Boule de Fromage aux Amandes Et aux Canneberges
7 points intelligents / 224 calories
J’ai fait cet apéritif de boule de fromage il y a quelques semaines et je discutais de la publication de la recette. Je l’ai accidentellement laissé sur l’une des tables d’extrémité après l’avoir mangé, et je vais comprendre que le chien en a presque la moitié. Au moins, il n’y avait pas de chocolat dans la boule de fromage. Ça aurait été terrible. Mon chien est vraiment bon à la recherche de restes. Nous ne mangeons pas beaucoup à la table de notre salle à manger, ce que nous devrions faire plus. Nous mangeons sur notre canapé et regardons la théorie du Big Bang pendant notre dîner.
Les entrées de boules de fromage sont probablement l’une des plus faciles à préparer pendant la saison des Fêtes. C’était assez amusant de former la boule de fromage avec le papier d’emballage saran. J’aime servir des craquelins fins de blé avec cette boule de fromage. Super bien. Utilisez n’importe quel type de noix, de fruits secs, de fruits ou de fromage que vous aimez!
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Ingrédients
- 1 paquet de 8oz de fromage à la crème (température ambiante)
- 1 paquet de 8oz de fromage mozzarella
- 1/2 tasse d’amandes effilées
- 3/4 tasse de canneberges séchées
- Craquelins pour la boule de fromage
Instructions
- Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, la mozzarella et les canneberges jusqu’à ce qu’elles soient bien combinées. Placez le mélange de fromage au milieu d’un morceau de papier saran. Utilisez l’enveloppe de saran pour mouler la boule de fromage ensemble. Roulez ensuite la boule de fromage dans les amandes. Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Notes
Points intelligents: 7
Donne 10 portions
Nutrition
- Portion: 1
- Calories: 224
- Sucre: 7
- Matières grasses: 17
- Graisses saturées: 8
- Glucides: 11
- Fibres: 2
