Ponche de huevo Chai Latte {+ponche de huevo receta de café con leche} | Make Ahead Lunes
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: He recibido muchos correos electrónicos preguntando dónde conseguí la taza. Mi objetivo es complacer, así que aquí tienes! Forma parte de la colección MugTails disponible en Amazon.com
De vez en cuando bebo una taza de café porque en el fondo siento que me gustaría un café y es mucho más fácil encontrar un café mediocre cuando estás fuera que un té aceptable. La cosa es’t que no me gusta el café. Me gusta el té. Me encanta el té, de hecho, y así son las cosas. Al igual que muchos bebedores de té, he llevado a llevar algunas bolsas de “emergencia” de una buena marca portátil de té contra la posibilidad de encontrarme en un lugar sin té. Ha sucedido. Una vez me encontré en un bed and breakfast en Ohio, donde tenían quince variedades de café, pero solo té de hierbas para dormir. Y cuando pregunté si podía hervir un poco de agua en su estufa, admitieron tímidamente que la estufa no funcionaba. Me sugirieron que me tomara un café.
Ejem.
Pensamientos más felices.
¿Ves esa bondad espumosa en la taza de arriba? Esa es mi versión amante del té de una bebida de indulgencia. Es cremoso, espumoso, espumoso y rico como un capuchino, pero en lugar de la base de café, invito a mi Concentrado de Chai de Naranja con Especias favorito; ¡hecho en casa, por supuesto! El suave sabor a naranja del concentrado de chai combina maravillosamente con la suave riqueza de nuez moscada del ponche de huevo. Puedes usar cualquier ponche de huevo que te guste para beber. He usado de todo, desde ponche de huevo orgánico hasta ponche vegano de coco y ponche de huevo de supermercado común con deliciosos resultados.
P.D. Me gusta espumar mi mezcla de ponche de huevo y leche con uno de estos jobbies.
No huyan, bebedores de café. Los amantes del té somos un grupo complaciente; estoy incluyendo instrucciones para hacer de este un verdadero café con leche porque también los amo a todos. ¿Crees que podrías comprar unas bolsitas de té negro en tu casa para cuando pase por aquí? Mwah!
- Ponche de huevo Chai Latte {+receta de café con leche con ponche de huevo} / Adelantarse los lunes
- Ingredientes
- Para Ponche de huevo Chai Lattes {para 2 bebidas}:
- Opcional, para decorar:
- Para Café con leche con Ponche de huevo {para 2 bebidas}:
- Opcional para decorar:
- Instrucciones
- Para Preparar Ponche De Huevo Chai Lattes:
- Para Hacer los Cafés con Leche de Ponche de Huevo:
- Nutrición
Ponche de huevo Chai Latte {+receta de café con leche con ponche de huevo} / Adelantarse los lunes
Ingredientes
Para Ponche de huevo Chai Lattes {para 2 bebidas}:
- 2/3 taza de Concentrado de Chai de naranja especiado
- 1/2 taza de ponche de huevo
- 2/3 taza de leche entera, al 2% o descremada
Opcional, para decorar:
- 4 cucharadas de crema batida
- nuez moscada recién rallada
Para Café con leche con Ponche de huevo {para 2 bebidas}:
- 2 chupitos espresso
- 1/2 taza de ponche de huevo
- 2/3 taza de leche {entera al 2%, o descremada}
Opcional para decorar:
- 4 cucharadas de crema batida
- nuez moscada recién rallada
Instrucciones
Para Preparar Ponche De Huevo Chai Lattes:
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Divida el concentrado de chai entre dos tazas seguras para microondas. Mezcle el ponche de huevo y la leche en una licuadora y licúe a fuego alto hasta que esté espumoso. Alternativamente, puede combinar el ponche de huevo y la leche en una taza medidora y usar un espumador manual para hacerlos espumosos. Divide la mezcla entre las dos tazas. Calienta en el microondas a FUEGO ALTO durante 1 1/2 minutos, o hasta que esté caliente por completo. Decorar con crema batida y nuez moscada recién rallada.
Para Hacer los Cafés con Leche de Ponche de Huevo:
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Vierta una inyección en cada una de las 2 tazas seguras para microondas. Mezcle el ponche de huevo y la leche en una licuadora y licúe a fuego alto hasta que esté espumoso. Alternativamente, puede combinar el ponche de huevo y la leche en una taza medidora y usar un espumador manual para hacerlos espumosos. Divide la mezcla entre las dos tazas. Calienta en el microondas a FUEGO ALTO durante 1 1/2 minutos, o hasta que esté caliente por completo. Decorar con crema batida y nuez moscada recién rallada.
Nutrición
Este post fue publicado originalmente el 9 de diciembre (Cumpleaños de Joseph Pilates, Feliz Cumpleaños, Joe!!!), 2013.
