18 Recetas de Chile Probadas

Búfalo Marroquí & Chile de Garbanzos

Alto en proteínas y bajo en grasas, el búfalo es una alternativa fantástica a la carne de res, y cubos abundantes de carne magra, combinados con verduras y nueve especias.

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Chile al Curry de coco

Los lectores se quedaron con esta receta el segundo que se publicó, gracias a su tiempo total de 27 minutos, un montón de verduras y bulgur y un tono de coco al curry que envía sus papilas gustativas a Cloud Nine!

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Chile de Cincinnati con pavo & Calabaza

El chile de Cincinnati es un poco más delgado y dulce que el chile de estilo suroeste, y tradicionalmente se sirve sobre espaguetis. Aquí, hemos reducido la grasa sin comprometer su sabor carnoso característico mediante el uso de pavo molido magro tierno.

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Chile de calabaza Kabocha

A veces conocido como calabaza japonesa, la calabaza kabocha tiene un sabor rico y dulce. Si no puedes encontrar kabocha, sustituye la calabaza.

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Chile de Quinua y Frijoles Blancos

La quinua con sabor a nuez agrega textura a un telón de fondo de frijoles cremosos de sabor rico. Una pizca de chile chipotle ahumado le da a este chile una calidad carnosa sin toda la grasa.

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Carne de cocción lenta & Chile de Frijoles Negros con Pan de Maíz

No hay necesidad de remojar los frijoles durante la noche para esta versión fácil de cocción lenta de un favorito estadounidense. La receta de pan de maíz hace más de lo que necesita, pero aquí hay un consejo: Caliente las sobras y rocíe con miel para un desayuno súper rápido al día siguiente.

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Chile de carne mexicana con Crema de Lima

Para reducir costos sin escatimar en sabor, usamos cortes baratos de carne estofada (lo harán los asados redondos o el chuck) en lugar de la carne molida más costosa que normalmente se usa en el chile. El fuego lento y bajo de su olla de cocción lenta descompone fácilmente los cortes duros en trozos tiernos y fundidos en la boca de carne sabrosa.

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Pavo toscano & Chile de frijoles blancos

Este chile satisfactorio cuenta con sabores clásicos como tomillo, orégano y albahaca. El maíz a la parrilla le da al plato un toque moderno, pero los granos de maíz congelados funcionan igual de bien si quieres ahorrar tiempo.

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Carne de res & Chile Espresso con Crema de Cayena

Tomamos su chile tradicional de cocción lenta y lo giramos en la cabeza con sutiles toques de espresso, ¡lo suficiente para hacerle cosquillas (en lugar de atacar) al paladar! ¿El costo de un viaje al país del sabor? Solo 230 calorías.

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Pavo & Chile de Tomate con Chipotle & Cilantro

Cada comensal limpio debe tener una receta de chile probada y verdadera en su arsenal culinario. Hemos agregado pimientos chipotles y tomates para una versión fresca del viejo favorito de la familia.

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Chile Picante de Carne de res con Suero de Mantequilla Pan de Maíz Jalapeño

Una olla a presión eléctrica hace un excelente chile en un instante, y también puede hornear un delicioso pan de maíz al mismo tiempo. Cuando esté cocida, la parte superior del pan de maíz se verá pálida, pero la parte inferior será de color marrón dorado, simplemente invierta en un plato para servir para la mejor presentación.

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Papas fritas con queso con Chile

Tomamos un favorito de comida rápida, que una vez fue un placer, y lo convertimos en una delicia para la cena al eliminar 400 calorías, 39 gramos de grasa, 14 gramos de grasa saturada y casi 1000 mg de sodio con nuestro toque tradicional ¡papas fritas con queso y chile!

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Carne de Res con Pan de Maíz & Chile de Frijoles Negros

Un toque de una sartén en un chile tradicional con pan de maíz, este chile para comer limpio utiliza carne magra y frijoles negros para un ponche de proteína satisfactorio.

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Chile de Carne de res con Tapa de estufa rápida

Este chile de cocción rápida sabe a fuego lento durante horas. Para ponerlo en la mesa aún más rápido, puede reemplazar nuestra mezcla de condimentos con 4 cucharadas de una mezcla de especias totalmente natural al estilo mexicano, pero asegúrese de buscar variedades bajas en sodio.

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Chile Mole de pollo

Una de las características definitorias del mole mexicano es un toque de chocolate en la salsa, y hemos imitado el efecto con algunas cucharadas de cacao en polvo en este chile de bajo cal.

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Chile de Pavo blanco con Col Rizada

Esta versión más ligera del chile se hace sin tomates, dejando espacio para verduras ricas en fibra. Hemos mantenido las especias suaves para complacer a muchos paladares, pero puede agregar fácilmente más chile en polvo si prefiere un plato más picante: aquí en la oficina de CE, nos encanta esta comida cubierta de salsa picante.

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Chile de Cerdo de cinco Especias con Verduras Asiáticas

Jengibre picante, chile rojo picante y aromático polvo chino de cinco especias se mezclan para hacer de este plato de chile de cerdo una experiencia auténtica. Prueba a servirlo sobre arroz integral.

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Nachos de chile con chip de plátano

Cambie los chips de tortilla por plátanos ricos en fibra en esta actualización saludable de un favorito de pub.

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