9 Meilleures Techniques pour Prendre une Photographie de Café Incroyable
Que vous photographiez pour un café ou votre blog culinaire, vous pouvez utiliser quelques conseils créatifs.
Essayez ces techniques pour améliorer votre photographie de café!
- 9. Rapprochez-vous pour capturer les détails
- 8. Présentez les ingrédients
- 7. Utilisez des accessoires pour créer de l’intérêt
- Tasses simples en porcelaine
- Accessoires lumineux et colorés
- Équipement de brassage
- 6. Utilisez des couleurs pour compléter la scène
- 5. Dessinez avec des grains de café
- 4. Raconter une histoire simple
- Comment pouvez-Vous Transmettre une humeur?
- 3. Créez un concept
- Montrez de l’énergie
- Afficher la détente
- 2. Ajouter un personnage pour créer un récit
- 1. Ajoutez de l’action
- Vapeur
- Éclaboussures
- Conclusion
9. Rapprochez-vous pour capturer les détails
Comment aimez-vous votre café? Est-ce un coup d’expresso, chaud et intense? Ou est-ce une grande tasse de latte, laiteuse et tendre?
Regardez-le de plus près. Qu’est-ce que tu aimes à ce sujet?
Aimez-vous voir des tourbillons et des boucles de café et de lait fusionner? Une pincée de cannelle sur une mousse de cappuccino en apesanteur? Ou la façon dont le café fort absorbe la lumière semble presque non transparente?
Procurez-vous votre objectif macro et capturez ces détails avec une série de photos en gros plan.
Il n’y a pas beaucoup de place pour un récit élaboré ici. Mais la plupart du temps, une photo en gros plan d’une tasse de café suffit à raconter une histoire.
8. Présentez les ingrédients
Lorsque vous photographiez un café, vous pouvez également vous concentrer sur les différences de fabrication, par exemple, d’un blanc plat et d’un cappuccino.
Comparez deux façons de déguster un café: avec ou sans lait, chaud ou glacé, etc. Vous pouvez même le prendre jusqu’à onze et tirer un expresso simple mais élégant à côté de quelque chose de fantaisie.
Peu importe ce que vous décidez, gardez la scène aussi minimaliste que possible. N’apportez que les objets qui racontent votre histoire.
Avec vos photos de café, faites savoir à vos téléspectateurs comment faire différentes recettes en montrant les ingrédients.
Si vous buvez votre café avec du sirop, du lait de coco ou du chocolat, incluez-les sur les photos. Vous pouvez même ajouter d’autres ingrédients tels que la cardamome, la cannelle et les grains de café.
7. Utilisez des accessoires pour créer de l’intérêt
Les accessoires sont cruciaux pour prendre des photos de café.
Jetez un coup d’œil à certains accessoires que vous avez déjà et utilisez-les comme héros principaux. Vous pouvez inclure n’importe quoi, des moulins à café vintage aux tasses en porcelaine.
Tasses simples en porcelaine
N’ignorez pas les tasses à café simples en porcelaine. Ils peuvent sembler ennuyeux, mais ils peuvent s’intégrer à n’importe quelle histoire que vous racontez.
Les tasses avec des motifs ou des motifs élaborés peuvent être difficiles à assortir avec d’autres accessoires. Mais la porcelaine blanche unie se marie bien avec tout.
Accessoires lumineux et colorés
Les accessoires simples sont parfaits pour prendre des photos de café. Mais n’hésitez pas à travailler avec quelque chose d’un peu plus audacieux et plus dynamique.
La couleur elle-même peut être le héros principal de votre image. Si vous avez de la vaisselle aux couleurs vives, pourquoi ne pas jouer à l’artiste et photographier du café sur des fonds vibrants?
Ajoutez quelques détails contrastés pour rendre vos photos plus vivantes, tout en restant simples. Les formes géométriques et le blocage des couleurs fonctionnent très bien ensemble.
Équipement de brassage
Un porte-filtre peut ne pas sembler attrayant. Mais ajoutez des grains de café et des feuilles d’arabica, et ça brille!
Je sais que tout le monde n’a pas accès aux feuilles d’arabica. Mais vous pouvez acheter une petite plante de café dans un magasin de fleurs local et la cultiver à la maison.
Bien sûr, vous ne devez pas vous limiter aux filtres portatifs. Une presse française a l’air merveilleuse en rétroéclairage. Un vieux moulin à café fonctionnerait très bien dans un cadre sombre. Un pot de Moka est fantastique pour les scènes modernes avec un look minimaliste et épuré.
Et si vous pouvez poser vos mains sur une cafetière à siphon, elle peut être magnifique dans n’importe quelle scène.
6. Utilisez des couleurs pour compléter la scène
Votre point de départ ne doit pas nécessairement être une variété spécifique de café ou un type d’accessoires. Il peut s’agir de couleurs que vous allez utiliser. Je suis fortement enclin à prendre mon café dans la tradition de la photographie culinaire sombre. Généralement, cela signifie utiliser une palette de couleurs noire et brune, un rétroéclairage, des ombres impressionnantes.
Je commence généralement mes images café avec un fond sombre. Je rassemble ensuite les accessoires appropriés pour le tournage. Moulins à café, cuillères en bois, sous-verres et boîtes sont utiles ici. Leur couleur brune correspond à la couleur du café, mais ils sont plus foncés.
Quand je choisis une tasse à café, c’est généralement une tasse en verre. Il est facile d’assortir la texture du verre avec pratiquement tout. Ou je peux prendre une tasse en céramique si je veux aller pour une ambiance plus vintage et magique.
Après cela, il est agréable d’ajouter des touches de café de couleurs contrastées. J’aime souvent combiner de la cannelle et de l’anis brillants, des serviettes ou des sous-verres bleus, et peut-être des feuilles vertes.
Lorsque je prends des photos de café, j’utilise également des couleurs plus froides comme le bleu et le vert. Ils ajoutent des points de contraste à notre palette chaude et la rendent plus équilibrée.
Le café fonctionne également très bien en photographie de haute précision. Surtout si vous voulez ajouter non seulement des tasses et des boissons, mais aussi des haricots rôtis, vous pouvez même ajouter des décors d’une variété de couleurs vives.
Je préfère les teintes froides comme le bleu ciel lorsque je prends des photos de café. Il contraste magnifiquement la couleur du café, créant un équilibre visuel délicat.
Décidez de la palette que vous allez utiliser avant d’organiser la scène ou de rassembler des accessoires.
Essayez d’imaginer l’image qui en résulte dans votre tête et de saisir l’ambiance que vous êtes sur le point de créer, qu’elle soit sombre et confortable, légère et gaie ou vibrante et audacieuse.
5. Dessinez avec des grains de café
Les images de café ne doivent pas nécessairement concerner uniquement la boisson. Les grains de café méritent également votre attention!
Les grains de café sont parfaits pour ajouter un message à vos plats. Ce sont d’excellents outils pour la typographie alimentaire. Vous pouvez les utiliser seuls ou les combiner avec des mots à base de cannelle, d’étoiles d’anis, de cardamone, de cubes de sucre ou de biscuits.
En utilisant des grains de café, vous pouvez souhaiter un bon matin à quelqu’un ou même dessiner une carte au trésor.
Pensez à un mot ou à une courte phrase que vous voulez dire, dessinez son contour et remplissez-le de grains de café. Ce travail nécessite de la patience, mais le résultat en vaut toujours la peine.
Assurez-vous simplement d’avoir suffisamment de grains de café pour exécuter votre idée!
4. Raconter une histoire simple
C’est mon type de photographie de café préféré; la capacité de transmettre un sentiment ou une humeur à travers une photo.
Alors, comment créer des images de café qui disent: “C’est samedi matin, j’ai une énorme tasse de cappuccino et beaucoup de temps pour être paresseux”?
Comment pouvez-Vous Transmettre une humeur?
Comment transmettez-vous le sentiment d’un samedi matin à travers des photos de café? Utiliser la lumière naturelle du matin (ou une bonne imitation de studio) et une composition à plat est un bon début. Vous pouvez peut-être inclure une partie d’une fenêtre en arrière-plan. Il devrait également être haut de gamme avec beaucoup d’espace pour respirer.
J’ai une grande tasse de cappuccino. Celui-ci est facile. Prends ton café. Prenez quelque chose avec votre café pour l’appeler petit-déjeuner — un beignet, un croissant ou peut-être un bol de biscuits.
Aussi, où prenez-vous votre café du matin? Au lit ? Dans une cuisine ensoleillée ? Sur un balcon? Dans un café avec de grandes fenêtres? Tu l’appelleras.
J’ai le temps d’être paresseux. Bien, mais qu’est-ce que cela signifie visuellement? Qu’allez-vous faire de votre week-end ? Allez-vous le passer à lire?
Ou déciderez-vous de vous entraîner au dessin et de peindre un croquis à l’aquarelle dans votre café préféré? Allez-vous simplement regarder le ciel depuis votre balcon en comptant les nuages?
Répondez à cette question et apportez quelque chose à un cadre pour montrer cette intention – un livre, quelques pinceaux et croquis, etc.
Et le tour est joué ! Vous avez tout ce dont vous avez besoin pour créer l’image. Maintenant, procurez-vous vos accessoires, organisez une composition et prenez vos photos de café!
Maintenant, choisissez votre propre histoire simple. Pensez au temps et à l’événement.
Où es-tu ? Qu’es-tu en train de faire? Pouvez-vous dire quelle heure il est? Et, surtout, qu’est-ce que cela signifie visuellement?
La photographie de café ne concerne pas la boisson (je sais, je l’ai déjà dit).
Il s’agit de vos livres et films préférés, de vos rêves, même de vous. Passez au niveau supérieur et racontez vos propres histoires.
3. Créez un concept
Vous pouvez intensifier votre jeu de narration en matière de photographie de café. Faites une tasse de café, votre acteur principal, imaginez-vous un réalisateur qui commande des grains de café et des biscuits. Un réalisateur qui essaie de dire quelque chose à son public.
Nous entrons ici dans les eaux de la photographie culinaire conceptuelle, mais cela ne devrait pas faire peur. Après tout, nous ne faisons que prendre des photos de café!
Il existe de nombreuses façons de trouver une idée de photographie de café. Regardons l’un d’eux.
Tout d’abord, faisons-le personnel. Pensez, qu’est-ce que vous aimez dans votre café? Est-ce le fait que cela vous donne un regain d’énergie? Ou, en revanche, buvez-vous du café pour faire une pause et vous détendre?
Montrez de l’énergie
Dans le premier cas, imaginez votre café comme un liquide salvateur, une potion magique de force. Ou peut-être comme quelque chose qui vous permet de vous réveiller le matin, qui vous fait sortir du labyrinthe de pensées enchevêtrées.
Rassemblez un tas de tasses à café vides autour d’un morceau de travail terminé. Il pourrait s’agir d’une peinture, d’un scénario, d’une sculpture ou d’un plan architectural. Montrez que c’était votre alter ego créé lors d’un marathon d’enthousiasme et d’inspiration.
Peut-être pouvez-vous dessiner un plan d’une machine Rube Goldberg et utiliser une tasse à café comme élément critique.
Faites une liste de tous les mots que votre cerveau associe à l’énergie et essayez de les associer au café — un par un. Trouvez une paire qui clique.
Et enfin, cherchez un moyen visuel d’exprimer cette correspondance.
Afficher la détente
D’autre part, le café peut vous faire sentir confortable et détendu. Bien ! Faites la même liste, mais avec la relaxation comme mot-clé. Notez toutes les choses qui vous mettent à l’aise. Le haut de ma liste est la lecture, juste assis avec un bon livre, sans pression ni pression de temps pour faire le travail.
Alors, comment puis-je combiner la lecture avec le café? Peut-être que je lis un livre fantastique et que je vois un dragon dans un reflet de tasse de café. Ou un château du Moyen Âge formé de vapeur montante chaude. Ou je laisse une tasse de café sur une pile de livres non lus. Seulement pour trouver plus tard beaucoup d’escaliers et de cordes, apportés par quelques petits gens pour aller chercher mon délicieux latte (mais hélas rassis).
Décrivez l’atmosphère que vous souhaitez que votre spectateur ressente en un mot. Faites-en votre point de départ.
2. Ajouter un personnage pour créer un récit
Ma façon préférée de trouver des idées pour la photographie de nature morte est de penser à un personnage pour mon histoire. Il pourrait s’agir de n’importe quoi, d’un observateur d’étoiles, d’un pirate ou d’un horloger.
Quiconque peut prendre une tasse de café peut être un acteur de premier plan dans votre histoire. Choisissez quelqu’un avec une petite étincelle d’aventure à l’intérieur. Dites, votre héros est un écrivain. Que vont-ils faire ? Passeront-ils une nuit blanche à chercher une nouvelle tournure de l’intrigue au fond d’une tasse de café?
Et si votre héros était un apprenti sorcier, apprenant à faire léviter les choses? Qu’est-ce qu’un apprenti utiliserait pour la pratique? Quelque chose de simple et abordable: Une tasse à café!
Si vous choisissez un artiste, imaginez-le travailler sur une belle peinture à l’aquarelle et s’immerger dans le processus. Et, bien sûr, mettez des pinceaux dans une tasse à café par erreur (même les artistes les plus collectés le font, croyez-moi).
L’élément essentiel des photos de café fantastiques est de combiner des accessoires qui racontent un récit.
Si votre héros est un ingénieur steampunk, utilisez des plans, des règles et des boussoles sur la table. En outre, des zeppelins à la vapeur s’élevant au-dessus du café chaud.
Bien sûr, il est difficile d’obtenir des accessoires pour une scène steampunk, surtout lorsque vous photographiez du café. Mais je vous assure que vous pouvez vous contenter du strict minimum d’accessoires de café! Et vous pouvez en faire beaucoup vous-même.
1. Ajoutez de l’action
Et last but not least, rendez votre photographie de nature morte moins, enfin, immobile. Les images dynamiques ont toujours l’air captivantes, alors pourquoi ne pas essayer de donner vie à vos images de café?
Vapeur
La première et la plus simple consiste à prendre du café lorsqu’il fait chaud et à capturer de belles boucles de vapeur montante. Utilisez le rétroéclairage pour rendre la vapeur non seulement visible mais brillante. Réglez votre appareil photo en mode continu. Versez de l’eau bouillante dans une tasse à café et prenez une séquence de photos avec des nuages de vapeur qui montent. Gardez la bouilloire un peu plus haute que d’habitude afin qu’elle ne pénètre pas dans le cadre.
Soyez prudent avec l’eau chaude et surveillez la sécurité de tout équipement électronique. Et consultez notre tutoriel sur la prise de vue de la fumée pour obtenir le schéma d’éclairage et quelques conseils utiles.
Éclaboussures
Un moyen un peu plus difficile d’ajouter de l’action dans la photographie de café est de photographier des éclaboussures. Pour votre premier essai, je vous recommande de photographier de côté, d’utiliser un fond lisse et de laisser tomber un cube de sucre dans une tasse.
Tirer d’en haut est un peu plus délicat car si vous avez besoin d’une autre itération, vous ne pouvez pas simplement fusionner un tir propre et le tir éclaboussé. Vous devez d’abord nettoyer l’arrière-plan.
Mais ne vous inquiétez pas, nous avons un autre tutoriel, spécifiquement sur les éclaboussures de tir, vérifiez-le! Photographier des éclaboussures de café est plus facile qu’il n’y paraît, je vous le promets.
Conclusion
Le café est un excellent sujet pour un photographe comme vous! Vous pouvez l’utiliser pour n’importe quoi, de la photographie alimentaire régulière à la photographie conceptuelle de nature morte.
Une tasse de café peut sembler simple. Mais cela peut vous emmener n’importe où, comme le laboratoire d’un scientifique ou même l’étude d’un sorcier!
Saisissez cette occasion pour parler de vos rêves et de vos aventures. Buvez du café, prenez de belles photos et restez inspiré!
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