10 Bières festives à boire sur Cinco de Mayo Qui ne sont pas Corona
Saisonnier
Cinco de Mayo est synonyme de bonne nourriture, de beaucoup d’alcool et de célébration de l’héritage mexicain. Voici 10 bonnes bières à boire avec vos amis les plus proches sur Cinco de Mayo.
Par Justin Beerber en mai. 03, 2019
C’est presque Cinco de Mayo (5 mai), ce qui signifie qu’il est presque temps pour vous de stocker dans votre réfrigérateur les bières parfaites pour l’occasion. Alors que la plupart des gens cherchent une bouteille de Corona, cette année, essayez quelque chose de nouveau! Il existe de nombreuses bières artisanales mexicaines brassées au Canada, aux États-Unis et au Mexique qui sont parfaites pour toute fête au Cinco de Mayo.
- Qu’est-ce que le Cinco de Mayo et pourquoi le célébrons-nous?
- 10 Meilleures bières mexicaines à boire sur Cinco de Mayo
- Beerito – Oskar Blues Brewery
- Chipotle Ale-Rogue
- El Sully – Brasserie du 21e amendement & Restaurant
- El Wisco – Brasserie au bord du lac
- Hola Maria – Boulder Beer Company
- Joaquin Dead Mexican Red Ale – Evans Brewing Company
- Mexican Honey Imperial Lager – Indeed Brewing Company
- Mexican Logger – SKA Brewing Company
- Neato Bandito – Deep Ellum Brewing Company
- Por Favor Mexican IPA – Baja Brewing Company
Qu’est-ce que le Cinco de Mayo et pourquoi le célébrons-nous?
Cinco de Mayo est une célébration annuelle qui a lieu le 5 mai. Beaucoup de gens croient que Cinco de Mayo est la célébration de l’indépendance du Mexique. Cependant, le jour de l’indépendance du Mexique est célébré le 16 septembre. Cinco de Mayo commémore une grande bataille, connue sous le nom de Bataille de Puebla, entre le Mexique et la France qui a eu lieu le 5 mai 1862. La bataille n’a duré qu’environ 3 heures et le Mexique a été victorieux. Pour cette raison, la bataille de Puebla a créé un sentiment de fierté nationale et a été déclarée fête nationale.
Au Mexique aujourd’hui, Cinco de Mayo est une fête mineure, alors que la plupart attendent le 16 septembre pour exprimer pleinement leur patriotisme. Aux États-Unis, cependant, Cinco de Mayo est devenu une fête majeure avec des célébrations qui ont lieu dans tout le pays. Comme beaucoup d’autres fêtes américaines, les festivités tournent autour de la consommation de beaucoup de nourriture. Et de l’alcool. En 2013, 30,6 millions de caisses de bière ont été vendues sur Cinco de Mayo, donc comme vous pouvez le constater, cette fête est une très grosse affaire.
10 Meilleures bières mexicaines à boire sur Cinco de Mayo
Beerito – Oskar Blues Brewery 
La Beerito est une bière blonde mexicaine ambrée au corps léger brassée avec des malts allemands et du Colorado. Ce breuvage sombre a une saveur rôtie et fumée qui se marie bien avec n’importe quel repas mexicain.
ABV: 4% / IBU: 21
Chipotle Ale-Rogue 
Vous ne pouvez pas faire du Cinco de Mayo sans une bière épicée! Cette bière a été brassée avec des piments Jalapeño pour vous donner cette bouchée supplémentaire que vous recherchez sur Cinco De Mayo. Cette bière facile à boire, simple et poivrée a bon goût avec des frites et de la salsa.
ABV: 5,4% | IBU: 40
El Sully – Brasserie du 21e amendement & Restaurant 
Cette bière blonde mexicaine facile à boire a été lancée pour la première fois par la brasserie du 21e Amendement en 2015. El Sully est une bière douce et accueillante avec de subtiles notes florales de houblon. Qui est El Sully ? Prenez une canette de cette bière blonde à la mexicaine, dirigez-vous vers la plage la plus proche, même si c’est imaginé, et peut-être qu’il viendra à vous.
VAB: 4,8% / UBI: 19 / MRS: 7
El Wisco – Brasserie au bord du lac
” Quoi de plus rafraîchissant qu’une bière blonde mexicaine par une chaude après-midi d’été?”La brasserie Lakefront répondit:”Une bière blonde mexicaine par un chaud matin d’été.” Touché. El Wisco verse de l’or brillant avec une tête blanche rocheuse. Des arômes boisés, herbacés et poivrés accueillent le nez de Saaz tchèque tardif et de Mt. Ajouts de houblon de capot. Le corps léger offre une saveur de miel de trèfle moelleux avant de conclure avec une finale croquante.
ABV:4.1%
Hola Maria – Boulder Beer Company 
Alors que les jours se réchauffent, Boulder Beer Company vous propose Hola Maria, une bière de style mexicain ensoleillée et dorée. Elle est facile à vivre, lumineuse, rafraîchissante et tellement douce. La Hola Maria est brassée avec du blé malté pour une sensation en bouche douce et laissée légèrement non filtrée pour une saveur complète dans une bière légère et croustillante.
VAB : 5,2% / UBI: 15
Joaquin Dead Mexican Red Ale – Evans Brewing Company 
Joaquin Dead est une ale de session malt forward, de couleur rouge foncé, délivrant une saveur caramel et panée avec une sensation en bouche moyennement légère. Evans Brewing houblonne cette bière juste assez pour couvrir la douceur, lui donnant un arôme de pain.
ABV: 5,2% / IBU: 24
Mexican Honey Imperial Lager – Indeed Brewing 
Company
Fredonnant une fête d’agrumes et florale pour les sens, la Mexican Honey Imperial Lager est brassée avec du miel de fleur d’oranger mexicain et du houblon Amarillo. Rafraîchissante et dangereusement lisse, cette cerveza primée est tout en effervescence, sans morsure.
ABV: 8% | IBU: 17
Mexican Logger – SKA Brewing Company 
Mexican Logger a été nommée “la bière blonde mexicaine parfaite” par ses brasseurs. Cette infusion légère et rafraîchissante est parfaite pour tous ceux qui ont besoin de quelque chose pour frapper l’endroit après une longue journée de travail brutal à la tronçonneuse.
ABV: 5,2% / IBU: 20 / SRM: 3
Neato Bandito – Deep Ellum Brewing Company 
Deep Ellum Brewing a créé cette bière à boire tout l’été. Neato Bandito est l’interprétation de Deep Ellum d’une bière blonde à la mexicaine. Couleur claire, mais grande saveur.
ABV: 6% / IBU: 19
Por Favor Mexican IPA – Baja Brewing Company 
Por Favor Mexican IPA est l’un des brassins les plus houblonnés de Baja Brewing. Cette ale pâle de couleur cuivrée a une légère sensation de malt. Avec cinq ajouts de houblon et une quantité généreuse de cascade, cette bière est parfaite pour le Cinco De Mayo ou toute célébration mexicaine.
VCA: 7%
