majs og kylling salat
vores populære majs og kylling salat opskrift er lækker med frisk sød majs. Men du kan også bruge frosset majs, og det er stadig en god frokost!
da frisk majs stadig er rigeligt, føles sommeren mere komplet, når der er en god majsopskrift at tilføje til bordet. Kombineret med en stor majs og kylling salat opskrift, søde kernals af majs er en vidunderlig akkompagnement til så mange kylling opskrifter. Denne opskrift er en let skål, der kan laves dagen før, og det er den perfekte picnic-eller Sommerfestret. Vi foreslår bestemt at gøre det fremad en dag, fordi smagene kombineres sammen, hvilket gør denne opskrift på kyllingesalat så meget bedre.
Video: majs og kylling salat
det udbenede hudløse kyllingebryst sauteres først i hvidløg og løg med gode krydderier. Dette er hvad der giver denne lette kyllingesalatopskrift så meget smag og tekstur. Mængden af majs kan variere afhængigt af hvor meget du vil have. Det er altid rart at tilføje ekstra majs til salaten eller ekstra sød pop og crunch. Overvej at tilføje hakket selleri, gulerødder, jicama, hvis du vil have en mere vegetabilsk centreret skål. Hvad nogensinde du beslutter, sørg for at gøre masser, fordi denne kylling og majs salat opskrift er sikker på at være en sæsonbestemt favorit! Det er en af de bedste kyllingesalater, du nogensinde vil lave og fortære!
flere kylling salat opskrifter, grill kylling opskrifter, glutenfri kylling opskrifter, Chinois kylling salat opskrift, og majs yoghurt kylling salat
majs & Kylling Salat Opskrift
ingredienser
til dressing;
- liter til kop (120-180 ml) mayonaise , afhængigt af hvor cremet du kan lide din kyllingesalat
- 2 teskefulde (10 ml) Dijon sennep
- 1 tsk (5 ml) rødvineddike (eller destilleret hvid eddike til glutenfri)
- 1 tsk (5 ml) friske urter (timian, basilikum eller oregano)
- liter kop (60 ml) hakket italiensk persille
til kyllingen:
- 1 pund (455g) udbenet skinless kyllingebryst , skåret i små bid mellemstore stykker
- 1 spiseskefuld (15 ml) olie
- 1 løg , hakket
- 1 fed hvidløg , hakket
- 2 ører frisk majs , shucked og vasket (ca. 2 kopper)
- 1 rød paprika , podet og hakket valgfri
- 2 tsk (10 ml) saus
- liter teske salt , eller efter smag
- liter teske frisk krakket sort peber
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 tsk stødt spidskommen
instruktioner
-
i skål kombineres dressing ingredienser (mayo, sennep, rødvineddike, & urter). Afsætte.
-
i stor skål skæres forsigtigt langs kanten af majsen og fjern kernerne. Afsætte.
-
varm stor gryde og tilsæt olie. Tilsæt løg og hvidløg og kog indtil gennemsigtig, 1-2 minutter. Tilsæt kylling og kog på medium varme i cirka 3-5 minutter, eller indtil den begynder at blive hvid. Tilsæt majs kerner, peberfrugt, salt, sort peber, paprika og stødt spidskommen. Fortsæt med at tilberede kylling, indtil den er helt kogt. Fjern fra varme, overfør kylling til en stor skål og lad afkøle helt.
-
når kyllingen er kølig, tilsæt dressingen og rør for at kombinere jævnt. Afkøl kyllingesalaten i cirka 2-3 timer før servering.
