Bateaux de Courgettes farcies au Poulet de Buffle à cinq ingrédients
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Bateaux de courgettes farcies au poulet de Buffle à cinq ingrédients – une recette super simple, savoureuse et absolument délicieuse qui se réunit en quelques minutes! La meilleure partie? Seulement cinq ingrédients impliqués!
Ces bateaux à courgettes constituent un excellent apéritif riche en protéines et faible en glucides ou comme plat principal. Ils réchauffent bien – ce qui les rend parfaits pour les déjeuners et la préparation des repas!
- Tous Les Repas Devraient Être Aussi Faciles!
- Comment faire des bateaux de Courgettes farcies au poulet de Buffle à cinq Ingrédients:
- Prêt À Mélanger & Cuire Au Four!
- N’Oubliez Jamais Le Fromage!
- Conseils:
- Vous cherchez d’autres recettes saines? Essayez-les!
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- Bateaux de Courgettes Farcies au Poulet de Buffle à Cinq Ingrédients
- Ingrédients:
- Saisie-arrêt facultative:
- Instructions:
- Notes:
- Conseils:
- Si vous cuisinez du poulet:
- NUTRITION:
Tous Les Repas Devraient Être Aussi Faciles!
Ai-je raison?? Les journées occupées, agitées ou épuisantes nécessitent des recettes faciles et délicieuses comme celle-ci! Surtout ceux qui peuvent utiliser les restes de produits dans votre réfrigérateur, comme la poitrine de poulet! Cette recette de bateaux de courgettes farcies au poulet de Buffle à cinq ingrédients nécessite du poulet rôti râpé, mais vous êtes plus que bienvenu pour utiliser le poulet de votre choix.
Comment faire des bateaux de Courgettes farcies au poulet de Buffle à cinq Ingrédients:
Comme indiqué ci-dessus, cette recette nécessite du poulet rôti râpé. Mais vous pouvez utiliser des restes de poitrine de poulet, de cuisses ou même du poulet haché. Je recommande de l’essayer avec du poulet rôti, car le mélange de viande claire et foncée, ainsi que le poulet assaisonné, donnent à ce plat une abondance de saveur supplémentaire! N’oublions pas la commodité sucrée du poulet précuit.
La vie en toute simplicité !
Si vous cuisinez votre propre poulet, je vous recommande de le commencer d’abord, puis de travailler à évider les bateaux de courgettes.
Pendant la cuisson de votre poulet, coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et ramassez l’intérieur avec une cuillère et / ou un couteau. Quand il s’agit de ramasser l’intérieur de chaque courgette, j’ai trouvé qu’il était plus facile d’utiliser un couteau pour trancher le long des bords et couper de petites boîtes afin d’enlever l’intérieur avec une cuillère. Sinon, je déchirais les bateaux en essayant de ramasser avec une boule de melon ou une cuillère.
Utilisez et faites ce qui fonctionne le mieux (et le plus sûr) pour vous!
Prêt À Mélanger & Cuire Au Four!
Maintenant que l’intérieur est évidé et que votre poulet est cuit, vous êtes prêt à tout mélanger et à cuire. Plutôt facile, hein ? De rien !
La farce est composée de poulet râpé, de fromage à la crème et de sauce aux ailes de bison. Les bateaux sont ensuite recouverts de papier d’aluminium et cuits pendant environ 20 minutes. Le temps de cuisson dépendra de la taille de vos bateaux de courgettes, ainsi que de la quantité d’intérieur que vous avez enlevée. Visez une épaisseur de 1/4 de pouce.
La clé est d’adoucir les bateaux de courgettes, mais pas de les rendre pâteux. Alors gardez un œil sur eux. Je recommande de vérifier entre 15 et 20 minutes.
N’Oubliez Jamais Le Fromage!
Une fois que les courgettes ont atteint une texture tendre à la fourchette, retirer du four, garnir de fromage (c’est essentiel) et remettre au four pendant 5 à 10 minutes. Ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu. Garnir d’oignons verts hachés, de coriandre fraîchement hachée et d’un filet de votre vinaigrette ranch préférée. Mieux servi chaud, mais aussi assez délicieux froid.
Vous savez, ces soirées tardives où vous broutez la cuisine pour manger quelque chose. Oui, j’en ai sorti un pour manger froid. Pas mal de froid!
Conseils:
- Vous pouvez utiliser le poulet de votre choix; rôtissoire, restes de poulet, poitrine de poulet, cuisses ou même poulet haché.
- Si vous souhaitez conserver ces légumes végétariens et les conserver riches en protéines, je vous recommande d’utiliser des haricots noirs ou des lentilles.
- Utilisez ce qui vous convient le mieux pour ramasser. J’ai utilisé un mélange entre un couteau (pour faire des sections de ramassage) et une cuillère ou une boule à melon pour ramasser.
- Utilisez des courgettes moyennes à grosses. Ils sont plus faciles à ramasser et à farcir.
- N’utilisez pas de sauce piquante rouge. Utilisez la sauce RedHot Buffalo Wing – il y a une différence!
- La recette appelle du fromage mozzarella, mais elle est également délicieuse avec du colby jack ou du fromage bleu.
- Sauvez l’intérieur des courgettes! Ils peuvent être mélangés avec d’autres légumes et sautés.
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Bateaux de Courgettes Farcies au Poulet de Buffle à Cinq Ingrédients
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Ingrédients:
- ▢ 4 courgettes moyennes
- chicken 1 lb de poulet rôti (râpé)
- 1 1/2 tasse de sauce aux ailes de buffle rouge
- 1 1/4 tasse de fromage à la crème (température ambiante, boîte de conserve pour fromage à la crème faible en gras)
- cup 1 tasse de fromage mozzarella (ou fromage au choix)
Saisie-arrêt facultative:
- ▢ oignons verts hachés
- cil coriandre fraîchement hachée
- dressing vinaigrette ranch
- sauce sauce extra buffalo ou votre sauce piquante préférée
Instructions:
-
Préchauffer le four à 400 degrés F. Vaporiser un plat allant au four avec un spray antiadhésif et réserver.
-
Si vous cuisinez votre propre poulet (voir les notes pour la recommandation), je vous recommande de le commencer d’abord, puis de préparer les bateaux à courgettes.
-
Coupez les courgettes en deux, dans le sens de la longueur, et évidez l’intérieur. Placer dans le plat allant au four côté coupé vers le haut.
-
Mélanger le fromage à la crème, la sauce aux ailes de buffle et le poulet râpé dans un bol et bien mélanger. Verser le mélange de poulet dans les bateaux à courgettes.
-
Couvrir le plat allant au four de papier d’aluminium et cuire au four pendant 25 minutes. Vérifiez à 20 minutes pour voir si la courgette a ramolli à votre goût.
-
Une fois les courgettes ramollies, garnir de fromage mozzarella, recouvrir et cuire au four pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
-
Servir garni d’oignons verts hachés, de coriandre fraîchement hachée et arrosé de vinaigrette ranch ou de sauce de votre choix.
Notes:
Conseils:
- Vous pouvez utiliser le poulet de votre choix; rôtissoire, restes de poulet, poitrine de poulet, cuisses ou même poulet haché.
- Si vous souhaitez conserver ces légumes végétariens et les conserver riches en protéines, je vous recommande d’utiliser des haricots noirs ou des lentilles.
- Utilisez ce qui vous convient le mieux pour ramasser. J’ai utilisé un mélange entre un couteau (pour faire des sections de ramassage) et une cuillère ou une boule à melon pour ramasser.
- Utilisez des courgettes moyennes à grosses. Ils sont plus faciles à ramasser et à farcir.
- N’utilisez pas de sauce piquante rouge. Utilisez la sauce RedHot Buffalo Wing – il y a une différence!
- La recette appelle du fromage mozzarella, mais elle est également délicieuse avec du colby jack ou du fromage bleu.
- Sauvez l’intérieur des courgettes! Ils peuvent être mélangés avec d’autres légumes et sautés.
Si vous cuisinez du poulet:
- Je recommande d’utiliser un mélange entre la poitrine de poulet et les cuisses. Les cuisses aideront à ajouter plus de saveur, car elles sont considérées comme une viande foncée. Placez une poêle antiadhésive à feu moyen avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou 1-2 cuillère à soupe de beurre (au choix).
- Poitrines/cuisses de poulet de saison (1 livre) avec :1 c. à thé de poudre d’ail
1/2 c. à thé de paprika
1/4 c. à thé de poudre de chili
1/4 c. à thé de thym
Sel et poivre (au goût) - Une fois que l’huile / le beurre a chauffé, faites cuire les poitrines / cuisses de poulet de chaque côté 4 à 6 minutes (le temps dépendra de l’épaisseur du poulet et du poulet que vous utilisez – les cuisses cuisent un peu plus vite que les poitrines). La température interne doit être de 165 degrés F lorsqu’elle est cuite.
- Retirer du feu et laisser refroidir un peu. Une fois assez frais pour être manipulé, déchiqueter avec deux fourchettes.
