formoder jeg, at du måske leder efter en måde at køle af i varmen!
denne kokos Sorbet er let at lave, og det vil hjælpe køle dig ud på selv den varmeste dag!
kokos opskrifter du vil elske!
jeg elsker kokosnød. Faktisk elskede min mor det, så vi spiste det hele tiden. Det er genetisk i mig at elske kokosnød.
hvis du kan lide det som jeg gør, vil du gerne prøve min Kokosnødcreme is, kokosnød Tommelfingerkager og Kokosnødkassekage.
hvad er sorbet?
Sorbet er typisk en sødet vandbaseret frossen godbid med frugtpure. Sorbet bør være mejeri fri, og er ofte kærnet i en is maskine.
det har typisk en blødere cremet konsistens end sherbet.
vil du læse mere om de forskellige slags frosne godbidder, som is, sherbet eller gelato? Tag et kig her på mit indlæg på alle de forskellige slags sommer godbidder!
flere sommer sorbet opskrifter
citron timian sorbet
fersken sorbet
Sauvignon blanc sorbet
hindbær sorbet
Vandmelon sorbet
lad os blive venner
hvis du kan lide at se mine opskrifter abonnerer via e-mail øverst til højre eller med push-meddelelser ved hjælp af den røde klokke.
eller, forbinde med mig på din foretrukne sociale medier kanal for opskrifter, fotos, og meget, meget mere:
Pinterest, Facebook, Instagram, YouTube og kvidre!
og find min butik på
hvis du prøver denne opskrift, så kom tilbage og efterlad en kommentar nedenfor og lad os vide, hvordan det går.
Del et billede og tag @lifecurrents på Instagram.
eller du kan uploade et “træt det” foto (jeg ville elske at se)
via pin-koden.
kokos Sorbet opskrift
Coconut sorbet
Debi
ingredienser 1h2h3h
- 1 kop kokos vand
- liter kop granuleret sukker
- 1 dåse kan usødet fuldfedt kokosmælk (13,5 ounce)
instruktioner
-
Kombiner kokosvand og sukker i en lille gryde. Placer over svag varme, og rør, indtil sukkeret er helt opløst. Lad sirupen afkøle helt. Rør kokosmælken ind. Dæk og afkøles, indtil det er koldt.
-
rør den afkølede blanding for at rekombinere alt.
-
Frys kokosnødblandingen i din ismaskine i henhold til producentens anvisninger.
-
når den er færdig, vil sorbet være blød, men klar til at spise. For fastere sorbet skal du overføre til en frysesikker beholder, dække og fryse mindst 2 timer.
ernæring
- del
- Kvit
- Yum
