Jouluaamiainen Frittata

tämä Jouluaamiainen frittata on nopea, terveellinen ja maukas lisä pöytään. Se on täynnä vihanneksia, munia ja hieman juustoa erottua joukossa leivonnaisia ja makeisia.

frittata voi tuntua oudolta valinnalta Jouluaamiaiselle, mutta siinä on paljon hyvää. Ensinnäkin, voit tehdä sen etukäteen. Voit vapaasti viettää aamun siemaillen kahvia ja katsella lapsesi repiä auki kaikki lahjat 1/16 aikaa se vei kääriä niitä.

toinen etu, tämä on täydellinen tilaisuus pakkosyöttää perheellesi vihanneksia. Ottaen huomioon, että tämä on sokerikausi, muutama muna ja kasvikset ovat juuri sitä, mitä me kaikki tarvitsemme.

frittata on periaatteessa jättimunakas, jota ei vatkata tai piiras ilman kuorta. On olemassa muutamia temppuja saada täydellinen frittata, joka ei ole märkä tai liian muna-y.

aloitetaan pannulla, kokkaan lähes kaiken keittiössäni jonkinlaista valurautaa ja tämä ei ole erilainen. Tämä resepti toimii hyvin 8 tuuman valurautaisessa paistinpannussa.

älä koskaan laita mitään kylmään valurautapannuun, laitan yleensä polttimen päälle, lisään öljyn tai voin ja annan pannun kuumentua, kun pilkon kasviksiani.

Aloita sipuleista, keitä ne pehmeiksi ja karamellisoituneiksi. Lisää sitten pinaatti. Et luultavasti voi lisätä enemmän kuin puolet paketin kerrallaan, joten mene hitaasti ja lisää se erissä, kunnes se on kaikki lakastunut.

tartu sitten keittiösaksiin ja pilko pinaatti suoraan pannulle. Tämän vaiheen voi ohittaa tai kaataa kaiken leikkuulaudalle ja pilkkoa veitsellä. Pidän tehokkaasta, nopeasta ja laiskasta saksimetodista

kasviksista puheen ollen, kesti noin 4 yritystä saada tähti oikein puun latvaan. Paras löytämäni tapa oli jäljittää tähteä kevyesti litteän pippuripalan lihaisalta puolelta ja leikata sitten ihopuolen läpi.

parasta frittatoissa on se, että voit aika lailla siivota jääkaappisi pannuun. Tällä kertaa jätin lihan pois, mutta voit lisätä makkaraan tai suikaloituun kanaan. Käytin Queso Fresco, mutta voit mennä mozzarella, lisätä parmasean tai vuohenjuustoa. Taivas on rajana, kun se tulee maku komboja täällä!

asia, joka vie tämän tavallisesta aamiaisesta juhlavaan Jouluruokaan, on yksinkertainen kuusi. Vihreät oksat valmistetaan 1/4 tuuman paksuisista viipaleista vihreää paprikaa.

pippurin kaarevat viivat antavat sille enemmän puumaisen vaikutelman. Yläosa ja “koristeet” on kaikki tehty punapippurista. Voit lisätä tämän hauska muotoilu tahansa maku combo että ylimääräistä joulun hohto.

Tsekkaa joulusivultani lisää ideoita tai aloita tästä:

Tervetuloa 5. vuosittaiseen 12 Days of Holiday Ideas-tapahtumaan, jota isännöivät älykkäiden Domestikaatioiden Shirley ja Pinterventuresin Erlene marraskuun välisenä aikana. 11. ja 6. joulukuuta on satoja uusia ideoita jakaa yli 55 Co-isäntä bloggaajia!