Bootlegging

Malgré l’interdiction nationale, de nombreux Chicagoans ont cherché des boissons alcoolisées au cours des années 1920.Pour répondre à cette demande, de grandes organisations ont brassé de la bière et importé et distribué du liquide; des milliers de familles ont fabriqué des bootleg, donnant accès à la prospérité de la décennie; et les “salons de boissons gazeuses” du quartier ont vendu ces produits illégaux. Le Bootlegging a ainsi miné la grande expérience sociale des prohibitionnistes. Les efforts officiels pour arrêter le bootlegging étaient timides, bien que les restrictions d’approvisionnement signifiaient que l’alcool bootleg était souvent de qualité inférieure. La concurrence sur les marchés de la contrebande est devenue si violente queles gangs, l’alcool et la criminalité sont devenus une partie permanente de la réputation de Chicago.

Christopher Thale