Sådan rengøres kobber med tomatketchup

jeg var glad for at opdage, at tomatketchup kan bruges til at rense kobber. Jeg kan ikke lide at bruge de relativt dyre, stinkende, fingerbrændende rengøringsmidler. Jeg gnider normalt kobber med citronhalvdeler dyppet i salt for at fjerne pletter, men det er klæbrigt og tidskrævende (aka jeg er doven).

heldigvis er der på grund af ovennævnte dovenskab kun en kobberartikel i den sparsomme husstand, der kræver regelmæssig rengøring. Det er en kobberpande, stålforet og med en meget tyk bund. Jeg elsker det, og vi har brugt det dagligt i cirka 10 år, men nu og da ser jeg på det og rekylerer på alle pletter. Drømmende at lave mad med; et mareridt at holde skinnende og flot.

så til dette tomatketchup-eksperiment gravede jeg pandens sjældent brugte låg ud fra bagsiden af skabet. Her er det før skud. Jeg begrundede, at hvis tomatketchup kan rense denne rædsel, kan den rense alt:

Sådan rengøres kobber med tomatketchup:

1. Dekanter din tomatketchup i en lille gryde.

2. Påfør en liberal belægning af tomatketchup på kobber.

3. Lad i 10-20 minutter.

4. Tør af og skyl i varmt vand.

hvor nemt er det? Jeg påførte tomatketchupen på kobberkasselåget med en silikone konditorbørste (øverste billede), men enhver børste eller balled-up klud vil gøre.

jeg fandt også, at jeg havde brug for langt mindre tomatketchup, end jeg havde troet. Jeg slathered grydelåget med den samme størrelse ketchup, som du ville servere med en del chips. Hvis du undskylder ordspillet, gør dette ketchup-rengøringsmetoden så billig som chips: jeg brugte værdi ketchup fra Morrisons, som koster omkring 19P en flaske. Langt, langt billigere end en kemisk rengøringsmiddel – og endda billigere end citroner.

her er resultatet, efter 20 minutter:

ikke dårligt, eh? Det er ikke en jævn finish – hvis du ser nøje, kan du se penselstrøgene – men det er rent. En anden slathering af ketchup, lidt tykkere denne gang, bør gøre tricket.

alt i alt er jeg imponeret.