Biscuits au Fromage à la Crème Snickerdoodle

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Ceci est un article sponsorisé pour Challenge Dairy. Toutes les opinions sont honnêtes et 100% les miennes.

Préparez des biscuits moelleux au fromage à la crème à la cannelle et moelleux! Ajoutez ces biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle à votre menu de cuisson des fêtes!

 Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle empilés sur une assiette blanche.

Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle

Vous les gars, j’ai une confession. Nous sommes en septembre et je commence déjà à penser à Thanksgiving et à Noël! Je commence à planifier la logistique de novembre et décembre à cette période de l’année. Entre les voyages, les repas des fêtes, le shopping et la pâtisserie des fêtes, il y a beaucoup de choses à mettre en ordre!

J’ai l’habitude de faire des assiettes pleines de friandises à partager avec des amis et des voisins. Et vous pouvez parier que ces biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle seront sur la liste! Tout le monde aime à quel point ils sont gonflés et légers!

 Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle empilés sur une assiette blanche en gros plan.

Cette recette de biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle est l’une de mes recettes de biscuits de Noël préférées (et soyons honnêtes, des biscuits toute l’année!). Ils sont si doux, avec juste la quantité parfaite de douceur de la cannelle. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients avant de commencer la cuisson.

 Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle sur une assiette avec un verre de lait.

L’une de mes armes secrètes préférées dans mes recettes de cuisson est le Beurre de défi – et dans le cas de mes Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle, le Fromage à la crème Défi.

Challenge est la seule entreprise de produits laitiers qui contrôle l’ensemble du processus de fabrication de son beurre– de la traite des vaches au transport du lait, en passant par la fabrication du beurre et l’emballage. C’est fait de la bonne façon – à l’ancienne! Sans hormones, additifs ou charges et de la ferme au réfrigérateur en seulement DEUX jours, les produits laitiers Challenge ont un goût que vous allez adorer – ma famille le fait!

 Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle empilés sur une assiette blanche.

Coopérative de laiteries familiales californiennes fondée il y a plus de 100 ans, Challenge est fière de vendre ses produits à l’ÉCHELLE NATIONALE. Je suis heureux de partager ce défi est maintenant disponible dans les magasins Kroger. Cherchez-le dans un magasin près de chez vous! Pour trouver des détaillants près de chez vous, visitez www.challengedairy.com/where-to-buy.

 Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle empilés sur une assiette.

Choses dont Vous aurez besoin:

  • bol à mélanger
  • mélangeur à main
  • plaque à pâtisserie
  • cuillère à biscuits

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  • Snickerdoodles
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 Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle empilés sur une assiette blanche.

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Ingrédients

  • 1/2 tasse (1 bâtonnet) de beurre de défi non salé, ramolli
  • 4 oz. Fromage à la crème Défi, température ambiante
  • 1 tasse de sucre granulé
  • 1 gros œuf
  • 2 c. à thé. extrait de vanille
  • 1-3/ 4 tasse de farine à gâteau
  • 1/2 c. à thé. poudre à pâte
  • Sucre à la cannelle

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 °F. Tapisser deux plaques de cuisson de papier sulfurisé et réserver.
  2. Dans un grand bol à mélanger, crémer ensemble le beurre, le fromage à la crème et le sucre avec un mélangeur à main. Ajouter l’œuf et la vanille. Bien mélanger. Ajouter la farine à gâteau et la levure chimique. Bien mélanger.
  3. Réfrigérer la pâte pendant au moins une heure.
  4. Verser une boule de pâte à biscuits de la taille d’une noix dans le sucre à la cannelle. Rouler chaque boule jusqu’à ce qu’elle soit complètement enduite. Placez la pâte à biscuits sur la plaque à pâtisserie préparée. Répéter avec le reste de la pâte à biscuits.
  5. Cuire de 9 à 11 minutes ou jusqu’à ce que les bords inférieurs commencent à devenir dorés.
  6. Laisser refroidir les biscuits sur une plaque à pâtisserie pendant 3 à 4 minutes avant de les transférer sur une grille de refroidissement pour les refroidir complètement.

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Informations nutritionnelles:

Rendement: 25taille De Service: 1 biscuit
Quantité Par Portion: Calories: 177total De Matières Grasses: 9ggraisse Saturée: 6ggraisse de Trans: 0graisse Insaturée: 3gCholestérol: 32mgSodium: 86mgcarbhydrates : 23gfibres: 1gSucre : 14gprotéines: 1g

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 Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle empilés sur une assiette.

 Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle gros plan sur une assiette.

 Biscuits au fromage à la crème Snickerdoodle empilés sur une assiette blanche.

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