komplekse lipider

komplekse lipider

ifølge den valgte klassificering indeholder de ofte tre eller flere kemiske identiteter (dvs.glycerol, fedtsyrer og sukker, en langkædebase, et nukleosid, en fedtsyre og en fosfatgruppe…) og har polære egenskaber. Nogle indeholder kun to komponenter, men inkluderer en sukkerdel.

disse vigtige lipider er bredt fordelt i planter, bakterier og dyr. De er de vigtigste bestanddele af cellemembraner, men findes også i cirkulerende væsker. De indeholder ofte tre eller flere kemiske identiteter (dvs.glycerol, fedtsyrer og sukker, en langkædet base, en fedtsyre, en fosfatgruppe og en nukleosidgruppe…) og har polære egenskaber. Nogle indeholder kun to komponenter, men inkluderer en sukkerdel.

de kan klassificeres i fire hovedgrupper:

1 – lipider med en phosphatrest, en glycerol eller en aminoalkohol eller en fedtalkohol og med en eller to fedtkæder (undtagelsesvis en inositolgruppe, to fosfater eller fire fedtkæder):

phospholipider

2 – lipider indeholdende en glycosiddel med en glycerol eller en aminoalkohol og med fedtkæder(undertiden med en eller flere fosfatgrupper):

glycolipider

3 – lipider uden fosfatgruppe og indeholdende en aminosyre bundet til langkædede alkohol og syrer:

lipoaminosyrer

4 – lipider indeholdende en nukleobase eller et nukleosid eller et nukleotid eller et oligonukleotid:

NUCLEOLIPIDER