kylling Margherita-lækker og enkel at lave
Deling er omsorgsfuld!
- del
- Kvit
- Pin3
denne opskrift på Margherita er helt lækker. Læs videre for at se, hvordan du også kan gøre dette.
en af mine absolutte yndlingsretter af alle tider er en Marcherita. Jeg er ikke en stor fan af rød sauce, så når som helst jeg kan lave en uden den røde sauce, jeg handler om det.
til dette kan du bruge færdiglavet dej, som du kan få i butikken i den kølede sektion (du finder dem over ved kiksene)-eller du kan købe færdiglavede skorpe (som du finder i gangens gang). For mig brugte jeg min hjemmelavede skorpe. Den pisker op på mindre end 10 minutter og kan fryses, indtil du er klar til at bruge dem.
først skal du forvarme din ovn til 400 grader. Drys derefter olivenolie over skorpen. Brug en børste til at sprede den rundt og sørg for at få den helt til skorpen!
Dernæst skal du tilføje hakket hvidløg over hele skorpen. Tro mig, dette vil gøre denne mad simpelthen over toppen.
nu skal du drysse ost over hele skorpen. Ost og olivenolie slags skabe en sauce alle på egen hånd.
derefter, top det med skiver hele tomater eller du kan bruge skiver cherrytomater som jeg gjorde. Jeg tilføjede også kogt kyllingebryst til min, fordi jeg ville have lidt protein.
det sidste trin er at tilføje frisk basilikum og derefter bage i ovnen i cirka 10-15 minutter, indtil du får den ønskede sprødhed og doneness, du leder efter.
i slutningen, når den kommer ud af ovnen, kan du drysse parmesanost og lidt knust rød peber til den perfekte bid.
ingredienser
- 12
- 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 2 hvidløgsfed, finthakket
- 3 -4 store basilikumblade, skåret i strimler
- 2 små tomater, skåret tyndt
- 4 ounces ost, strimlet
- 2 spsk Parmesanost
- salt og peber, efter smag
instruktioner
- Forvarm ovnen til 450 liter F.
- drys olivenolien over kogeskallen. Brug en børste til at sprede den rundt og sørg for at få skorpen!
- spred derefter den finhakket hvidløg jævnt.
- spred osten i toppen, men hold den tynd.
- læg de tynde skiver tomater på tværs af hele kagerne.
- let salt og peber tomaterne med kosher salt.
- spred de friske basilikumblade, og sørg for at få noget på tomater og på selve osten.
- kog i ovnen i ca 9-10 minutter, eller indtil tilstrækkeligt sprød og smeltet til din smag.
- tilsæt lidt parmesanost og (valgfrit) knust rød peber og nyd det!
har du lavet denne opskrift?
Efterlad en kommentar på bloggen eller Del et foto på Instagram
jeg elsker at lave hjemmelavet mad fra bunden. Klik her for at se alle mine versioner!