kokosmel græskarpandekager

Hvem er klar til pandekager? Hvad med tykke, fluffy og perfekt søde kokosmel græskarpandekager, der er mælkefri, glutenfri, kornfri og lækker?

jeg har et had-kærlighedsforhold til pandekager. I det meste af mit liv gjorde pandekager mig syg. Raffineret mel, sukker og sirup skadede mit hoved og mave, så jeg lærte at undgå dem.

det var først for nylig, at jeg trodsede at lave en Paleo morgenmadspandekage, og ved du hvad jeg opdagede? Paleo pandekager er lækre og ikke forlader min mave kærning.

Elsker Paleo Morgenmad? Så vil du elske vores gratis Paleo Morgenmad Opskrifter.
Klik her for at få din gratis kopi af vores lækre morgenmad opskrifter!

pakket med protein og sunde fedtstoffer, kan du få en stor ernæringsmæssig punch med en sund stak Paleo Pandekager – og disse græskar kokos pandekager vil give dig netop det!

lavet på under 10 minutter med et par enkle (og sunde) ingredienser som æg, kokosmælk, græskar, kokosmel og kanel, de er nøjagtigt det, du har brug for for at starte din dag!

for at lave pandekagerne skal du blot kombinere de våde ingredienser i en skål og Sile de tørre ingredienser sammen i en separat skål. Fold derefter den tørre dej i den våde dej og bag den. Fordi de er lavet med kokosmel, er de sværere at vende. Lad dem koge 5 minutter eller mere, indtil de bobler. Dette kræver tålmodighed, men vil sætte dem op for let at vende, og du vil nyde nogle meget tykke og lækre pandekager!

Megan Olson

samlet tid: 15 minutter

Tilberedningstid: 10 min10 minutter
Forberedelsestid: 5 min5 minutter
Serverer:8

kokosmel græskar pandekager

Opskrift af: Megan Olson
disse tykke, fluffy og perfekt søde kokosmel græskarpandekager er mælkefri, glutenfri, kornfri og lækker.

Ingredienser

  • 3 store æg
  • ½ kop usødet kokosmælk
  • ½ t vanille ekstrakt
  • 1 T ahornsirup
  • ½ kop dåse græskar
  • 3 T kokos mel
  • ½ t kanel
  • ½ t bagepulver
  • ¼ t salt
  • Kokos olie til smøring af

Instruktioner

  • Forvarm en grill pande over medium varme og fedt med kokos olie.
  • i en stor skål kombineres æg, kokosmælk, vanilje, ahornsirup og græskar. Bland godt for at kombinere.
  • i en separat mindre skål kombineres kokosmel, kanel, bagepulver og salt. Sigt blandingen for at fjerne klumper og fordel ingredienserne grundigt.
  • fold langsomt melblandingen i den våde blanding for at kombinere. Bland ikke for meget.
  • anbring en kop af dejen på den forvarmede grillpande for at danne en pandekage. Kog 5 minutter, eller indtil pandekager begynder at boble i midten. Vend derefter og kog yderligere 3 minutter på den anden side, indtil den er let brunet.
  • Overfør pandekager til et kølestativ, og gentag processen for den resterende dej.
  • Opbevar pandekager i køleskabet op til en uge eller i fryseren op til en måned.

du vil også elske: 20 blandinger til øjeblikkeligt at opgradere dine pandekager

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.