18 Cocktails Colorés, Et Leurs Recettes

Rien ne traverse une soirée grise d’hiver comme un cocktail digne du Toucan Sam. Voici une douzaine de boissons du boulanger, photographiées et mélangées par vos soins.

GAGNANT : Lundi bleu

C’est un lundi bleu:

vodka 2 oz
¼ oz triple sec
¼ oz curaçao bleu

Placer tous les ingrédients avec de la glace dans un shaker à cocktail, agiter et servir dans un verre à martini avec une touche de citron. La photo a été prise avec un Canon 7D et un EFS 17-85mm @ 30mm. L’exposition était de 1/250 à f/ 22, ISO 100. L’éclairage était un seul stroboscope d’abeilles extraterrestres à environ 80% de puissance situé au-dessus du verre faisant face à l’arrière-plan. J’ai utilisé Lightroom pour quelques réglages de couleur & retouche minimale. Le verre a été placé sur un morceau de plexi pour créer le reflet, sur une feuille de carton pour donner la couleur blanche. L’arrière-plan était une autre feuille de panneau blanc, flanquée de deux feuilles noires pour produire les bords sur le verre. En règle générale, lorsque vous photographiez du verre sur un fond blanc, vous placez la lumière sous la table en arrière-plan pour minimiser la lumière parasite, mais j’étais trop inquiet de l’éclabousser de vodka! J’ai retourné la configuration, et en prime j’ai pu créer le dégradé de gris qui souligne l’horizon.

– Adam Reeve

Blueberry Gin Blaster

Blueberry Gin Blaster:

2 oz de Gin

1/2 oz de jus de citron

2 oz de sirop simple

1 oz. St. Germaine

2 oz de purée de myrtilles (1/2 tasse de myrtilles congelées 4 cuillères à soupe d’eau)

1/3 tasse de club soda

– Mélanger les 4 premiers ingrédients, remuer légèrement

– ajouter le club soda et la glace

– arroser lentement la purée de myrtilles

Appareil photo & Objectif:

Canon EOS REBEL T3i

Objectif Canon EF 50 mm f/1.8 II

ISO 125, 50 mm, f/1.8, 1/60

Ce cocktail inspiré des bleuets était une de mes créations que j’ai faite pour ma mère de son vivant. Elle était une grande buveuse de gin et aimait les myrtilles et a fait mon propre style de boisson qui incorpore tous ses ingrédients préférés. Il est beau et a bon goût comme cocktail d’été.

– Crochet Carolyn / Crochet Kyle

Flip Fernet

J’ai fait un Flip Fernet en utilisant ce que j’ai vu dans un restaurant local à Denver. J’ai mis le barman sur écoute pour la recette ainsi que quelques conseils pour obtenir la mousse appropriée pour un flip. Il m’a heureusement obligé et m’a dit la recette que j’ai écrite plus tard. 1,5 oz de Fernet Branca 1,5 oz de Vermouth doux (j’ai utilisé Dolin) 0,5 oz de sirop simple riche (2: 1) 1 Œuf entier Mélanger dans un shaker et secouer à sec (pas de glace). Ajouter seulement quelques gros cubes (la dilution de l’eau entrave la mousse) et agiter. Filtrer dans du verre coupé réfrigéré. Comment je l’ai tourné avec un VSD160 avec un appareil photo softbox à droite. J’ai essayé de garder l’ouverture large pour que je puisse brouiller l’arrière-plan. La configuration de l’appareil photo / objectif était un Canon EOS 5D Mark II avec une macro IS Canon EF 100 mm f / 2,8 L. Le flash était déclenché avec des assistants de poche. Les paramètres spécifiques étaient ISO 100, longueur focale de 100 mm, f / 4.0, vitesse d’obturation de 1/60 seconde, EST activée.

– Chase Hoffman

Bols Deep

Faire et boire ce soir: Bols deep. La photo a été prise avec l’iPhone 5S. La recette est de 2 oz de gin de genièvre Bols, 1 oz de sirop simple, plusieurs traits d’amers angostura remués et servis sur un gros glaçon. Je dois donner crédit à Booker et Dax pour le nom et la recette de base de la boisson. Je l’ai adoré là-bas et je continue à le faire à la maison.

– Daneil Johnson

Martini

Recette: Beaucoup de vodka Belvedere, une touche de saumure d’olive, un murmure de vermouth, secouez jusqu’à ce que vos doigts soient engourdis et garnissez de trois olives. Photo: Prise avec un objectif T3i et Sigma sur ma table de salle à manger. La séance photo s’est déroulée rapidement car les martinis ne doivent jamais être consommés chauds.

– Darrin Robertson

À l’ancienne

Le concours nous a inspirés à ouvrir la liqueur et à composer l’un de mes favoris: l’ancien: Bourbon 3 oz 2-3 traits angostura bitters 1 cube de sucre twist d’orange et cerise au Marasquin pour garnir Je me suis rapproché de mon fidèle f / 2.8 30mm prime sur un Sony SLT-A57. La photo a été prise au 1 / 60e f / 2.8 ISO 1600 à 30mm. Il y a quelque chose dans le dynamisme de la torsion orange et de la cerise au marasquin contre la couleur riche du Bourbon qui a rendu cette image vraiment convaincante pour moi. J’aime aussi explorer la faible profondeur de champ, ce qui est très facile avec un objectif macro comme f / 2.8. La meilleure partie était de terminer mon cocktail à la fin – quelle façon parfaite de passer une soirée dans ce froid!

– Grant Beyleveld

POV

Boire : Dirty Girl Scout Une partie de Liqueur de Crème Irlandaise Une partie de Liqueur de Crème de Menthe Une partie de Liqueur de Crème de Cacao

Tir avec un GoPro3 + en mode rafale.

C’est l’un de mes clichés préférés. Je voulais donc l’utiliser comme boisson de choix. Je voulais mettre un point de vue différent sur ce qu’est une image d’un cocktail. J’ai donc essayé de l’obtenir de l’intérieur du verre. À quoi ressemble le cocktail en cours de préparation.

– Jason Gebhardt

Le perroquet

Le Perroquet
1 oz de Rhum d’ananas Malibu
1/2 oz de mélange de purée de fraises
3 oz de jus d’orange
agiter avec de la glace
filtrer dans un verre
garnir d’une tranche de kiwi

Canon T3 EF 50mm f/1.8 II
f/3.5ISO 100 Temps d’exposition: 10 sec.

– Jason Dennett

Café NC-21

Café adulte

1 tasse de café réfrigéré avec 2 cuillères à soupe de sucre

Prendre 3 oz de mélange de café

1 oz d’amaretto

1 oz de whisky

Crème et mousse

– Mélanger tous les ingrédients, garnir de crème et de mousse

Appareil photo & Objectif:

Canon EOS REBEL T3i

Objectif Canon EF 50 mm f/1.8 II

ISO 100, 50 mm, f/1.8, 1/60

Parfois, vous avez besoin de venir me chercher, et quoi de mieux que de la caféine, du sucre et de l’alcool. J’optais pour le contraste d’un fond et d’une scène bruts avec un verre trop fantaisie.

– Crochet Joelle

Bourbon

Pour ce défi photo de cette semaine, le sujet de choix est le whisky Bulleit Bourbon Frontier. Pas de mélangeurs, pas de garnitures, juste du whisky. Ne sois pas une salope. Pour la prise de vue, j’ai utilisé mon Nikon D40 sur le cadre sportif. J’ai utilisé une lampe de bureau lumineuse pour l’éclairage. Je voulais obtenir un coup d’action d’une coulée et je pensais que cela faisait très bien le travail.

– Jon Alvarez

Gin à l’Orange

Gin à la torsion d’orange

gin 3oz

sirop simple 2oz

Tranches de concombre persan

1/4 cuillère à thé de gingembre râpé

pression de citron

– mélanger le gingembre de concombre et la pression de citron

– ajouter le sirop simple et le gin

– remuer

– ajouter de la glace et compléter avec du club soda

Appareil photo & Objectif:

Canon EOS REBEL T3i

Objectif Canon EF 50mm f/1.8 II

ISO 100, 50mm, f/1.8, 1/60

J’ai essayé de mettre en scène cette photo avec une lumière naturelle de la fenêtre. Je voulais faire une boisson inspirée de l’été et utilisant mes ingrédients préférés.

– Kyle Hook

Parapluie sur glace

Puxatawney Phil appelant à 6 semaines d’hiver supplémentaires a appelé à quelque chose d’un peu plus fort. Il s’agit simplement d’une couronne XO sur de la glace. J’ai utilisé un glaçon cultivé à la maison, j’y ai percé un trou pour le parapluie. Détails du tir. Objectif Sony A65v 17-50mm @ 17mm.f5.exposition de 6 1/60 sec avec 2 flashs. Une face arrière de la boîte blanche et une carte réfléchissante qui rebondit devant le verre à gauche de la caméra dans le verre.

– Marvin François

Sangria

On a fait de la Sangria pour le Super Bowl. Nous faisons généralement un pichet la veille avec 8 parties de vin rouge, 1 partie de schnaps de pêche, 1 partie de triple sec, le jus d’un demi-citron, d’un demi-citron vert et d’une demi-orange. Ensuite, des tranches de citron, de citron vert, d’orange et de fraises sont ajoutées au pichet pour tremper toute la nuit au réfrigérateur. La photo a été prise à la lumière ambiante à l’aide d’un Canon 6D avec objectif 50mm en mode manuel 1/80 seconde d’exposition, F1.4, ISO 2500. La Sangria a été consommée pendant le premier quart du Super Bowl. En tant que fans de Badger, nous étions heureux d’encourager notre ancien quart-arrière, Russell Wilson, alors qu’il a mené Seattle à la victoire.

– Paul Marker

Triple Dessert

Triple Dessert 2 parties de cacao chaud 1 partie de baileys 1 partie de garniture de guimauve crème – Superposez chaque ingrédient, buvez lentement Appareil photo & Objectif: Canon EOS REBEL T3i Canon EF 50mm f / 1.8 II Objectif ISO 100, 50mm, f / 5.6, 1/250 Être un amateur de chocolat c’était un mélange aléatoire que j’ai fait qui a fini par être délicieux. Pendant les jours d’hiver au New Jersey, il n’y a rien de mieux que du chocolat chaud! alors pourquoi ne pas ajouter de l’alcool? quel régal par une nuit froide

– Robert Hook (Bobby)

Rêves d’été

Rêves d’été

2 oz de gin

2 oz de nectar de mangue

tranche de citron confuse

fleurs de lavande

herbes (ou concombres de substitution)

– mélanger le citron avec un trait de nectar de mangue

– ajouter le gin, le nectar de mangue, bien mélanger

– remplir avec glace

– garnir de lavande et de concombre

Appareil photo & Objectif:

Canon EOS REBEL T3i

Canon EF 50mm f/1.Lentille 8 II

ISO 800, 50 mm, f/8, 1/30

Ma femme adore la mangue et je pensais que la lavande ajoutait un ajout propre au cocktail. L’arrière-plan était destiné à permettre à la boisson de sortir et c’est un répit par un rare après-midi d’hiver ensoleillé sur la côte est

– Stephen Daniele

Scotch du Speyside

Cette photo est d’un Scotch Speyside de 18 ans (marque Kirkland Signature), soigné. Il a été tourné avec un Canon G9, en brut, éclairé avec une lampe de poche LED bleue. J’ai aimé la redirection de la lumière, à partir de la forme du verre. Je l’ai réchauffé un peu en ACR avant l’ouverture, en raison de la lumière bleue de la LED. À part un recadrage dans Photoshop et une petite quantité de post-traitement dans ACR, c’est ainsi qu’il a été tourné. Le verre est de Nambe.

– Steve Everist

Absinthe

La recette de ce coup était de l’Absinthe, un cube de sucre et du feu. Tourné à ISO 400, .4 Secondes, f3.2, 155mm. Je n’avais jamais essayé l’absinthe auparavant, mais je l’ai toujours voulu. Les films semblent le glamouriser un peu, dégoulinant d’eau sur le cube de sucre ou le mettant en feu. J’ai été assez stupide pour utiliser un verre non trempé pour cette photo si peu de temps après la prise de cette photo, le verre s’est fissuré, laissant échapper de la goo verte flamboyante sur le fond de papier noir. J’ai pu souffler la flamme comme une grosse bougie d’anniversaire, mais maintenant je sors un verre à martini chic.

– Timothy Schubert

Axe Bourbon

Inspiré par Ron Swanson, je voulais avoir une image virile de mon cocktail préféré: bourbon et un seul glaçon. Comme nous venons d’avoir une belle neige ici en Géorgie, je pensais que la liqueur brune serait le contraste parfait. Jetez une hache et une pomme de pin et voilà! Équipement utilisé: Nikon D7000 Nikon 85mm 1.8G Ax Pomme de pin Weller’s Wheat Bourbon Réglages: Obturateur: 1/250 f / 4.5 ISO 100 Off flash de l’appareil photo Recette: Verser le bourbon dans un verre, ajouter un glaçon et déguster.

– Tyler Upton

Superbes photos et boissons tout autour. Pour une version plus immersive de la photographie, mélangez la vôtre ou rendez-vous simplement sur flickr.