Sådan fryses Tiramisu
Tiramisu er en italiensk dessert lavet af lag af bløde ladyfingers, en række likører og sød ost. Hvis du forbereder en særlig dessert til en fest, kan du gøre det på forhånd og derefter fryse det. Frysning af desserten gør det muligt for likøren at suge ind i kagen og intensivere smagen. Den vigtigste komponent i desserten, ladyfingers, holder sig godt, når den er frosset. Lav individuel tiramisu og tag desserterne ud, som du har brug for dem. Frys en fuld gryde med desserten til store skarer.
Forbered din tiramisu, så kakaopulver topping. Pak den enkelte eller hele desserten med plastfolie.
Pak desserten om med et andet lag plastfolie, forsegl luften væk fra maden.
dæk de to lag plastfolie med aluminiumsfolie. Frys desserten. Det forbliver friskfrosset i 3 måneder. Når du er klar til at nyde, skal du placere tiramisu i køleskabet natten over.
Tip
Fjern indpakningen og støv toppen af tiramisu med kakaopulver inden servering.
