Kana-ja Parsakaalinkuoret ja juusto
täydellisen kermaiset kotitekoiset kuoret ja kanasta ja parsakaalista tehty juusto. Kaikki rakastavat tätä helppoa arkiyön ateriaa!
tarjoilemme hyvää juustomakaronia tänään! Vain tämä versio tuntuu hieman aikuisemmalta kuin Paavo-muotoinen tavaraa lapseni yrittävät livahtaa ostoskoriin. Olen pyöräyttänyt annoksen murealla kanalla ja tuoreella parsakaalilla, jotta siitä tulee täysi ateria vs. vain sivutuote, ja lupaan sinulle… ei jää tähteitä!
Aloita keittämällä pastasi… tykkään käyttää klassisia kuoria omaani, mutta sekoile minkä muodon kanssa haluat! Heitä kypsennysajan viimeisten minuuttien aikana pilkottu parsakaali kiehuvaan veteen.
sillä aikaa kun pasta ja Vege tekevät juttunsa, vatkaapa nopea ja helppo juustokastike. Onko mitään kauniimpaa kuin kirkkaankeltainen, sulava cheddarjuustokastike? Mmmmmmm. Tämä voi näyttää kaupasta ostamaltasi sulatejuustotavaralta,mutta ei ole! Tämä cheesy hyvyys on Kotitekoinen ja noin 1000x maukkaampia liian. Voi, jauhot, maito, kanaliemi, cheddarjuusto ja ripaus mausteita muuttuu nestemäiseksi kullaksi aivan silmien edessä.
kun pasta on kypsytetty ja valutettu ja juustokastike on valmis, on aika sekoittaa kaikki yhteen. Hetkinen. missä kana on mukana?? En tiedä sinusta, mutta kiireisinä iltoina, kun saan hädin tuskin ruokaa pöytään ennen kuin on aika lentää ovesta ulos baseball-peleihin tai jalkapalloharjoituksiin, minulla ei ole aikaa pelleillä raa ‘ an kanan kanssa. Ehkä olen täysi kummajainen, mutta tuntuu kuin leikkuulaudan likaaminen raa ‘ alla lihalla ja sen keittäminen olisi liikaa vaivaa joka ikinen ilta. #laiska
Jasin muutama kuukausi sitten Oman reseptini täydellisen silputun kanan tekemiseen hitaassa keittimessä, ja tykkään tehdä siitä isoja eriä, jotta voin säilyttää pakastimessa aterioita varten juuri näin. Vedän edellisenä iltana pakastimesta pussin valmiiksi kypsennettyä kanaa sulamaan ja viskaan sen juustokastikkeeseen, jotta se lämpiää läpi. Se säästää ton aikaa ja vaivaa, joka on jotain Olen varma, että kaikki voivat arvostaa!
Pidätkö näkemästäsi? Tilaa Love Grows Wild niin et koskaan menetä post!
seuraa mukana Pinterestissä, Google+: ssa, Instagramissa ja Facebook Instagram-palvelussa hauskemmaksi!
- 8 unssia keskikuorinen pasta
- 3 kuppia parsakaalia, paloiteltu floretiksi
- 2 kananrintaa, keitetty ja kuutioitu (katso resepti täältä)
- 2 rkl suolatonta voita
- ¼ dl yleisjauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 dl kanaliemi
- ¼ tl valkosipulijauhetta
- ¼ tl pippuria
- ⅛ tl suolaa
- 2 kupillista terävää cheddarjuustoa, silputtuna
- isossa kattilassa kiehuvassa suolavedessä, keitä pasta pakettiohjeiden mukaan. Lisää parsakaali viimeisen 2-3 minuutin kypsennysajan aikana. Valuta ja laita sivuun.
- sulata voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää jauhot ja ruoanlaitto, sekoittaen, 1 minuutti. Vatkaa hitaasti joukkoon maito ja kanaliemi ja mausta valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla. Keitä koko ajan sekoittaen, kunnes seos kuplii ja paksuuntuu. Poista lämmöltä ja lisää cheddarjuusto. Sekoita, kunnes se on sulanut.
- lisää valutettu pasta, parsakaali ja kana ja sekoita yhteen. Jos kastikkeesta tulee liian paksua, lisää maitoa tarpeen mukaan ohueksi.
