Savuiset Chipotle-ranskalaiset
18 shares
a delicious side to BBQ …
Spicy french fries are one of the best firy Side around-whether it ‘ s garlicky Sriracha fries (kts. resepti täältä) or a more smoky fare like these delicious chipotle fries. Chipotle-jauhe tuo jalapeñon tasaista lämpöä ja savuista pohjavirettä näihin rusehtuneisiin perunoihin. Limetin kuori on täälläkin pientä kevyttä tangia paistamiseen.
nämä ovat loistavia ranskalaisia grillin kylkeen. Resepti on kuitenkin niin helppo, että huomaat todennäköisesti palaavasi siihen läpi vuoden.
savuiset Chipotle-ranskalaiset
0 0 ääntä
valmistusaika 10 min
keittoaika 25 min
Kokonaisaika 35 min
annosta 4 annosta
ainekset 1x2x3x
- 1 pound russet perunat viipaloitu kiiloja tai tikkuja
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 1/2 tl merisuolaa
- 1 tl chipotle-jauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl limetin kuorta valinnainen –
ohjeet
-
Kuumenna uuni 425 asteeseen ja vuoraa uunipelti alumiinifoliolla.
-
yhdistä suuressa sekoituskulhossa oliiviöljy, valkosipulijauhe, merisuola, chipotle-jauhe ja limetin kuori (valinnainen). Sekoita hyvin.
-
vispaa viipaloidut perunat Chipotle-öljyn joukkoon tasaiseksi kuorrutteeksi.
-
Asettele ranskalaiset foliolla vuoratulle uunipellille tasaisesti levittäen.
-
laita uunipelti uuniin ja paista ranskalaisia 15 minuuttia. Käännä ranskalaiset ja paista vielä 10 minuuttia (tai kunnes ranskalaiset ovat rapeita ja kullanruskeita).
-
nosta uunista ja tarjoile.
ympäristötiedot
Teitkö sinä tämän?Mainitse @PepperScale tai tägää #PepperScale niin näemme, mitä teit!