ristede søde kartofler i kokosolie
ristede søde kartofler er en af mine yndlingsretter. De passer godt sammen med mange af mine yndlingsmåltider, de er rige på smag og indeholder mange næringsstoffer.
ovnristede søde kartofler gør det til en velsmagende sideskål! De parrer godt med mange måltider som bagt kylling, stege, svinekød og mange andre salte måltider.
søde kartofler er rige på smag og indeholder meget vitamin A, C-vitamin, B-vitaminer, magnesium og kalium. Der er mange måder at tilføje denne lækre sunde mad til din kost! Jeg elsker sød kartoffelgryde, bagt søde kartoffelkiks (kornfri), bagt søde kartofler (nogle gange fylder vi dem med godbidder) og ristede søde kartofler i kokosolie.
ristede søde kartofler er lette at tilberede og kan krydres på forskellige måder. Min familie kan lide dem krydret med rosmarin og havsalt, og jeg kan godt lide at Sød dem op med kanel! Du kan bruge enhver olie til at bage dine søde kartofler i, men jeg bruger altid kokosolie. Det giver de søde kartofler en dejlig sød kokosnødsmag. Plus, kokosolie er det sundeste fedt at lave mad med!
men du beslutter dig for at krydre dine ristede søde kartofler, jeg er sikker på, at de bliver et stort hit ved dit middagsbord!
for at komme i gang skal du flå dine søde kartofler og skære dem i terninger.
så skal du smelte et par spiseskefulde kokosolie og hæld det over søde kartofler. Kast de søde kartofler i kokosolie for at sikre, at de er jævnt belagt.
næste du vil sæson de søde kartofler. Tilsæt 1/2 tsk tørret rosmarin og 1 tsk havsalt. Kast for at belægge og spred kartoflerne over en rimmet bageplade.
anbring i over og bages i 45 minutter til en time.
ristede søde kartofler i kokosolie
★★★★★
4.7 fra 3 anmeldelser
- forfatter: Coconut Mama
- Forberedelsestid: 5 minutter
- Kogetid: 1 time
- Samlet Tid: 1 time 5 minutter
- Udbytte: 4 1h
- Kategori: Side parabol
ingredienser
- 2 pund søde kartofler
- 2 spsk jomfru kokosolie
- 1 tsk havsalt
- 1/2 tsk tørret rosmarin (eller kanel)
instruktioner
- Forvarm ovnen til 375 grader.
- skræl søde kartofler og skær dem i 1/2 tommer terninger.
- læg søde kartofler i en skål.
- Smelt kokosolie og hæld den over de søde kartofler.
- kast til pels og tilsæt salt og rosmarin eller kanel.
- spred de søde kartofler over en rimmet bageplade og læg dem i ovnen.
- steg i 45 minutter til en time, eller indtil de er gyldne og lidt sprøde.
Ernæringsfakta
- portionsstørrelse: 4
som partner tjener jeg på kvalificerende køb.
Tiffany-Coconut Mama
jeg er en mama af tre smukke kokosnødder, og de er grunden til, at jeg navngav min hjemmeside, Coconut Mama. Jeg brænder for traditionelle og helbredende fødevarer. Som en sand troende på de sundhedsmæssige fordele ved kokosnød bruger jeg kokosnødprodukter i alle mine opskrifter. Jeg deler mine tutorials og opskrifter på min hjemmeside med håb om at hjælpe andre til at leve sundere liv – med kokos!
- Del
- Pin
- Yummly