Kana, pekoni ja avokado-Panini

jakaminen on välittämistä!

on sunnuntai.

on sateinen sunnuntai.

on kuuma ja sateinen sunnuntai, eli on hullun kosteaa.

yhteenvetona en halua kokata illallista.

mitä se tarkoittaa? On voileipäilta.

vain siksi, että on voileipäilta, ei tarkoita, että pitäisi olla joku mitätön surullinen voileipä. Surkeat voileivät ovat vain … .he ovat surullisia ja mitättömiä.

menin penkomaan jääkaappiani nähdäkseni, mitä minulla oli käsillä. Löysin kanaa, avokadoa, pekonia ja juustoa. Kuulostaa voileivältä.

pidin kanatilan ideasta. Kuten kana ranch-mausteella, ei kanatila-voileipä. Tiedätkö, mitä tarkoitan? En halua kanatilaa voileipääni, koska se olisi ällöttävää. Todella ällöttävää.

olen iloinen, että saimme tuon selvitettyä.

paluumatkalla ruokakomeroni pimeistä nurkista löysin paketin ranch dressing mixiä. Ripottelin hieman kanan päälle ja viskelin sitä, kunnes se oli hyvin pinnoitettu.

Soseuta avokado lorauksella limettimehua ja ripauksella suolaa.

halutessaan voi ostaa valmiiksi syötävää pekonia, mutta eiköhän pekoni aina kannata paistaa itse. Vuoraa peltipannu pergamenttipaperilla, asettele pannulle pekonia ja paahda uunissa 400 asteessa rapeaksi.

sivele hapantaikinaleipää soseutetulla avokadolla, päälle kanaa, sen jälkeen pekonia ja lopuksi oma juustovalikoimasi. Käytin Colby Jackia.

Kuumenna paninipuristin ja sivele voilla tai oliiviöljyllä. Painele voileipä kuumaksi, rapeaksi ja tahmeaksi.

sunnuntaipäivällinen tarjoillaan! Juuri ajoissa katsomaan putoavaa taivasta.

More Panini Love:

• Muffuletta Panini
• Vohvelirautakinkku-Juustopaninit
• pekoni-ja Kananmunakakku-Aamiaispanini
• Kalkkunapestopanini

tässä reseptissä käytettävät tuotteet:

• Cuisinart Griller 3-in-1 Grill and Panin Press
• Nordic Ware Natural Aluminum Commercial Baker ‘ s Half Sheet
• Anchor 6-osainen Sekoituskulhosetti
• Amazon Prime Free 2-Day Shipping (kokeile 30-päivän ilmainen kokeiluversio)