vegansk chokolade jordnøddesmør edderkopper
dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs vores offentliggørelse her.
disse er den nemmeste spookiest godbid for Allehelgensaften! Alt du behøver er 3 enkle ingredienser og 10 minutter. Nyd denne perfekte veganske godbid til at bringe til en fest.
disse littles critters er så sjove og så velsmagende. Jeg elsker at lave disse Chokolade Jordnøddesmør edderkopper, fordi de virkelig ikke tager tid overhovedet, og de er så søde!
jeg er alt om nemme desserter sidst, så jeg kan bare nødt til at nyde disse enhver tid af året. Kombinationen af jordnøddesmør, chokolade og salt kringle godhed er bare så perfekt.
efter at jeg lavede dem, indså jeg, at der er et par måder at gøre dem mere spider-lignende. For det første kan du bruge de almindelige kringler i stedet for pindene og afbryde de buede sider til brug som Ben. Og for det andet tror jeg at tilføje et par chokoladechips som øjne ville være søde. Bare nogle ideer til dig at prøve!
ingredienser du skal bruge
- jordnøddesmør
- mørk chokolade
- Kringle sticks
bare disse tre ingredienser, og du er klar! Sørg for at få fat i vegansk mørk chokolade. De fleste vil være, men dobbelttjekke, at der ikke er mælk i det bare for at være sikker.
til jordnøddesmør anbefaler jeg en, der er cremet og tyk. Hvis det er for drippy, skal det muligvis nedkøles, før det kan rulles ind i kugler.
Sådan laver du
Rul jordnøddesmøret i kugler, cirka 1 spsk hver. Hvis jordnøddesmøret er for løbende, skal du placere det i køleskabet eller fryseren i 10 minutter, indtil det er mere håndterbart. Kuglerne behøver ikke at være helt glatte, men de skal holde sammen noget uden at blive en løbende klat.
anbring jordnøddesmørkuglerne på en bageplade eller plade foret med vokspapir eller aluminiumsfolie. Sæt i fryseren i 20 minutter for at hærde.
lige inden de 20 minutter er op, smelter chokoladen. Anbring chokoladen i en mikrobølgesikker skål og opvarm i 15-30 sekunders intervaller under omrøring imellem. Pas på ikke at brænde chokoladen. Normalt kan du røre de sidste resterende klumper ud uden at skulle mikrobølgeovn mere.
Fjern jordnøddesmørkuglerne fra fryseren og tilsæt saltkringlerne. Bryd hver kringlepind i halvdelen, og brug den ødelagte ende til forsigtigt at skubbe ind i bolden på begge sider for at skabe “ben”. Det er lettere at først løfte alle kuglerne af arket, så de ikke længere “sidder fast”, og tilføj derefter benene. Dette sikrer, at du ikke har problemer med at få nogen unstuck fra dit valg af liner og ved et uheld banke off nogen ben til dem, du allerede har tilføjet.
på dette tidspunkt vil du måske placere dem tilbage i fryseren i 5 minutter mere for at fastgøre endnu mere, før du belægger dem i chokolade.
når de er klar, dyppes de forsigtigt ovenfra og ned i den smeltede chokolade. Sørg for, at benene er grundigt dækket af chokolade. Bunden af deres “kroppe” behøver ikke at være dækket, men du kan helt nedsænke dem, hvis du vil have dem selv chocolatier. Sørg for, at din skål er stor nok til at rumme deres ben.
placer dem tilbage på arket eller pladen, og frys dem i mindst yderligere 20 minutter.
du kan opbevare disse dækket i køleskabet i en uge eller fryse dem til en dejlig kold godbid.
jeg anbefaler at holde dem kolde, indtil de er klar. De skal være fine ved stuetemperatur i et stykke tid, men vær forberedt på at få chokolade på dine hænder. Har nogle servietter i nærheden, hvis du serverer dem til gæsterne.
disse er perfekte til enhver fest som hors-doeuvre eller dessert.
hvis du nød denne opskrift, bedes du efterlade en kommentar nedenfor og give den 5 stjerner! Eller på Pinterest (glem ikke at følge mig!) du kan nu tilføje billeder til anmeldelser, også, og sørg for at hjælpe mig dele på facebook!
Chokolade Jordnøddesmør edderkopper
Print Pin
ingredienser
- ▢ liter kop helt naturligt jordnøddesmør, cremet
- liter 100 g mørk chokolade, veganer
- liter 32 kringle pinde
instruktioner
-
Rul jordnøddesmøret i kugler, cirka 1 spsk hver. Hvis jordnøddesmøret er for løbende, skal du placere det i køleskabet eller fryseren i 10 minutter, indtil det er mere håndterbart. Anbring jordnøddesmørkuglerne på en bageplade eller plade foret med vokspapir eller aluminiumsfolie. Sæt i fryseren i 20 minutter for at hærde.
-
lige inden de 20 minutter er op, smelter chokoladen. Anbring chokoladen i en mikrobølgesikker skål og opvarm i 15-30 sekunders intervaller under omrøring imellem. Pas på ikke at brænde chokoladen. Normalt kan du røre de sidste resterende klumper ud uden at skulle mikrobølgeovn mere.
-
Fjern jordnøddesmørkuglerne fra fryseren, og tilsæt saltkringlerne. Bryd hver kringlepind i halvdelen, og brug den ødelagte ende til forsigtigt at skubbe ind i bolden på begge sider for at skabe “ben”. Det er lettere at først løfte alle kuglerne af arket, så de ikke længere “sidder fast”, og tilføj derefter benene. Dette sikrer, at du ikke har problemer med at få nogen unstuck fra dit valg af liner og ved et uheld banke off nogen ben til dem, du allerede har tilføjet.
-
på dette tidspunkt vil du måske placere dem tilbage i fryseren i 5 minutter mere for at fastgøre endnu mere, før du belægger dem i chokolade.
-
når de er klar, dypp dem forsigtigt ovenfra og ned i den smeltede chokolade. Sørg for, at benene er grundigt dækket af chokolade. Bunden af deres “kroppe” behøver ikke at være dækket, men du kan helt nedsænke dem, hvis du vil have dem selv chocolatier. Sørg for, at din skål er stor nok til at rumme deres ben.
-
placer dem tilbage på arket eller pladen, og frys dem i mindst yderligere 20 minutter.
noter
ernæring per portion
fastgør dette til senere:
