Let sydvestlige kylling Kvinoa Bage Med Spinat
når det kommer til lette middage om aftenen, er denne sydvestlige Kyllingekinoa-bage med spinat den bedste! Læsset med sunde næringsstoffer og protein, for ikke at nævne utrolig sydvestlige smag, det er en familie favorit hver gang det dukker op på middagsbordet.
Hvad er ernæringsfakta for Kvinoa
“samlet set har kvinoa en utrolig ernæringsbase. Sammenlignet med raffinerede korn betragtes fuldkorn som kvinoa som bedre kilder til fiber, protein, B-vitaminer og jern, ifølge Mayo Clinic. Men bortset fra disse vigtige næringsstoffer er en af de største næringsprofiler, som kvinoa kan tilbyde, dets proteinniveau.”
” fordi protein udgør 15 procent af kornet, som rapporteret af kornene & Legumes Nutrition Council, er kvinoa en højprotein, fedtfattig kornmulighed. Det er også naturligt glutenfrit, højt i fiber og giver mange vigtige vitaminer og mineraler, herunder vitamin B og magnesium. Fordi det er så næringsrige, er kvinoa et vidunderligt valg for folk på en glutenfri diæt eller enhver generelt sund kost.”
ifølge ernæringsfakta, der er angivet af det amerikanske landbrugsministerium (USDA), udgør 1 kop kogt kvinoa:
222 kalorier
39 gram (g) kulhydrater
8 g protein
6 g fedt
5 g fiber
1 g sukker
Hvad er forskellen mellem rød og rød hvid kvinoa?
Kvinoa findes i tre hovedvarianter: rød, sort og hvid. Af disse er hvid kvinoa den mest almindelige. Alle tre er imidlertid ens i næringsindhold. De røde og sorte sorter tager lidt længere tid at lave mad.
lav forude Tips til Kvinoa bage
for at gøre dette til en utrolig hurtig middag, måltid prep kvinoa på helgen. For mig vil jeg lave en hurtig batch i riskomfuret eller Instant Pot (affilierede links) og afkøles, indtil den er klar til brug.
opskriften kræver også kogt kylling. Resterende rotisserie kylling er naturligvis den nemmeste. Eller, måltid prep kyllingen forude og enten køle eller fryse.
et af mine hurtige tip til ugedag måltider er, når jeg køber en rotisserie kylling, Jeg køber to. En til måltidet, en anden til at makulere og fryse, så den altid er til stede.
Description
når det kommer til lette middage om aftenen, er denne sydvestlige Kyllingekinoa Bage Med Spinat den bedste måde at lave mad på! Læsset med sunde næringsstoffer og protein, for ikke at nævne utrolig sydvestlige smag, det er en familie favorit hver gang det dukker op på middagsbordet.
ingredienser
Skala1h2h3h
1-1/2 6245>2 kopper kogt Kylling, strimlet
2 kopper strimlet cheddarost
1 kop strimlet ost, delt
2 kopper friske babyspinatblade
15-ounce dåse sorte bønner, skyllet og drænet
1 kop frosset majs
1-1/2 kopper salsa
salt og peber efter smag
finhakket forårsløg og koriander som pynt
instruktioner
Forvarm ovnen til 375 grader F.
kog kvinoaen i henhold til pakningsvejledningen. Eller kog kvinoaen natten før, hvilket gør dette til en utrolig hurtig og nem middag. Når den er kogt, skal du fjerne den fra varmen og overføre den kogte kvinoa i en stor skål.
Fold i den kogte Kylling, strimlet ost (Colby jack, cheddar, Meksikansk blanding), 1/2 kop strimlet mosarella, spinat, drænet sorte bønner, majs og salsa. Krydre med salt og peber efter smag og rør rundt for at kombinere.
sprøjt let en 12-tommers ovnsikker stegepande med non-stick spray, og overfør blandingen til stegepanden. 20-25 minutter, eller indtil det øverste lag ost er boblende og smeltet.
Fjern stegepanden fra ovnen og pynt med grønne løg og koriander; server.
dette er lækkert som et måltid helt alene — eller tilføj pita eller tortilla chips til en spildagsdyp!
nøgleord: Kvinoa, Kvinoa bage, kylling Kvinoa bage