Sådan åbnes en kokosnød i 4 trin (hurtig og nem metode)

hvis du ikke ved, hvordan du åbner en kokosnød, kan du opgive at købe og spise denne lækre frugt og tænke på, at den er meget besværlig. Men i virkeligheden er det kun et spørgsmål om dygtighed; vi vil forklare, hvordan man hurtigt og nemt kan bryde en kokosnød ved at drage fordel af alt Kød og også kokosvandet, der er meget rig.

vi vil også fortælle dig, hvordan du vælger en kokosnød og derefter holder den på den bedste måde. Vi vil også se 5 gode grunde til at spise denne frugt, da den har mange sundhedsegenskaber.

¿vil du vide, hvordan man bryder en kokosnød? Gå ikke glip af det, vi vil fortælle dig.

Sådan åbnes en kokosnød derhjemme

1. den første ting at gøre er at tømme vandet indeholdt i kokosnoten. Til dette vil du se, at kokosnoten i den ene ende har tre “øjne”; en af dem er blødere, sæt den i en metalspyd som dem, der bruges til at lave spyd eller en korketrukker, og tøm vandet i et glas ved hjælp af en sil, så stykker skal ikke forlader. Kokosvand bruges til mange ting, men det vil også tjene til at bevare kokosnoten, hvis vi ikke vil spise den i øjeblikket.
2. med en hammer eller kanten af et stort blad skal du slå på “ækvatorlinjen” af kokosnoten, der er rundt om den bredeste del, lige langt mellem de to “poler” af kokosnoten. Du skal fortsætte med at ramme langs denne linje og dreje kokosnoten, indtil den åbner i midten.
3. for at fjerne kokosnødens ydre skorpe vender vi tilbage for at give et par tørre slag med hammeren på kokosnødens halvdele for at få mindre stykker, og at skallen skrælles af. Nu kan du lirke med en ske eller en kniv, og kokosnoten kommer ud af skorpen.
4. den tyndeste brune skal, der er tilbage i kokosnødstykkerne, kan fjernes med en kartoffelskræller.

du kan være interesseret: hvordan man skræller en granatæble

hvordan man vælger og holder en kokosnød

for at vide, om en kokosnød er frisk, skal du bemærke, at den er tung: jo tungere den er, jo mere vand vil den have indeni. Du kan også ryste det nær dit Øre-du vil bemærke lyden af vand. På denne måde vil du være sikker på at købe en frisk og saftig kokosnød.

hvor lang tid varer kokosnoten i køleskabet?

uåbnet kokosnød varer op til to måneder og behøver ikke opbevares i køleskabet. Når den er åbnet, hvis du ikke spiser den i øjeblikket, skal du lægge den i en beholder, der er dækket med dens vand (tilsæt om nødvendigt rindende vand for at dække det) i køleskabet. Dette vil vare op til 5 dage.

Hvordan kan du spise kokosnød?

kokosvand kan drikkes, det er lækkert og forfriskende. Dens papirmasse kan spises både rå og ristet.

ristet kokosnød kan tilsættes til yoghurt, korn, salater, is osv. For at forberede ristede kokosflager kan du rive den med den tykkeste del af riveren eller bruge en kartoffelskræller. Når du har fået dine flager, skal du fordele dem på en bakke dækket med bagepapir og skåle dem i den forvarmede ovn ved 160 liter C i cirka 10 minutter, eller indtil du ser dem let brunede. På denne måde opbevares den i op til 2 måneder i en lufttæt beholder.

du kan rive kokosnoten og bruge den i uendelige opskrifter som disse:

• kokosnødder
• kokosnødder
• Kokosnødkage

5 gode grunde til at åbne en kokosnød

nu hvor du ved, hvordan du åbner en kokosnød, vil vi give dig mange gode grunde til at spise den. Husk, at det er en af de mest kaloriske frugter: ifølge Spanish Nutrition Foundation, efter vandfedt er dens hovedkomponent, og 86% af dette indhold er mættet fedt. Derfor anbefales det at forbruge i moderation.

Antioksidant

kokosnød er rig på vitamin E, selen og sink, stoffer med antioksidant egenskaber. Husk, at antioksidanter hjælper med at forhindre skader på frie radikaler i din krop, for tidlig aldring af huden og vævsbetændelse. De beskytter også mod visse tumorer, kardiovaskulære tilstande, betændelser og vira.

hjælper med at regulere trykket

dets kaliumindhold gør det til en frugt, der kan hjælpe med at opretholde normalt blodtryk.

fugtgivende

kokosvand er rig på mineraler, der hjælper med at forhindre dehydrering. Derudover er vand lavt i kalorier, så det betragtes som en naturlig isotonisk drik.

forbedrer tarmtransit

det er rig på fibre, så det forbedrer tarmtransit og bekæmper forstoppelse takket være dets afføringsegenskaber.

styrker knogler

dets indhold af magnesium, fosfor og calcium gør det til en fødevare allieret af knoglesundhed, da de er mineraler, der deltager i dens mineraliseringsproces.

det kan interessere dig: egenskaber af kokosolie

du ved, at spise frisk kokosnød i moderate mængder gør godt for helbredet, så drage fordel af vores tip, og næste gang du ser denne frugt på markedet, tøv ikke med og køb den!