Restaurantgruppe flytter ind i den tidligere Infusionsklub i Scotts tilføjelse
Kevin McGrath (til venstre) og Steve Rogge er ejere af træ & jern Gameday. (Bissense fil foto)
for deres fjerde placering i Richmond-regionen, en lokal restaurantduo tilføjer noget varme til et allerede varmt kvarter.
Kevin McGrath og Steve Rogge, ejere af Flyin’ Pig Backyard Grill og Asado, planlægger at åbne deres andet træ & Iron Gameday restaurant i en del af den tidligere Infusionsdansklub placering på 1401-1403 Roseneath Road i Scotts tilføjelse.
træ & jern vil tage op omkring 5.200 kvadratfod af rummet, som Chesterfield-baserede Sorttræ udvikling Co. er ombygning.
“Scotts tilføjelse manglede et sted, hvor du kunne fange spillet med familien eller venen og få mad gjort lige til et rimeligt prispunkt,” sagde McGrath.
sort træ købte den to-etagers 8.000 kvadratmeter store bygning i September 2017 for $1,6 millioner. Det annoncerede planer i November 2017 om at ombygge stedet og mulled potentielle ideer og brugere til det. Sort træ planlagde også at holde omkring 2.000 kvadratmeter kontorlokaler på anden sal.
det nye træ & jern vil tage op omkring 5.200 kvadratmeter af den tidligere Infusionsdansklub i Scotts tilføjelse. (Bissense fil foto)
det åbnede i 2008 og blev kendt for sin ice bar. Klubben var indstillet til at forblive operationel gennem juni 2019, men en dødelig skydning der i juli 2018 lukkede i sidste ende klubben og fremskyndede Blackveds udviklingstidslinje.
med kvarterets vækst som underholdnings-og spisested besluttede Sortved at genbruge natklubpladsen til restaurant-og detailrum.
træ & jern vil tage den større restaurant plads på ejendommen, som vil omfatte en overdækket gårdhave, sort træ partner Nolen sort træ sagde. Den resterende plads på 2.500 kvadratmeter i stueetagen markedsføres til potentielle detailbrugere. Ovenpå kontorlokaler, som for nylig blev forladt, er også til leje af Divaris Real Estate Inc. | Richmond.
restaurantens åbningsdato er ikke indstillet, sagde McGrath, da partnerne fortsætter med at diskutere rummets layout.
Fults & Singh Architects er blevet bibeholdt for at designe det nye restaurantrum. Mechanicsville-baseret ligesom Ny ombygning, som afsluttede træ & jern ‘ s udbygning i Midlothian, vil bygge restauranten.
Annie O ‘ Connor, en mægler med Cushman & Thalhimer, repræsenterede træ & jern under sin lejekontrakt denne måned. Divaris mæglere Cheryle Legetøj og læse Goode repræsenterede sort træ.
træ & jern vil tage den større restaurant plads på ejendommen. (Bissense fil foto)
forbliver tro mod de hjertelige dele af røget og grillet tilbud på deres andre restauranter, McGrath sagde, at lånere kan forvente en lignende menu i Scotts tilføjelse, inklusive dets røget vinger og jalapeno poppers, ostesteak ægruller og røget chili.
en række burger -, Kylling -, taco-og smørrebrødsartikler vil også være tilgængelige på træ & jern, inklusive dens Game Day Brisket Burger, der serveres med husmalet oksekød, brisket brændte ender brændt i sin sydlige sukkerrør barbecue sauce, smeltet cheddarost, løgstrå, syltede jalapenos og jalapeno ranch dressing.
øl, vin og cocktails vil også blive tilbudt.
duoen introducerede sit træ & Jernkoncept for omkring to år siden i Shoppes på Bellgrade på 11400 Huguenot Road i Midlothian.
McGrath sagde, at de søgte flere steder, herunder Hannover County og den vestlige ende, før de slog sig ned på Scotts tilføjelse.
men alle veje førte dem tilbage til byens hotteste kvarter.
“vi er omgivet af så mange bryggerier og lejligheder,” sagde McGrath. “Vi ønsker at være en anden mulighed for folk bryggeri hopping i området og for folk, der bor i nabolaget.”
driftstimer skal afgøres, men McGrath sagde, at restauranten ser ud til at være åben indtil midnat i løbet af ugen og 1:30 om helgen. Restauranten har også planer om at servere brunch.
træ & jern markerer McGraths og Rogges femte restaurant på omkring syv år. De åbnede først Flyin ‘ Pig på 13560 Vandside sted i landsbyen ved vandsiden indkøbscenter nær Brandermill i November 2012.
de kom ind i byen i Marts 2015 med Asado på 727 V. Broad St. nær VCU. I 2017 lancerede de deres første træ & Jernkoncept i Midlothian. Parret åbnede også en anden Asado-placering nær University of Virginia i Charlottesville i August 2018.
