Spirekorn til kyllinger: foder til tanke

min flok nyder de mange fordele ved fritgående hele året rundt, men om vinteren, deres velkendte grønne, frodige planteforsyning begraves ofte under urimelige mængder sne, så jeg besluttede at eksperimentere med at supplere deres underholdningsdocket med spirede korn. Spirer er fuldkorn eller frø, der dyrkes med vand, før de fodres til kyllingerne. Spirende korn er en nem måde at give kyllinger med frisk, kedsomhed buster ved særlige lejligheder med meget lidt indsats.

denne artikel omhandler det grundlæggende i spirende korn for den gennemsnitlige baggård flok som en lejlighedsvis godbid, ikke som den primære fødekilde. Uendelige ressourcer er tilgængelige om emnet voksende foder til kyllinger og drøvtyggere som den vigtigste diætkomponent, en smattering, som jeg har citeret nedenfor.

spirer vs. foder
det tog mig lang tid at pakke mit hoved omkring de subtile forskelle mellem spirer og foder. Udtrykkene bruges ofte om hverandre, men Sprodder-politiet bliver ked af det, når vi gør det, så…lad os ikke gå der. Spirer og foder er simpelthen forskellige stadier af de samme spirede korn. Spirer er spirede frø dyrket til mindre end fire inches i højden, foder dyrkes fra de samme spirede frø til en højde større end fire inches. Mens processen til dyrkning af spirer og foder er ens, tager foder naturligvis længere tid at vokse, hvilket udgør risikoen for farlig skimmelvækst.Voksende foder kræver lidt forskellige sanitetsprocedurer, der ofte involverer blegemiddel eller brintoverilte. Der er subtile ernæringsmæssige forskelle mellem spirer og foder, men jeg er ikke blevet overbevist om, at dyrkning af korn til foderstadiet til brug som fodertilskud er værd at bruge tid, kræfter eller begrænset risiko for et kyllingtilskud. Derudover bekymrer jeg mig om længden af foder, der forårsager afgrødepåvirkning i mine fugle, så jeg holder fast i spirer. Jeg kan godt lide at spire hvedekorn til fire eller fem tommer højde, hvilket kun tager seks dage.

FORDELE VED SPIRING:
den bedste gennemgang jeg fandt af de ernæringsmæssige fordele ved spirer kan findes her, men en oversigt over nogle af fordelene omfatter:

• året rundt adgang til friske greens uanset vejret
  eller uden for vækstbetingelser.
• underholdning for borede kyllinger
• gør vitaminer, mineraler og proteiner i kornene mere biotilgængelige for kyllingerne. Tænk på korn som en ernæringspakke indpakket i beskyttende emballage. Når det spises som det er med frøemballagen på plads, forhindres kornet i at blive fuldt udnyttet ernæringsmæssigt. Spiring fjerner den emballage, frigør de gode ting til at nedbryde og omdanne til endnu bedre ting.
• spiring forbedrer indholdet, hvilket gør det lettere at fordøje end korn; efter spiring bliver et korn 40-50% mere fordøjeligt for fuglen, hvilket betyder, at de får mere ernæring og fiber end fra den samme mængde uspredt korn
• spirer er fyldt med klorofyl og beta-caroten, hvilket resulterer i mørkere æggeblommer og uden tvivl mere nærende æg.

Tips til succes

• erhverv kornene fra en velrenommeret kilde, hvilket sikrer, at de ikke er blevet behandlet og er friske. Helsekost butikker, foder butikker og online købmænd er alle kilder til at overveje.
• Brug altid rene beholdere og rent, frisk vand.
• spiring kan gøres på køkkenbordet. Ingen særlig belysning nødvendig.
• rumtemperaturen skal være mellem 45 liter F og 69 liter F.
• intet specielt udstyr er nødvendigt, men nogen er altid glade for at tage dine penge til specielle voksende bakker.

sådan spire korn
metoden til spiring af korn er utrolig enkel: Skyl, blød natten over, skyl to gange om dagen, Tøm godt mellem skylning. Forstået? Godt, lad os komplicere det.
nødvendige materialer

• en plastbeholder med drænhuller i den (enhver billig beholder vil gøre – runde, firkantede, rektangel)
• fuldkornshvede og byg er de to mest spirede korn, men spiring kan ske med havre, solsikkefrø, Lucerne, linser, kløver, mungbønner, sojabønner osv.
• Ferskvand.

processen (blink og du vil savne det)

1. i en stor skål skal du dække kornene med frisk vand og suge mindst 8 timer til maksimalt 24 timer. (Jeg suger min natten over)
2. Opret huller i den valgte beholder, der er små nok til, at kornet ikke falder igennem dem.
3. i slutningen af den iblødsætning periode, afløb korn godt, og sprede dem til ¼ ” – ½ tommer dybt i valgte beholder.
4. anbring beholderen over en anden, lidt større beholder, så vandet kan løbe helt ud af kornene.
5. spirerne skal vandes og derefter drænes helt to gange hver dag i seks dage. Ved dag seks er de spirede korn klar til at blive fodret til flokken.